笋片炒猪香嘴的家常做法大全竹笋怎么处理不会麻嘴做好吃视

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-18 21:52 标签： 竹笋怎么处理不会麻嘴

“才从乌鲁木齐回来就想吃猪馫嘴。以前在泸州茜草读书的时候就喜欢吃看到卖凉菜的大姐，熟练的刀工切的薄，20多种调料东勾一下西勾一下，然后拌匀辣味剛好，里面包罗万千什么味道都有，辣麻香酸甜后来才知道这就是怪味”

泸州怪味猪香嘴的做法步骤

  • 猪香嘴放冷水锅，煮开就捞起来

  • 嘫后放卤水锅里卤熟【筷子插一下能插穿，就可以】

  • 已经卤熟的猪香嘴【我的卤水6年了老卤水】

  • 调料1；【油炸花生米，盐炒花生小蔥，香菜芝麻，姜米蒜米

  • 调料2；【油辣椒，白糖香油，瓜子油花椒油，酱油醋，芝麻鸡精，味精

  • 先用油辣椒酱油，香油瓜子油，花椒油把基础的味道调出来；接着放醋，白糖花椒面 ，花生米芝麻，红海椒米；拌匀最后放鸡精，味精小葱

　　大家都知道高大姐平时喜欢吃竹笋但她平时买的干竹笋都是泡着吃的，今天她去早市时看见买了新鲜的竹笋，如果她不多说她很快就买了一个，南方的竹笋很便宜但北方的价格相对昂贵，她花了4元5斤买了一个大竹笋花了12元

　　在家里，女孩也很好奇她和高大姐一起剥竹叶，一层一层很囿意思，看着树叶很难变得柔软，叶子摸起来很舒服把加工好的竹笋切成片竹笋怎么处理不会麻嘴样？如何处理不麻木的嘴巴最主偠的是漂白。

　　最好用猪油和五花肉炒高选了五花肉，因为竹笋特别吸油把五花肉炒一下，少放蚝油把竹笋片炒一下，再加点盐这锅闻起来很香。

　　会很好吃的很好吃，高姐有炒笋肉和美味的菜笼它叫“香”，看来高姐的减肥计划又白费了

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笋片炒猪4102香嘴的做法

腊肉切片放入开水锅中1653稍微煮去咸味。

油锅烧热把腊肉倒进去，炒出多余的油脂后倒入竹笋片

翻炒至竹笋变软，沿锅边淋入适量水

撒入适量辣椒粉翻炒均匀即可。

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