普宁豆酱焖豆腐花仙的家常做法怎么做好吃

天气越来越冷,也是适合进补的时候了,我最爱喜欢喝汤了,有时候变着法的换着煲汤今天就突然想来点简单,纯...

花仙鱼洗干净在鱼背上划几刀。

锅放炉上开中火鱼放锅里,淋上两勺普宁豆酱在鱼身上

放少许热水锅里,盖上锅盖

焖到收汁,鱼装盘倒少许酱油到汁里,淋在魚身上即可开吃

普宁豆酱焖豆腐花仙的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容

1.鱼收拾干净,控干水;锅使劲烧热,放茶油,小心的放入鹦哥(我是用长筷子夹着的,怕被油烫)底面定型了,转中小火

2.一面煎好了转另外一面;鱼两面都煎好了盛起来备用

3.原锅洗净,烧熱;下茶油烧热,放入青椒丝和蒜片;炒香了放入普宁豆酱(这个时候转小火,不然豆酱很容易炒糊)下九层塔炒匀了,加入小半碗水

4.烧开了,放入煎恏的鹦哥;焖入味大火收汁,装盘就可以了(全程不用放盐,因为豆酱的咸度够了,鱼放汤汁里面焖过会很入味的)

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  • 五花肉,鳗鲶,酸菜,姜,普宁豆酱,生抽,芹菜,辣椒,油

        • 普宁豆酱,鸡腿,葱,酒

          • 杂鱼(冰鲜鱼),普宁豆酱,豆腐,五花肉,蒜片,姜丝,葱蒜苗,香芹椒圈

              • 空心菜,通菜,蒜蓉,普宁豆酱

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                      • 鳗鱼,五花肉,豆酱,蒜头、姜、葱段、小洋葱、红辣椒?,胡椒粉,香油,糖

                          • 红衫鱼,普宁豆酱,姜丝,葱段,蒜蓉,白糖,油

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