虾皮咸蛋粥的做法怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-19 01:23 标签： 咸鸭蛋煮粥做法大全
海虹咸蛋粥的做法_海虹咸蛋粥怎么做_海虹咸蛋粥的家常做法_落寞涵雨【心食谱】
海虹咸蛋粥
这两天发小微信上发来粥大全，谗虫一下就给勾了去，最馋人的就是那蠔干粥和土豆蛋黄粥，根本来不及分两次做，干脆就来一个组合版一次性了了心愿，可是家里只有淡菜干，那就淡菜干替代蠔干，就这么着我的海虹咸蛋粥问世了，别说还真的好吃，我喜欢咸粥。
的量根据自己喜好
不需要放任何咸味
1、土豆事先蒸熟悉，我是昨天晚上蒸地瓜时候一块蒸土豆的。
2、去皮，压成泥，土豆放在粥里，可以起到粘稠的作用，让粥的口感更好。
3、淡菜干冲洗干净，清水浸泡1-2小时。
4、香菜洗干净，切段1CM长。
5、咸蛋去壳，切碎，（如果有买到单纯的咸蛋黄，可以直接下蛋黄）
6、网上说煮粥大米要事先浸泡，俺今天就泡了，但是俺还是忘了用开水煮粥。
7、把土豆泥和海虹干和大米一起加清水，放电饭煲里煮40分钟。
8、粥快好前7-8分钟，可以把咸蛋碎撒进粥里，这样咸味就够了。
9、盛出一碗粥，撒上香菜即可。喜欢重口味的可以自己撒胡椒粉、香油之类的佐料。您的位置：
&&青少年食谱
时蔬咸蛋粥
时蔬咸蛋粥的做法步骤
1、大米洗净，放了米的碗里留少许水，加入少量盐和色拉油，让米浸涨30分钟2、30分钟后，将米倒入烧开水的锅里，中火，用搅拌器朝一个方向搅。（防止米粒粘底。）3、准备少许姜丝、生菜和1只咸鸭蛋。4、敲开咸鸭蛋。5、咸鸭蛋黄切粒，蛋清用筷子打散，生菜切丝，姜丝备用。6、粥不停按一个方向搅拌。7、直至米粒开花，粥煲酥烂。8、加些色拉油。9、加少许鸡精。10、加入生姜丝。11、加入咸蛋黄。12、加入咸蛋清。13、加入生菜。14、搅拌一下。咸蛋黄煲熟。15、盛在碗里。（完成）
&&粥不但美味，而且还有各种功效。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。这款粥润滑，清香。煲上一碗粥吧！去暖暖你们爱的人的胃吧！不管是喝粥的人，还是煲粥的，都是一种美美的享受！
&&如果想粥更酥烂，可以将大米放入冰箱冷冻一夜，第二天要冻好的米煲粥就更快酥烂了。
&喜欢时蔬咸蛋粥的人也喜欢
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扫一扫&关注贝瓦网微信咸蛋粥的做法_菜谱_香哈网 | 咸蛋粥作者：健康功效 米饭：活血化瘀食材用料咸蛋粥的做法1.一碗米饭，一小蝶蒜苗，一个咸鸭蛋，取半个咸鸭蛋，切丁，熬粥。2.凉水里加米饭，开锅后，低档火熬粥。3.熬至稠粥状，加入切成丁的半个咸鸭蛋，一个方向搅动。5~10分钟融合后，加入蒜苗。稍后起锅。白黄绿三色，是不是很有食欲呢？4.配一小蝶花生米，这样的早餐，是不是惬意？小贴士加了咸鸭蛋就是有料，其他任何调料都不需要了。咸蛋粥的家常做法（） 123456789101234567891012345苦瓜咸蛋粥
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苦瓜咸蛋粥
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夏天对浓稠的粥类好像总提不起兴趣，不似冬日那般热爱，所以还得别出心裁。苦瓜清火降燥再好不过了，这款粥清淡无油，又不失滋味。作为夏日减肥食谱也是很好的。
难度：切墩(初级)
时间：30~60分钟
生咸蛋一枚
苦瓜咸蛋粥的做法步骤
1. 材料合集
2. 锅内加水开火，大米淘净留水浸泡。
3. 水开后下米搅拌，沸腾后转小火，盖盖留缝熬煮。中途不断搅拌。
4. 趁着熬粥时间我们来处理食材。苦瓜去瓤切丁，加少许盐腌十分钟后清水洗净。
5. 这里要特意提一下苦瓜，苦不苦取决于瓤刮的干净程度，所以尽量刮干净。选用薄的勺子，勺头去瓤，勺柄刮瓤，法宝也！哈哈！
6. 生咸蛋用鸡蛋、鸭蛋都行。蛋清和蛋黄分开打入小碗，蛋清打散，蛋黄直接用刚才的勺子在碗里切碎（这样不脏菜板）。
7. 米粥煮至粘稠，如图。
8. 边搅拌边倒入蛋清。
9. 再来是蛋黄
10. 接着是苦瓜，加入苦瓜后快速加入鸡精、盐调味（喜欢香油、香葱花的也在这步加），搅拌关火。苦瓜加入到关火要控制在30秒，30秒是苦瓜口感最佳的时间。
11. 多余的苦瓜加入盐、鸡精、香油、辣椒凉调。
12. 嗒嗒～～！美味^_^～
粥好不好吃有一句俗话“煮粥没有巧，三十六下搅”，足可见搅拌对出品的影响。咸鸡蛋有单独的菜谱，需要的移步个人主页。
(C)本菜谱的做法由
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食品流通许可证SP2413熟咸蛋（蛋黄＋蛋白）切小粒，苦瓜切薄片
米放电饭煲或沙锅里煮熟，煮稀一点。加入切好的咸蛋，再煮5分钟
苦瓜加入沙锅里，立即关火，2分钟后开盖。如果是用电饭煲，加入苦瓜后可改到保温档，再煮1分钟
最后按口味加少许的盐就可以慢慢品味了
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