酸汤鸡肉粉怎么做酸汤粉

那天见到同事工作餐喝酸汤黄骨鱼米粉闻到那味道就很开胃我改良了一下用上肉代替鱼就不会那么腥,还加入了这个季节的蔬菜莴笋好吃又便宜还加入了一点竹笋囿桂林米粉的味道一满满的大碗汤料全吃光了。

锅热下油放入酸菜炒干水份

肉片炒变色放入莴笋和腌竹笋

1.酸菜要洗多不然太酸;\n2.记得不需要加入盐了否则太咸了;\n3.米粉会吸汤水喜欢喝汤的朋友可以加多半碗清水下去煮

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