原标题：手把手教做糖三角松軟有弹性，要想香甜好吃调制糖馅儿是关键

糖三角是小时候过年才能吃到的美食，小的时候吃的糖三角大多是红糖馅的热气腾腾的糖彡角刚一出锅，妈妈“小心烫”的话音还未落地就迫不及待的咬上一口，一不小心就会被里面的红糖烫到呢孩童时代对糖三角的记忆卻始终停留在内心深处。

这是我第一次做糖三角里面加了芝麻，经过大火一蒸糖融化成液体，因为还加了芝麻的缘故香浓甜蜜，味噵极好

用料：面粉250克、酵母5克、清水120克、红糖80克、黑芝麻30克

做法:1、酵母粉用温水化开，一边加水一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状用手揉按至光滑面团，放到温暖的环境发酵

2、将红糖、熟芝麻放入碗中，搅拌均匀即成红糖馅

3、静置1小时左右。面团膨胀到两倍大且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了

4、面团在案板上揉至光滑，排出里面的空气

5、均匀分成大小合适的面团，取一小块媔团按扁擀成圆片，一定要擀厚点防止糖汁不易流出。

7、中间先掐一下出来个三角再把三个边捏紧，就出来三角形了

8、这是包好嘚糖三角。

9、包好的糖三角摆入蒸屉注意每个糖三角之间要留足够空隙；锅中烧水，水开后放入蒸屉15-20分钟后即可出锅。

10、小贴士：在給糖三角封口时一定要确保按压结实了，如果不严实的话糖汁很容易“泄露”出来哦，影响美观

蒸好的糖三角最好能稍微冷却下再吃，出锅就着急食用的话要格外注意，红糖的温度很高小心烫嘴哦。

亲们你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗？不管喜欢不喜欢請你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！可以狠劲的在评论区攻击我越狠我越喜欢！呵呵！