烤鸡翅是一种比较常见的做法烤鸡翅的做法有很多种,其中家常做法是用微波炉烤比较方便那么,微波炉烤鸡翅要锡纸吗翅要几分钟微波炉烤鸡翅要锡纸吗翅的方法步骤如何?
用微波炉烤鸡翅要锡纸吗翅除了调味(这个根据个人喜好,没有一定之规)一个关键,是先用液体油(色拉油或者花苼油也行)刷遍鸡肉表面,此外最细的部分最好用铝箔包起来,以免烤糊各种微波炉功率不同,很难说一个固定的时间可以根据个囚爱好(嫩、老)试验,通常5到8分钟即可
用料:鸡翅、盐、烧烤精、姜、香油、蚝油、生抽
2、剁成三截,翅尖不用用叉子在鸡翅上叉孔。
3、放在一个大的容器里依次放入姜丝,蚝油生抽,香油烧烤粉和一点盐。
4、抓匀放冰箱腌两个小时
5、取出后每块鸡翅都均匀嘚沾上生粉。
6、放微波炉专用的烧烤架上高火十二分钟,中途翻面
材料:鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉醬、辣椒粉,以上原料各适量
1、鸡翅清洗干净处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道
2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将雞翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室)。
3、腌制好后取出放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部
4、十分鍾后翻面,继续烤五分钟
5、此时取出,抹上烤肉酱因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜
6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。
调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
1、鸡翅一头挑出筋剪开用刀轻刮至肉骨分离。加調料抓匀、密封、入冷藏腌12小时
2、鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁
第一次做的微波炉烤鸡翅要锡纸嗎翅真的和肯德基一样,儿子特别喜欢
鸡翅10个买回来洗干净,烤翅腌料腌4小时以上(我买的是新奥尔良烤翅味的)鸡翅上面划小刀便于入味。
微波炉烤盘包锡纸光波加微波一共18分钟,12分钟左右翻一面继续烤结束ok上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
编写,未经授权不得转载
你当前的位置: > 微波炉烤鸡翅要锡纸吗翅