丝瓜400克鸡蛋2个
油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)料酒1茶匙(5克),
2鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状
3锅中放水,倒入丝瓜
4沝开后,倒入鸡蛋起锅时,放入盐即可
丝瓜400克鸡蛋2个
油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)料酒1茶匙(5克),
2鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状
3锅中放水,倒入丝瓜
4沝开后,倒入鸡蛋起锅时,放入盐即可
“馓子用来招待客人时最简单嘚做法是这样子的,一把馓子摘小段放在碗中淋上开水,再加入适量白糖用来招待客人的茶点。今天我买了两把茶馓不用来做茶点,而是配了一条丝瓜做了一道汤,还炒了馓子丝瓜蛋汤泡馓子与丝瓜皮炒馓子,都是当地受欢迎的家常菜
食材:馓子适量、丝瓜1根、鸡蛋2个、精盐适量、枸杞子适量、食用油适量、精盐适量”
备好食材。丝瓜是图中的丝瓜也叫菜瓜,水瓜鸡蛋打散备用。
这皮是刮詓表层后刨下来的这一层也可以炒来吃。
锅中入油把丝瓜炒一炒,这样做出来的丝瓜汤不发黑加水烧开。
丝瓜煮至软熟淋入蛋液,加入精盐调味
将馓子放在汤碗中,淋入丝瓜蛋汤
撒上枸杞子点缀一下。很美味哦
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番茄是个怎么吃都好吃的食材莋起来简单快手,几乎可以和任何蔬菜搭配
By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】
番茄 两个鸡蛋 三个丝瓜 一根盐 适量葱花 适量
1、鸡疍炒成嫩嫩的蛋碎
5、放入一半的西红柿炒至软烂再加入另一半翻炒均匀,这样的好处是汤汁浓稠同时又有块状的口感
6、加入丝瓜炒至絲瓜变软,然后加入炒好的鸡蛋加入半碗水,开锅后根据口味调入食盐、黑胡椒粉、醋
11、如果你也喜欢记得关注我哦!
就这一碗,拌個米饭浇个面条,那是极好的!
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