圆白菜西红柿和什么做汤好吃汤怎么做好吃,圆白菜西红柿和什么做汤好吃汤

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西红柿圆白菜汤
西红柿圆白菜汤
人做过这道菜
最近工作颇忙碌,加完班匆匆回家,冰箱里翻出一个西红柿和一小颗圆白菜,不知道要怎么做,索性切块放在一块煮汤,再加点番茄酱,简简单单的一碗热汤,味道居然还不错~
少量,选用
西红柿圆白菜汤的做法 &
西红柿和圆白菜洗净切块。
西红柿加适量水入锅煮,水开之后加入圆白菜。
再次煮开之后转小火,煮10分钟左右加少许盐,出锅前可以加一点番茄酱调味。
最后滴入几滴橄榄油,一碗热腾腾的蔬菜汤就做好啦。
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西红柿圆白菜汤的答疑
关于西红柿圆白菜汤的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负韩式卷心菜番茄牛肉汤的做法_韩式卷心菜番茄牛肉汤怎么做_韩式卷心菜番茄牛肉汤的家常做法_金山茶【心食谱】
韩式卷心菜番茄牛肉汤
我们家很喜欢吃牛肉,几乎每个星期都要到市场买一些回来,有用来炖的、炒的、煎的等等,反正分门别类的每样吃法的肉都买一些。煎牛肉一般早晨吃,如果晚上吃牛肉的话,大多是炖或者煲汤,儿子最喜欢的口味就是用西红柿来炖牛肉,有时在里面加点土豆什么的,每次都能吃很多。后来我发现西方人很喜欢用卷心菜做罗宋汤,我觉得这个办法挺好,因为卷心菜是非常有营养的一种蔬菜,被德国人誉为蔬菜之王,能治百病。但就这样又便宜营养的蔬菜,我家臭小子一点也不爱吃,所以我决定试试用做罗宋汤的办法。当然,我还是给“改良”了,外国人做罗宋汤都喜欢用黄油,我觉得非常不利于像我这样需要减肥的人,所以还是用咱中式炖牛肉的方法吧,省时省力还不油腻。还别说,这样炖出来的牛肉,酸甜可口的汤,还真的让儿子胃口大开,不但喝了汤,吃了牛肉,好像连卷心菜也没少吃!
原料:500克,3、4个,半个
调料:料酒、葱段、、、大料、盐、各适量
1. 西红柿洗净切成块;
2. 卷心菜洗干净用手撕成小块;
3. 用滤水壶过滤好纯净水备用;
4. 牛肉浸泡冲洗干净后冷水下锅焯去血沫;
5. 捞出来稍晾凉后冲洗干净,切成小块放进压力锅;
6. 放进料酒、葱段、姜片、大料、胡椒粉等调料;
7. 倒进用滤水壶过滤好的纯净水,以没过牛肉为宜;
8. 扣上锅盖,加压10分钟;
9. 放进切好的西红柿;
10. 在放进撕成小块的卷心菜;
11. 盖上锅盖,不用加压,就将锅盖扣上即可,继续炖煮10-15分钟;
12. 加盐调味后出锅即可。
1. 有些人用番茄做菜喜欢去皮,其实番茄皮很有营养的,扔了实在可惜,关于番茄皮的营养大家可以上网查一下,这里我就不多说了;
2. 卷心菜用手撕的比刀切的味道好,其实很多蔬菜都是这样,不信可以试试哦;
3. 牛肉大块焯水,然后再切成小块,这样可以减少营养成分的流失;
4. 现在的水质问题很令人担忧,所以最好用纯净水来做饭,如果家里没条件安装净水器,建议也像我这样用滤水壶,使用起来方便,可以放在家里任何角落。
&&&&&&&&&&&&【圆白菜汤的做法大全_圆白菜汤家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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