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  圣诞刚过元旦即临,正是匼家团聚大宴宾客的时候。而餐馆里人声鼎沸吃个饭也要排队,所以很多家庭都会准备丰富食物庆祝新年,应节食品种类繁多懂嘚选择营养可口的食物不但可以增添口福,同时亦有益健康在这新年伊始的元旦日子里,该吃些什么呢小编为您推荐18道元旦喜庆又美菋的宴客菜谱,让我们戴上围裙在家做一桌团圆饭,来慰劳辛苦一年的你身边的人吧!美食杰在此祝大家新年快乐!

    • 原料:紫甘蓝辅料:洋葱、红椒。调料:食盐、橄榄油、醋做法:1、紫甘蓝一个。2、红辣椒适量3、洋葱一个。4、橄榄油适量...
    • 原料:南瓜2个、鸡蛋2个。辅料:虾仁、青豆仁调料:盐、淀粉、高汤3碗、胡椒粉、香油。做法:1、虾仁洗净、拭干加鸡蛋清2大...
    • 原料:猪肋排500克。调料:1汤匙料酒、2汤匙醋、3汤匙白糖、4汤匙生抽、5汤匙水、油做法:1、小排或者肋排一斤剁成小块,洗净沥...
    • 原料:羊排(或羊腿)500克。辅料:胡萝卜120克、土豆120克、洋葱80克、腐竹节10个调料:八角2颗、桂皮1小块、香叶2片、草果1...
    • 原料:牛腩500克。调料:姜1块、八角2颗、草果1颗、糖1勺、杨梅酒2勺、葱白5根、花椒适量、油2勺、生抽1勺、老抽1勺、盐做法:...
    • 原料:基围虾300克。调料:李锦记蒸鱼豉油30ML、色拉油、鸡精、胡椒粉、葱末、蒜末适量做法:1、将炒锅内倒入适量油大火烧至八...
    • 原料:猪肉馅650克。辅料:鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个调料:老抽、料酒各1小匙、生抽1大匙、盐2小匙、葱姜末+葱姜片适量、水...
    • 原料:猪蹄1只、排骨600g。辅料:黄瓜1根、莲藕1节、甜玉米1根调料:油2勺、料酒2勺、老抽1勺、盐少許、杨梅酒3勺、葱白、生姜...
    • 原料:笨鸡蛋2个(去壳70g)。辅料:虾皮一撮调料:温水140g、醋、香油。做法:1、虾皮清洗干净热水烫一下,擠干水份备用2...
    • 原料:老母鸡半只、山药250克。辅料:胡萝卜120克、西兰花80克、蛋饺适量调料:生姜(切厚片)5至6片、白胡椒10颗、葱(挽结)...
    • 原料:大白菜2大片菜帮子、木耳1小把。辅料:枸杞十余粒调料:蒜2瓣、葱花、姜末适量、食用油2大勺、生抽1大勺、盐1/2小勺、白...
    • 原料:豆腐500克。辅料:肉末150克调料:豆瓣酱、姜5克、干红辣椒、花椒、白糖2克、老抽、水淀粉、胡椒粉、油。做法:1、豆腐...
    • 原料:娃娃菜2棵輔料:皮蛋2个、红椒1个。调料:浓汤宝1包、小葱、蒜蓉、水淀粉、油做法:1、整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成...
    • 原料:圆白菜半个。调料:大蒜3瓣、干辣椒3个、盐1小匙、生抽1小匙做法:1、圆白菜洗净,用手撕成小块用手撕比刀切的口感要...
    • 原料:糯米60克、黑香米60克、三分肥七分瘦的猪肉馅200克。辅料:马蹄4个枸杞若干调料:姜末20克、葱末20克、生抽2大勺、料酒1...
    • 原料:饺子皮50张、五花肉末400克。辅料:冬笋60克、幹香菇5个、胡萝卜末30克、鸡蛋1个调料:盐3-4克、料酒3克、清水20克。做...
    • 原料:南瓜500克、糯米粉辅料:白豆沙。做法:事先准备:1、南瓜去皮去籽切成块状,微波炉高火加热至熟软 2、熟软的南瓜泥...

  早餐  午餐  午点晚餐  一  牛奶  麻酱饼  酱豆腐  煮鸡蛋  清蒸鱼  炒青菜  虾皮、紫菜  冬瓜汤  米饭  西瓜叉烧包  腌莴笋條  小米粥  二  豆浆  果丁窝头  五香鸭蛋  南瓜  米粉蒸肉  黄瓜...

干煎带鱼(少油版)的用料

干煎帶鱼(少油版)的做法步骤

带鱼洗净切5cm左右长的若干段用盐,葱姜腌制半小时,用厨房纸吸干水分或晾干水分

米技辐热炉双圈8档预熱3分钟,洒水看到小珠变大珠就可以倒入油放入带鱼段,煎至金黄

翻面米技辐热炉调至7档2分钟关火,用炉面余温煎至金黄即可

干煎帶鱼(少油版)的小贴士

8档预热也可以改成9档哦,需要的时间更短小厨娘也在尝试米技炉的各种档位,如果有哪位亲有更好的建议欢迎随时提出。

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