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紫韵阁紫砂整理多年的紫砂壶专业知识
09:57 作者:admin
来源:中讯网
困扰壶友很多年的紫砂专业知识
对于紫砂壶的泥料、成分,有的制壶者说自己的制品是采用了&原矿老泥&。那么今天紫韵阁小编就跟大家谈谈这个问题,准确地说,紫砂矿是没有&原来&和&后来&区别的。只要是紫砂矿,埋藏于地下的时间都在数亿年以上,都是&原来&的。所谓&原矿&的说法,主要强调泥料未经过拼配,是纯料。所以我们只能讲,紫砂矿制成紫砂泥需经过陈腐,陈腐期的长短造成了&新&与&老&的区别。
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陈腐期长的泥俗称&老泥&,制坯时可塑性相对高,烧成后色泽相对温润,短期泡养即光润古雅;陈腐期短的泥俗称&新泥&,制坯时可塑性相对低,烧成后色泽相对涩滞,长期泡养亦干涩沉闷。
泥料的陈腐期,在某种意义上说是越久越好,但陈腐期太长的泥,在制壶前需重新回炼。
所谓&老块&,是指&砂性重&的矿料,其石英颗粒多,成泥后用于制壶,成型难、烧结温度高。
紫砂泥料是如何陈腐的?紫砂泥料为什么要陈腐?
&陈腐亦称&陈化&,俗称&料&、&泥&,古称&养土&。陈腐并不是单纯的&长时间放置&,把湿泥块放入不透日光、不通空气的窖窑或陶缸龋挂刂埔欢ǖ奈露群褪龋岳诟菜岬纳珊头⒒印 陈腐时间大多需12个月才能成为水分均匀分布、有机质充分分解、可塑性增强、成型不易开裂的&腐泥&,俗称&生泥&。
紫砂&生泥&是如何变成&熟泥&的?
专司制坯的&作坊&,从&磨户&处购得的泥料只是陈腐发酵了的&生泥&。&生泥&还得由坯手自己在泥凳上,加入以前制坯剩余的&熟泥头&后,在多遍锤炼,才能成为可供制坯的达到理想可塑性和均匀度的&熟泥&。生、熟比为7比3.锤炼15遍左右,刀划开的泥断面发亮即可。熟泥需隔日使用。
什么是&调砂&?
调砂,就是炼制泥料时,在一种天然的泥粉中,按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂料,并使二者充分且均匀结合。一句话,将不同或相同目数的同类或异类泥料混合。
调砂用的砂料仍是紫砂泥料,只是调入的砂料颗粒大小、调兑比例各有不同而已。
调砂的实质是改变泥的质感和肌理感,可以增强壶的透气性,不只是装饰手法,是工艺的需要。铺砂、嵌砂等是装饰手法的一种表现。
老壶,有用调砂泥制作的,但不多。有的老壶看似调砂,实际上是泥料中含砂比例较高,加之纯手工炼泥方式造成的。粗而不糙,看着粗犷,但手感润滑。现在流行的调熟砂仅是对老壶质感的模仿,泥料目数大,通过调熟砂虽能达到表面粗犷的视觉效果,但上手一摸却是所见非所得。
什么是&生砂&、&熟砂&?
将泥料晒干后再加工成一定数目未经窑烧的粉叫做&生砂&。
将泥料足火烧结后再加工成一定目数的粉叫&熟砂&;欠火窑烧成后再加工成一定目数的粉叫&半熟砂&。
用加有熟砂的泥制坯,在烧制中坯体收缩率小,不易变形。
是调&生砂&还是调&熟砂&,与泥性有关。例如团泥,其泥性像石灰岩,若是用团泥生砂调砂,窑烧后极易爆砂。所以,在团泥中可以调进紫泥生砂;而将团泥砂调入其他泥料中,就得用团泥熟砂了。
什么是&铺砂&?
当紫砂壶坯体已成型、尚有一定湿度时,把研磨好的,生或熟的、不同泥色的紫砂颗粒,或铺、或点(嵌)、或撒,施于湿坯表面,再借助工具将这些颗粒压进坯体表层,称作&铺砂&。
铺砂,仅作用于壶表上的一层、一片、一点,主要起点缀装饰作用,使烧成器表的砂点和胎质色调形成鲜明对比,并不增加坯体强度、改变收缩率及减少变形、提高成品率。
用于铺砂的紫砂料,质性一般要高于或等于坯体用泥的质性。若质性较软,会造成制作时&拖尾&及烧成后因收缩较大而与胎质不相融。
什么是&抽砂&?
如果某种紫砂泥中的石英含量高,那么它的烧结温度就高,会抬高烧制成本;它的砂性也重,制坯时不易成型,干燥时容易开裂。
为了用含砂少的紫砂泥做出含砂多的效果,制泥人摸索出了&抽砂&工艺,例如:在加工好的40-80目粉料中,抽离出部分60-80目的颗粒,使剩余的60-80目颗粒,在总量上相对减少,烧成后粗料与细料对比明显,就会形成新的质感。
什么是&掺砂&?
在用捶泥木榔头捶炼成块紫砂泥料时,一层层掺入40-60目的天然细砂生料,一层层捶炼,直至掺匀为止,称&掺砂&,大多采用本色砂。俗称的&梨皮砂&、&桂花砂&,即是掺杂黄色砂粒的紫泥料,烧成后表面近似梨皮。
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关于养壶的几点建议(养壶必看)
发布时间: 18:07:14作者:彩云间
紫砂壶的保养一般通称为养壶,养壶的目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,你就得细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,
紫砂壶的保养一般通称为养壶,养壶的目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。一把新壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,你就得细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当 就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶。那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,让茶顺势吸附于壶壁之中,久而久之,壶 壁就逐渐生辉了。内养的关键是一壶不事二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味的茶来,否则相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。养壶最好用好茶,这样养得快;用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些罢了。如果壶暂时不用,亦应将壶用清水洗净,壶身内外擦干,使其不积湿气,贮放在 空气流通的地方。养壶是心急不得的,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。1、泡茶时,勿将茶壶浸水中有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶确是一种伤害,因为会在壶身留下上下不均匀之色泽。建议您泡茶时,可在在壶身下置一养壶垫。2、泡茶时,切记勿将茶汤浇淋於壶身,或拿笔刷沾茶汤刷拭壶身,因为此种&和尚光&的快速养壶方式,不仅是错误的养壶方式,也错失养壶过程的经验与乐趣,实不足为取。3、泡完茶后,应顺手倒掉茶渣。有些讲究壶里茶山的人,往往把茶渣一起留在壶里任其阴乾。但因台湾气侯,高温又多湿,茶渣积放壶内容易产生异味或发霉。4、避免放在容易沾染灰尘、油烟之处。存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。你有过这样的感觉吗?在炎热的天气中,不论是吹着风扇,还是躺在空调房里,只要心静不下来,依然会有种莫名的烦躁感。于是聪明的中国人就泡上一壶茶,让紫砂壶留住淡淡的茶香,在茶香中渐渐去浮心静。壶型设计桑扁壶,柱钮拿捏方便,器形优美雅致,颇得古代文人之精神韵味,中和圆润的姿态和低调的气质,与中国传统儒家文化暗合,符合审美特点,平盖压口,极具实用性与观赏性。直流嘴如珠炮喷薄而出,力度十足,出、断水极其利索。圈形壶柄略呈方形,与嘴头的阳刚之气相呼应,大气得体。以桑扁壶的端庄朴拙配上紫砂泥的晶莹透明自是别具一格,端庄中自有一种超脱的气质,质朴中不失一股风流雅韵,极具实用性与观赏性。关于紫泥紫泥,为较常见之典型紫砂泥;良者寡,而劣者多,呈紫棕色,玩家惯呼&黑紫泥&,为最广泛市场接受的泥料之一,为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用,渐露锋芒,养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝,评价好!紫泥原矿石窑温:约1180度C。收缩比:约11%。矿产地:江苏宜兴丁山黄龙山紫泥系。紫泥桑扁壶泥性:稳定性佳,易掌控;紧密结实,可塑大型塑像,成型较易,作家最喜爱使用之泥料。难度:易生氧化铁融点、跳砂、及花泥。特点:泥色成熟稳重、端庄肃穆,作品大小皆宜,呈棕紫色调,能安定心灵,亲和力甚佳。冲茗特性:使透气性佳,亲茶性颇符中庸之道,易掌控冲泡时间,养成后更显高贵迷人,雅俗共赏之泡茶利器也!冲泡建议:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列等。在这秋虎天,不如为用桑扁壶为自己泡壶好茶,让心情做个总结。许多烦恼或许会像茶叶般沉淀,而独留自己在未来的时光中享受至味。
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关注茶知识大全养壶的最高境界:人壶共养
养壶的“养”,如何去除紫砂壶的土味,明确所指用茶叶,牛奶、咖啡不妥,只有茶叶才有养成之功;养壶的“壶”,明确所指紫砂壶,只有紫砂壶才能越养越有韵味。
养壶用以养性是有不同境界的。
境界一:养生。
每天吸收茶叶中的维生素,帮助消除体内自由基,抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群,茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外,减轻辐射危害。
史载古有神农氏尝百草,“遇毒则以茶解”。不禁联想到令人恐慌的2003年,被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。人们仿佛第一次发现,原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而用紫砂壶沏茶,透气聚热,抑涩扬香。难怪台湾人说用了紫砂壶,原本五百台币的包种茶泡出了五千台币的水准。紫砂壶因此风行台岛,成为拯救乌龙茶的功臣。
境界二:养气。工作的繁琐、压力让心灵疲惫不堪,饮茶可是心情放松,在悠然的茶香里忘却自我,或一人独饮,或几人对酌,推心置腹,调节心情......
壶养得好,一方面说明壶主对紫砂壶的鉴别能力非常高,另一方面说明壶主经常喝茶为人从容。恬淡,大凡壶养得好,壶主的鉴别聚壶堂泥料是否纯正的方法学养也高。遇事会调整自己,从容面对,接受最坏的,争取最好的。
境界三:养心。人壶共养是最高境界,人养壶,壶也在养人,以入世态度做事,以出世态度做人。活着,学会欣赏,水远山高,细水流长,更要知道恨里年华会更少,安之若素,泰然处之!
所谓养壶,其实也是养性,静下心来,不能操之过急,做出一些揠苗助长的事,于自身无益,壶也养不好。
说道养壶,也要注意一些方式方法,不过我认为,养壶还是应该讲求一种“无为”的状态,只管喝茶就是,好的紫砂壶泡个三两次就出效果了,若一个月还不见什么变化就要当心了,有可能会是“化工壶”,这种壶不仅对茶不好,对自己的身体也无益,不了解的人看看这篇文章,希望对您有一些帮助。
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有壶之人有福,养壶的最高境界是人壶合一!
  是孕育的摇篮。真正的,仅仅是泥好、工好、款好还不够,还必须“养”,才能使壶的内在结构发生变化。
  已和中国几千年的紧紧地联系在了一起,成为受人的。俗话说“有壶之人有福”,的是能做到人壶合一!的是对人内心的历练,者养心。
  是心急不得的,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。的每个细节都要细心,的,但要心平气和,顺其自然,不要刻意去养,急于求成,如果此刻你仍浮躁,仍在展示你养的壶,你的壶一定养不好,至多是点表面的浮光掠影,而不是发自内在的黯然之美和内敛之光。每个环节都是一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了的真正意义。
  我们,在养的中,,擦拭壶身,不断摩挲壶体,使自己发现壶的美、壶的美、爱护壶的美。而发现、、爱护美的这个,使我们自身的心灵美起来。一段时日就能吸香,散发油润光泽,这也是赏心悦目、非常开心的事,因此令人乐此不疲,沉浸在的乐趣中。
  在喝茶的中,看着壶一天天地变化,情感更深厚。同时我们也不妨用的心情让自己去学壶之“有容”,而又不急于“盛满”,以岁月为茶,去涵纳岁月,也让岁月蕴养自己,这样,到最后,当岁月流逝如倒掉的茶,我仍如壶,有着带不走的温香!
底槽清泥料
摔碎的仿古如意壶 断面的气孔
  想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的,那些低劣,残缺之壶养得再好,终究也是残缺。还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。一把新壶从开始泡第一的时候就和你结缘了。
  外养就是要勤、勤擦拭。时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附干壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐生辉了,壶身定会日渐细腻、晶莹、光滑、净亮,如玉似鉴,手感舒适,且能心神宁静,给人以古朴之神韵美感。
  如果壶暂时不用,亦应将壶用清水洗净,壶身内外擦干,使其不积湿气,贮放在空气流通的地方。在的,切勿用洗洁精或菜瓜布来浸冼。
  内养的关键是一壶不事二茶。
  因为有特殊的气孔结构,善于吸汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,这样用久了,散发的才纯净。否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。如此泡出来的茶味才清醇。另外,最好用好茶,这样养得就快。
仿古如意 包浆
  经过“盘养”,数月,乃至数年之后,一把的身价便大不一样了,按行家的话说:壶经养护,身价倍增。经久用,久养,浑圆脂润,方敦厚重,似玉沽莹。红泥小壶,养得脂润如南国之红豆。方壶的面养得似镜一般。有书画篆刻装饰的壶,经后,笔法.刀法加强了立体感,更有书卷气。 
  等你能做到平心静气,宠辱不惊了,你的壶一定就养好了,好的壶是茶人内心的风景,如此长年,养到后来,怕已分不清养的是壶的气质,还是自己的气度了。玉不琢不成器,壶不养不出神。这种水滴石穿之功,不温不火之韵,正是壶艺陶冶性情之境界。
  所以说,你该养的不是壶,是气质!
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1.不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。
2.茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。
3.壶形对茶的冲泡也有影响。
4.喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。
5.开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。
6.泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。
7.把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透应该在48小时以上。
8.如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要些一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。
9.内养是正途,但是很慢滴,急性子的朋友就别试了。
10.外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。同时外养会降低紫砂壶的双透性,不利茶而且容易养花,有的泥料不适用外养。
11.内外双修是个折中的好办法,一般都用这个。
12.杂泡其实是个养壶的好办法,就像吃饭不挑食的人一般都很健康。
13.普耳养壶会很油,比较快。
14.铁观音养壶很亮,也很快。
15.绿茶养壶很好的说,但是时间长点。
16.用养壶托不如垫个毛巾。
17.一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。
18.经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,一般一把壶连用三天就要停三天,这样壶才不会不受茶。
19.淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。
20.泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。
21.每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用热水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样。
22.明针不好的壶很难养出来。
23.养花货准备一把小刷子还是必要的,如果外养最好用热水,不要淋茶汤。
24.养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用,有一种女人化妆用的专用毛巾很好,就是贵了点。
25.壶还是用小一点的比较好,毕竟喝茶不光是为了解渴,太大了喝不过来,你喝的总是冷茶,伤胃。养起来也费事。
26.粗砂的壶最好不要外养,很容易花。
27 建议你手里的壶千万不要超过二十把,非常累人的说。
28.水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。
29.不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。
30.最后一条,切记:把壶放在离老婆和小孩尽量远的地方,不然你会后悔的。
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