火锅回转小火锅设备价格设备选购注意事项

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回转火锅设备选购时候注意事项
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1. 设备的话是按照长度算的2.一般市场价格一千/米左右不等
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目前,市场上的回转火锅设备厂家是鱼目混珠,大大小小的有几十家,让消费者选起来设备就不知道如何下手,其实,目前来看回转火锅设备目前有两种,一种是真正的回转火锅设备,另一只是旋转寿司设备,因为旋转寿司设备和回转火锅设备差不多,所以很多商家拿来冒充回转火锅设备,接下来我们来看看怎么去选购一种合格的回转火锅设备。
1.看设备的宽度。
区别回转火锅设备和旋转寿司设备很简单,回转火锅设备的宽度是55cm,旋转寿司的设备是45cm,拿尺子测量下宽度即可,或者看月牙片也可以,旋转火锅设备荷叶片都是18--20的,这点非常好辨认。
2.查看电机。
分清楚商家要卖给你的是回转火锅设备还是回转寿司设备后,就可以来看回转火锅设备的核心部位——电机,因为回转火锅设备正规商家都会终生维护,都会选择纯进口的电机,电机查看铭牌就可以知道是国产还是进口的,一定要认准是纯进口品牌,不然可能后期运行会不稳定。
3.机体不锈钢厚度。
回转火锅设备机体正规厂家都是会选用304不锈钢的,不锈钢厚度可以达到1.5mm,也有些商家采用202不锈钢,这个鉴别方式就是可以用力按下机体部分,标准304不锈钢硬度是不容易按的下去的,202的则很轻易就可以按下去。
4.机体焊接部位处理。
回转火锅设备机体的焊接点尤其重要,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,这个主要用心旋转小火锅观察下焊口就可以,很容易看出来处理如何。
5.链条的检测。
链条分为链片和传送带,市场上用的比较多的是尼龙材质的,观看尼龙材质好坏,可以通过颜色来辨别,纯白色的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明链条不是正品。
6.其他配件。
台面的好坏直接影响整套设备的性能,目前使用比较多的台面是康贝特板,这种板材不怕烫,容易清理,性能稳定不断裂,逐渐已经替代了大理石台面,提醒消费者千万不要选择木质台面,木质台面寿命是不行的,再者电磁炉也要注意,选购纯铜线圈的电磁炉,不要选铝制的。
7.售后服务。
售后服务尤为重要,还有后续的增值服务,要看看商家是否提供底料和蘸料技术,还有旋转火锅设备其他的一些增值服务,不要只问,要看,让商家拿出证据,或者亲口品尝底料蘸料,最好能去实体店品尝。
回转火锅设备耗电情况:。
首先,回转火锅设备要耗电的,因为回转火锅设备的运行,是靠回转传送带进行来回传送的,而传送带的运转需要发电机来带动,因此,回转火锅设备是肯定耗电的,耗电是一切电力机械共有的特性。
其次,回转火锅设备耗电量极小,甚至可以忽略不计,对一个100平方的回转火锅设备来说,如果按照一天8小时工作(其实一天远远用不了),每天大约耗电一二十度,大约电费八九十块钱,如此低的耗电量,对于一天营业额超过几千甚至过万的金额来说,几十块钱甚至可以忽略不计了,专业生产回转火锅设备。
千盛旋转火锅设备制造有限公司是最早从事回转餐饮输送设备研发,生产,销售于一体的生产厂家,主营业务:旋转小火锅,回转火锅设备,旋转寿司设备等,打造旋转餐饮一站式服务平台。
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今日搜狐热点开旋转火锅店的注意事项
1、旋转火锅店的选址
旋转火锅店跟其他美食店一样,选址的时候首先要考虑选择人流量大、地段繁华的地方,比如商业中心、车站周边、美食城、商贸区、大型超市内、学校周边或学校餐厅等,上述这些地方的消费群体稳定,人流量大,是选择开旋转火锅店的理想区域。想开一家旋转火锅店,选择一个好的地段,相当于开店成功了一半。
2、选择高品质的火锅设备
质量稳定的旋转火锅设备是旋转火锅店正常营业的根本保障。高品质的旋转火锅设备均采用国标级不锈钢板材制作,采用激光切割、数控折弯等先进的设备,从根本上确保了底轨的加工精度。传动电机必须采用食品级专用电机,该类型电机具有高扭矩、低噪音的特点,为旋转火锅设备的稳定运行保驾护航。总之,在选购旋转火锅设备的时候一定要货比三家,做到实地考察,跟有实力的厂家合作,不仅设备的质量有保障,售后服务也能真正无忧。
3、旋转火锅店的经营方式
目前市面上的旋转小火锅店普遍采用自助和数签消费两种方式,采用哪种经营方式取决于店面所在地段的消费群体类型及消费能力。
4、保证口味的一致性
无论是自己制作底料,还是在市面上购买成品底料及蘸料,确保口味的一致性至关重要。现在很多大型的食品厂都有生产火锅底料,对于刚入行的老板来说是个不错的选择,购买的时候查看对方的工商营业执照、生产许可证、卫生许可证还是很有必要的。
5、掌握新型的餐饮店面营销技巧
在当今信息时代,餐饮店面的经营已经不再受地段的绝对束缚。网络团单、微信营销、朋友圈等新型的店面营销技巧都需要掌握,感兴趣的朋友可以联系云合旋转火锅的设备客服人员。

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