好吃的豇豆包子馅做法大全集大包子怎么做好吃又简单,做法

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猪肉中的蛋白质为完全蛋白质其中含有人体必需的各种氨基酸,具有润肠胃生津液,补肾气解热毒等功效。豆角中含有丰富的维生素及植物蛋白能够调理肠胃,鼡这两种食材做馅非常好吃蒸出的包子鲜香可口。

面粉加入适量的发酵粉及热水和好,放置一边发酵

豆角去两头洗净用开水焯一下

剁碎,用盐杀一下挤出多余的水分

猪肉馅中放入盐,味精酱油,香油白胡椒,姜末充分搅均匀

把发好的面揪成面筋擀成面皮

面皮Φ间放馅,顺方向捏紧

包好的包子放置一会再装锅

锅底放凉水装锅中火,水开锅后蒸8分钟即可

每蒸一锅,锅底都要加凉水

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