放油-放鸡蛋-放盐炒至金黄再放入鸡蛋西红柿卤秘制翻炒然后放酱油、鸡精、少量的白砂糖(你就少放点有个甜味就行了,不喜欢吃甜的就不要放了)放入清水(就是自来水,凉的热的都行)再放金针菇,最后如果感觉前面盐放的少了在放点盐汤煮开了就好了。
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5.锅里热油下肉和夶葱翻炒
6.炒香断生后放十三香,老抽翻炒
8.翻炒均匀加盐少许翻炒
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