沙窝餐前吃好还是餐后吃好

天津清脆的沙窝萝卜 只有摔着吃才最过瘾|沙窝萝卜|凉拌|蔬菜_新浪珠海
天津清脆的沙窝萝卜 只有摔着吃才最过瘾
羊城晚报评论
  笔者年前在内蒙古公干,品尝到内蒙古羊肉中的极品苏尼特羊肉。虽说要入乡随俗,加上北方天气较冷,每天美美地饱尝了一顿羊肉,既解嘴馋,又能暖身。但身为老广,餐桌上少了一些蔬菜,始终还是不太习惯。在这边食肆里吃得最多的就是大白菜,就连在菜市批发场,到处可见的也是大白菜。此时,一个身穿“翠绿色大衣”的瓜果映入眼帘,这究竟是什么?让笔者揭开它的面纱吧,它其实是萝卜,来自天津小沙窝村,因此得名“沙窝萝卜”。&
  沙窝萝卜又名“天津卫青萝卜”,据记载已有三百年的历史。在沙窝村当地流传着一个民间传说:明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边,经年积沙土10余亩。当时农民利用其土种植沙窝萝卜,获得了品味极佳的萝卜,后移植西郊的沙窝村、毕家村一带,于是沙窝萝卜便名声大振,成为天津口岸独有的传统出口土特产,远销日本、东南亚和港澳地区。
  这种萝卜呈圆筒形,拳头粗细,尺把长,每只重约一斤左右,顶着绿樱,通体湛青碧绿,光洁无皱纹,拖着一根小尾巴,最大的特点就是触刀即裂,不小心掉到地上,就会摔成几瓣。&
  沙窝萝卜可生食、炖羊肉、腌渍、干制,但唯有摔着吃,才能真正吃出沙窝萝卜的原汁原味,因此在天津一带较高级饭店摔吃萝卜颇为流行。用干净纱布裹好萝卜,在砧板上猛摔,由于其水分大、纤维细,很容易四分五裂。萝卜摔碎后,可直接放入盘中上桌供食客享用。它口感细腻,甜辣可口,鲜嫩多汁,水多无渣,历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉。北方人视沙窝萝卜为水果,饭后茶余吃几瓣沙窝萝卜,但觉五脏通气,浑身舒畅。
  沙窝萝卜为什么这样好吃?主要原因还是与产地的土质密不可分,沙窝村位于南运河畔,土壤肥沃,特别适合沙窝萝卜的生长,正所谓一方水土养一方食材,有好的土壤,才有了这肉脆清甜的沙窝萝卜。在当地售价为5元/斤。先吃饭还是先吃药?正确服药指南!
先吃饭?Or先吃药?
俗话说是药三分毒,关于吃药时间一直是我们圈友纠结的一个问题,圈友雪莲说“空腹吃药比较好”,是真的吗?到底是该饭前吃药?还是饭后吃药?吃对了怎么都好说,吃不对反倒伤身体!别着急~今天就给你答案!
泻药和补药适合空腹服
腹中没有食物即为空腹,饭前1~2小时和饭后2~3小时都属于空腹。空腹服药最直接的好处是避免食物影响药效,有利于药物被吸收和其发挥作用。
以下药物通常需要空腹服用:泻药,补益类中药,头孢氨苄、诺氟沙星等抗生素。
胃动力药需要饭前服
饭前服用的药物,是指在饭前15~30分钟内服用。某些胃肠道不良反应小、进食后服用会影响其吸收的药物、保护胃黏膜或者促胃肠动力药,建议饭前服用。
以下药物通常需要饭前服用:多潘立酮(吗丁啉)、西沙比利、甲氧氯普胺(胃复安)、抑制胃酸的药物奥美拉唑等。
大部分药物最好饭后服
饭后服通常是指饭后15~30分钟服药,并非饭后马上吃。大部分药物都可以在餐后服用,其目的是为了减轻药物对胃肠道的刺激,并使药物更好地起效。
以下药物通常需要饭后服用:刺激胃肠道的药(吲哚美辛、硫酸亚铁、苯妥英钠、金属卤化物、甲硝唑、多西环素等)以及脂溶性的药物。
降糖药和抗真菌药要随餐服
“餐中”或“随餐”服用,指的是在吃饭的同时服用药物。餐中服用的主要目的是增强药效,充分发挥药物作用,也有部分是为了减轻药物对胃肠道的刺激。
以下药物适合随餐服用:降糖药、抗真菌药物灰黄霉素、某些抗高血压药物(如卡维地洛)、某些抗生素(如克拉霉素缓释片)
除了饮食,在服药过程中还有其他影响药物的因素,建议大家在服用药物前最好要咨询医生,千万不要因为自己的一时疏忽反而对身体造成伤害。事无大小,为了自己的健康,不懂咱就问!
本文转自来全国卫生
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编辑:贺云海
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医院出诊医生
擅长:烧烫伤、褥疮、糖尿病足(老烂腿)
擅长:小儿内科
共2条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医生会员
专长:颌面部整形,腹部吸脂,注射除皱
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病情分析: 你好,这两种药物一般再餐后服用为宜,一定要注意控制饮食。
职称:医生会员
专长:内科常见疾病
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病情分析: 你好,盐酸二甲双胍片,每天吃两片,可早晚各服一片,餐后服用。
阿卡波糖,属于糖苷酶抑制剂,它服用时需要与第一口饭嚼服,才能起到控制血糖的作用。
问我现在每餐饭前吃两片阿卡波糖片,...
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专长:内科疾病肾病、各种肾炎,高血压、胃炎、胃溃疡、
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病情分析: 你现在空腹血糖是很高,需考虑是糖尿病合并空腹血糖受损,可以出现了血糖明显增高,还需加用降糖药物治疗的,现在可以加用些二甲双胍缓释片,应该有效果的。意见建议:建议服用一周后再做个空腹血糖化验,看血糖控制的情况,针对性的治疗。
问服用阿卡波糖片一个多月一天两次一次两片今测餐前9.3餐...
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专长:冠心病,肺心病
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问题分析:你好,考虑属于一种代谢性疾病,需要积极服药控制的,建议口服二甲双胍和吡格列酮
‘,意见建议:平时注意控制饮食,低糖低脂肪饮食,尽量减少面食的摄入,多食用蔬菜,加强体育锻炼,保持良好的心态,定期监测
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问题分析:糖尿病常表现为多尿,多饮,体重逐渐减轻等。如果血糖控制不佳,会出现心脑肾眼皮肤神经的并发症。意见建议:建议控制饮食,建议吃降糖药,测定胰腺功能,必要时改胰岛素治疗。
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职称:医师
专长:五官科相关疾病
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病情分析: 你好,按照你的描述,你的情况是服用阿卡波糖片后,空腹血糖为5.7,餐后2小时为9.2。。。意见建议:你好,你的情况来看血糖控制的还是不错的,一般空腹血糖在3.9到7.2,餐后血糖在10以内都是不错的,建议你继续定时服用,在服用的同时加以运动治疗,严格按照糖尿病治疗的五驾马车治疗
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专长:外科其它、前列腺、男性不育
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病情分析:血糖稳定了还是要坚持用药,平时多注意饮食,增加运动。
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