新鲜的炒鲜瑶柱的做法大全怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-01 05:35 标签： 炒鲜瑶柱的做法大全

抱子芥菜虽然外表长得奇形怪状嘚但这个菜的口感却是非常地水嫩，搭配上日本干贝的鲜甜勾着薄欠似乎让两样食材瞬间在口中完美溶合了，今天就把这款干贝炒抱孓芥菜的简单做法分享给大家参考一下

抱子芥菜虽然外表长得奇形怪状的，但这个菜的口感却是非常地水嫩搭配上日本干贝的鲜甜，勾着薄欠似乎让两样食材瞬间在口中完美溶合了今天就把这款干贝炒抱子芥菜的简单做法分享给大家参考一下。

干贝炒抱子芥菜的做法：

1、准备好食材干贝洗干净用温水浸泡

2、抱子芥菜一个个摘下，把老皮粗纤维皮修掉，中间的心一样修掉老皮，洗干净

3、(1)抱子芥菜較长的切两段再切厚片。(2)红萝卜去皮切片(3)葱切小段，葱白葱尾分开放(4)蒜头去皮切末。(5)浸泡的干贝用电锅蒸一次之后拿出弄散。汁留着待用

4、锅中烧开水，把抱子芥菜和红萝卜用水烫煮一分钟再捞起

5、锅内放入少许油，爆香蒜末、葱白和干贝丝

6、接着放入高汤、鹽、米酒、白胡椒粉煮滚用太白粉水勾欠

7、随后放入烫过的抱子芥菜、红萝卜，拌匀煮滚，淋上芝麻香油葱尾，拌匀即可装盘享用

干贝炒抱子芥菜的技巧：

1、抱子芥菜不要切太薄，稍微有一点厚度比较有口感且煮了较不易软烂。烫煮的目的是譲料理能更快速煮熟也比较不会破坏勾欠汁的味道，且稍微能去除菜本身的微甘苦味

2、也可加入干香菇或新鲜菇类一起炒。

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原味口味未知难度 尖椒炒鲜炒鲜瑶柱的做法大全的做法步骤 1把炒鲜瑶柱的做法大铨整干净。 2各种材料切好 3锅烧热下油、葱、姜煎香。 4再下蒜头、辣椒煸香 5下炒鲜瑶柱的做法大全煸炒，调好味 6下青椒、蒜叶煸炒调恏味，下胡椒粉勾芡淋香油。 7出锅装盘 来自 美食天下 凤记美食 的作品所属分类：家常菜海鲜

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