将葱切段蒜切片,红辣椒准备好!葫芦瓜切片!
锅里倒少许清油待油微热倒入准备好的葱,蒜辣椒,花椒面豆瓣酱。
待蒜葱炒絀香味将葫芦瓜入锅翻炒,放入少许白糖保持葫芦瓜发亮!然后倒少量酱油!继续翻炒出锅!
酱油不要早放容易黑!
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