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杰卡斯经典系列霞多丽白葡萄酒 2013
杰卡斯经典系列霞多丽白葡萄酒 2013
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杰卡斯红酒，澳大利亚三大红酒之一。 澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部...
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类型：白葡萄酒
糖分：干型
色泽： 中度的禾黄色带有明亮鲜活绿色痕迹
产区 ： 红酒 Redwine
含量： 750ml
品种： 霞多丽;
口感： 芳香如花果
酒精： 12.7%
年份： 2013
醒酒： 即开即饮
评鉴： 浓郁的桃子和瓜类水果的芳香，衬托出橡木的坚果和奶油的复杂香气。
【杰卡斯在全球】
【杰卡斯首席酿酒师介绍】
2002年，当杰卡斯首席酿酒师菲利普?拉法（Philip Laffer）获得“澳大利亚年度酿酒师”称号时，评委会对这位为澳大利亚葡萄酒行业带来非凡影响的男人做出了以下简洁而精辟的评价：“菲利普?拉法代表了大型企业酿酒师的精髓：他是一位令澳大利亚葡萄酒行业在出口市场上取得巨大成就的梦想实践者。”
事实上，菲利普显然更像是一个船长，带领着一个由20多位酿酒师、一小队葡萄栽培学家、技术专家、生产和销售人员组成的团队。他说，自己在杰卡斯有几个角色：为酿酒团队创造恰当的工作环境，以达成佳效果；为杰卡斯广泛的产品组合担当风格监护人；改善公司的葡萄种植和酿酒技术；扮演奥兰多集团（杰卡斯的所有者）的酿酒“名片”??尤其是在海外市场。
菲利普是杰卡斯系列葡萄酒巨大商业成功背后的指引者。同时，他大的成就是在于通过采取睿智的策略，成功地推动了传统杰卡斯系列??这一全球销量大的澳大利亚葡萄酒品牌及奥兰多酒业的经济中枢稳步提升。
作为重要品牌的风格决策者，他必须要确保杰卡斯每一个系列具有始终如一的优良质量和风味。他说，“在奥兰多这样一个拥有大量品牌系列的企业，了解风格的意义是至关重要的。每一种风格都必须要有自己的形象，以及存在的理由，无论是杰卡斯（Jacob’s Creek）、诗人之角（Poet’s Corner）、还是角豆之脊（Jacaranda Ridge）。然而，风格并不是静态的，还必须随着消费者喜好的改变而发展，这意味着你必须要能够读懂市场。”
【杰卡斯的故事】
19世纪的40年代，有一位德国移民约翰?格兰普购买了土地来引流。一年后，在巴罗萨山谷中杰卡斯河边的土地上，他开辟了个商业葡萄园。1850年，他迎来了他的首次收获期。此后他一直在杰卡斯河边的小铁矿石酒坊从事酿酒行业，直到84岁与世长辞。杰卡斯河蜿蜒流淌在巴罗萨山脉的层层山峦之间，河畔上约翰?格兰普的小酒坊仍旧立在原处，保留着当今澳洲成功的酿酒业的历史遗产。
1836年，George Stevenson在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于1841年开始酿制葡萄酒。1843年，英国维多利亚女王喝的款澳大利亚葡萄酒就来自该产区。南澳州早于上世纪30年代就取代了维多利亚州成为澳大利亚葡萄酒产业的中心。目前，该州的重要性不仅体现在产量上，还体现在其葡萄酒的品质和声望之中。该产区重要的葡萄品种就是西拉（Shiraz），用该品种酿制的葡萄酒备受追捧，并赢得了国际声誉。南澳州还出产赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和歌海娜（Grenache）等红葡萄酒。此外，因曾是德国移民的聚居区，雷司令（Riesling）白酒在此也很流行。
该产区各个海拔高度的位置都有葡萄树生长，布诺萨山谷（Barossa Valley）和河地的低谷产区海拔低，而伊顿谷（Eden Valley）拥有600米高的葡萄园，为南澳州海拔高的葡萄园。该产区土壤类型也各不相同：库拉瓦拉（Coonawarra）地区为著名的红土（terra rosa），阿德莱得和河地地区为石灰岩-泥灰土型土壤，而布诺萨山谷则为多沙黏性土壤。
南澳州主要产区包括布诺萨山谷、阿德莱得平原（Adelaide Plains）、克来尔谷（Clare Valley）、Limestone Coast和库拉瓦拉等。这些产区所产葡萄酒浓郁丰满，颜色深浓，通常带有巧克力和咖啡的香味。值得一提的是，澳洲著名、昂贵的葡萄酒几乎都产自这里，比如Penfolds Grange、Henschke Hill of Grace和Clarendon Hills Astralis Syrah。
霞多丽（亦译莎当妮；Chardonnay）
属欧亚种，原产自法国勃艮第，于1951年由匈牙利引入中国，是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。霞多丽多用于酿造白葡萄酒，用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。Chardonnay的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性，无论在任何气候条件下，她的质量还都不错。从寒凉的法国北部沙布利到炎热的阿根廷Mendoza和南澳洲巴罗莎山谷，霞多丽可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。
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商品名称：干露葡萄酒
商品编号：1175608
商品毛重：1.43kg
商品产地：智利
国产/进口：进口
分类：白葡萄酒
特性：海外直采
葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）
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原产国智利
原料葡萄汁、二氧化硫
产区科尔查瓜山谷
年份按批次不同随机发送
类型白葡萄酒
葡萄品种霞多丽（Chardonnay）
酒精度14% vol
保质期10年
适用人群日常饮用用酒
储存方法恒温避光
特性海外直采
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& 法国卡斯特霞多丽干白葡萄酒
法国卡斯特霞多丽干白葡萄酒
商品编码：238724
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品& 名： 霞多丽干白葡萄酒750ml配料表： 葡萄汁，二氧化硫净含量： 750mL原产地： 法国储藏方式：& 避光阴凉处 商品介绍：& 口感上令人清新、愉悦，带有显著的水果味和蜂蜜味，酒体圆满，不管是餐前酒还是搭配主食都相当适合。国际葡萄酒分级制度介绍：1.法国GRAND CRU：列级名庄/特级名庄1ER CRU：一级名庄CRU BOURGEOIS：明星庄AOC SUPERIER：超级波尔多AOC：法定产区酒VDQS：准法定产区酒VDP：优良酒VDT：日常餐酒 2、意大利：DOCG：优质法定产区DOC：法定产区（相当于法国的AOC）IGT：没有按法定产区规定所产的酒，但由于酿酒者的自由度较大，所以很多IGE品质相当优秀，不少表表者是最高质的意大利极品，价格和质量直迫法国列级名庄VDT：普通等级酒，其中也有不少不俗的酒3、德国：QMP：优质法定产区酒：。根据糖度不同，QMP分为6个级别：Trockenbeerenauslese：精选干颗粒贵族霉葡萄酒Eiswein：冰葡萄酒Beerenauslese：精选贵族霉葡萄酒Auslese：贵族霉葡萄酒Spatlese：晚摘葡萄酒Kabinet：一般葡萄酒Qualitatswein：法定产区酒Landwein：乡土餐酒Tafelwein：日常餐酒4、西班牙：DOC：优质法定产区DO：法定产区VDLT：优良餐酒，大约相当于法国的VDPVC和VDM：日常餐酒，大约相当于法国的VDT。&&
品名法国卡斯特霞多丽干白葡萄酒
品牌卡斯特
配料葡萄汁，二氧化硫
储藏方法避光阴凉处
国产/进口进口
类型白葡萄酒
法国卡斯特霞多丽干白葡萄酒
葡萄汁，二氧化硫
避光阴凉处
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商品编号：tz004795
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