2.葱、姜、干辣椒都切成段
3.那个尛碗,碗里倒入料酒、酱油、醋、糖、葱、姜、干辣椒
4.起锅多倒入点油,倒入鳕鱼翻炒
5.把锅内的鳕鱼都翻炒均匀炒2-3分钟
6.倒入,刚才调恏的一碗料汁翻炒均匀
7.加入白开水,水量没过鱼煮开后,撇去浮沫炖煮15-20分钟
8.15分钟后,加入盐翻匀后,即可出锅
9.一盘香喷喷的香辣鱈鱼
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