鱼虾海鲜过敏吃什么药都不过敏，也要忌食吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-11 00:19 标签： 海鲜过敏
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荨麻疹的饮食禁忌 黄豆和排骨能吃吗
医生回复（5）
病情分析： 你好，看你说的情况，那看患了荨麻疹的病情了，那在日常的生活和饮食上多注意保养是对的，你说的这两种食物是可以吃的，这个没有问题的意见建议：日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗.不饮酒,不喝浓茶,咖啡.不吃酸,辣菜肴或其他刺激性食物.发作期,忌食黄鱼,海虾,海鲜等容易引起过敏的食物.这样对病情恢复是有不错的效果的
指导意见：你好，这种情况多见于皮肤过敏引起，可以口服赛庚啶或开瑞坦等抗过敏药治疗。外用炉甘石洗剂或赛庚啶软膏。不要吃辣的食物，不要喝酒，保持卫生。如果反复发作，最好到医院做过敏原试验，查看是对那些物质过敏，平时避免接触，也可以采用脱敏疗法。
指导意见：是需要注意清淡的饮食就可以的，及时的行护理和观察，加强以粗纤维的食物，进行以避免吃海鲜及辛辣的食物
指导意见：你好，饮食暂时不要鸡鱼虾海鲜。不要辣椒葱蒜等辛辣刺激，也是很重要的， 反复发作的，需要过敏原检查。
指导意见：日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗.不饮酒,不喝浓茶,咖啡.不吃酸,辣菜肴或其他刺激性食物.发作期,忌食黄鱼,海虾,海鲜等容易引起过敏的食物.这样对病情恢复是有不错的效果的您的位置： & 海鲜吃多了也会引起男人不育
海鲜吃多了也会引起男人不育
　　不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。但是现在反季节的蔬菜海鲜到处都是，都是通过人工养殖的海鲜，人工养殖的海鲜不是自然成熟 一些营养不达标，所以最好吃当季的海鲜。下面小编为各位介绍一下吃海鲜时的八大禁忌;
1诱发海鲜过敏的原因
　　海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。急性海鲜过敏患者应严格注意饮食，忌食辛辣、海鲜等食物;慢性海鲜过敏患者在吃了某些食物后病情会加重。易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外，患者避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用刺激性药物，忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。　　海鲜过敏的原因是由于海鲜中富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，继而产生一系列复杂的生物化学反应。抗体抗原共同作用，人体就表现出过敏症状了。　　1、海鲜中的病菌：海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。　　2、贝类自带菌：贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。　　3、与啤酒同食：在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响　　4、与水果同食：鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜和水果最好间隔2小时以上再吃。　　5、吃完海鲜立即喝茶：吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
2海鲜吃多了也会引起男人不育
　　不孕不育已经成为困扰现代家庭的一大疾病。香港一项研究发现，男子嗜吃海鲜易不育。就其原理，可能与海产水银削弱精子活动能力有关，水银长期堆积在体内损害健康，影响生育。　　香港体外受孕中心一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃四次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较能正常生育男士高近四成，较吃素者高出逾14倍。　　研究收集了117名有不育问题的男士的头发样本，以及67名生育功能正常和45名吃素者的头发样本，进行水银含量分析，结果发现不育男士头发的水银含量明显较高。　　该研究发现，不育男士若每周进食四次或以上，以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐，头发的水银含量达5.38ppm，较正常生育的男士高近四成，研究又发现参与测试的男士，头发的水银含量较女士高六成，吃素者的头发水银含量平均只有0.38ppm，约一半吃素人士的头发更测不出有含水银。　　香港生殖医学会会长梁家康医生指出，水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低，故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜。　　梁家康也表示，虽然暂时未有证据显示水银同样会影响女性的生育能力，但不少医学研究发现女性身体的水银含量过高，会影响胎儿的健康，严重更会诞下畸胎。
3吃海鲜的八大禁忌
　　1、海鲜水果同吃会腹痛　　鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，最好间隔2小时以上再吃。　　2、海鲜煮不熟含有细菌　　海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭，除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油(油食品)腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。　　3、吃海鲜后喝茶长结石　　吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会，因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。　　4、冰鲜虾不可白灼着吃　　任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。　　5、海鲜维C同食会中毒　　多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。高剂量的维生素C(一次性摄入维生素(维生素食品)C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。　　6、打包来的海鲜要冷藏　　如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。　　7、死贝类病菌毒素多　　贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康(健康食品)造成威胁。　　8、海鲜啤酒同吃惹痛风　　在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。　　温馨提示：在吃鱼虾的同时食用水果或青菜，只要一次性摄入维生素C小于500毫克是没有过多危险的。但是金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
45种人慎食海鲜
　　高尿酸血症:患痛风和关节炎等高尿酸血症者不宜吃海鲜，海鲜中过高的嘌呤容易在关节内沉积尿酸结晶，从而加重病情。　　过敏体质者:因为海鲜过敏并无很好的预防方法，故应慎食。　　孕妇和乳母:孕妇和哺乳期女性常吃海鲜(每周4次以上，每次100克以上)，会影响胎儿和新生儿的大脑和神经系统发育。所以，如果吃海鲜，每周最多一两次，每次100克以下，并且不宜吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。　　甲状腺亢进:海鲜中含碘量较高，可能会加重病情。　　胃肠敏感者:平日吃寒凉食物容易胃肠道不适者应少吃海鲜，不然会发生腹痛和腹泻等症状。
5甲亢与海鲜的关系
　　甲亢是常见的甲状腺疾病，是甲状腺功能亢进的简称，那么饥渴和海鲜有缘吗?在甲亢发病期间，或者在未完全治愈之前，患者不宜吃海鲜。接下来就让我们详细的了解一下。　　在甲亢的治疗过程中，患者需要接受一些必要的检查，如摄碘率测定、甲状腺碘扫描等，检查前需要禁止一段时期的碘摄入。在同位素碘治疗前，也必须忌食海鲜和加碘盐。　　当甲亢治愈，且甲状腺明显缩小并接近正常后，海鲜的“禁令”才可逐渐解除。当出现“甲减”，即甲状腺功能减退时，甲状腺激素合成会有所不足，这种情况与甲亢的激素过多正好相反。此时不但可以吃加碘盐，吃海鲜，还可以有意识地多吃一些海鲜，以增加碘的摄入。如果此时仍旧不敢吃海鲜，就完全没有必要了。　　如果在进行手术或放射性碘治疗后，出现永久性“甲减”，光靠多吃海鲜是不能完全解决问题的。患者需要同时进行替代治疗，即通过口服甲状腺激素药物来补充激素合成的不足。

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