甜甜的红糖红枣糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,好菜冰雪季-中华美食网
甜甜的红糖红枣糕准备时间:30分钟烹饪时间:30分钟发布时间: 08:48红糖红枣糕主要是由红糖、红枣以及鸡蛋做成。其中，红枣具有补中益气，养血，营养价值极高，而红糖有润心肺，的功效，与红枣配备做成，不愧为女生的良好补品。红糖红枣糕在享用过程中有红糖及红枣的淳厚香味，口感极佳，可以作为人们的午后点。更多详情872人看过 17 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于鸡蛋的做法主料
：5个 辅料玉米油 ：40
：100水 ：50细砂糖 ：50
：85 具体步骤
第一步1.红枣洗净，去核切碎
第二步2.锅中加水开，加入切碎的红枣熟
第三步3.收尽汁，将枣捣碎晾凉备用
第四步4.蛋黄蛋清分离
第五步5.蛋黄中加入红糖打匀，加入水，玉米油搅均匀
第六步6.筛入低翻均匀
第七步7.加入枣泥匀，备用
第八步8.蛋白分三次加糖打发，打发到有粗泡的时候第一次加糖，大概是1/3
第九步9.蛋白开始细腻的时候第二次加糖，也是总量的1/3
第十步10.蛋白开始有弯钩，非常细腻，接近湿性发泡加入最后的糖
第十一步11.打好的蛋白，从盆地缓缓地提起打蛋器，头部的蛋白成小尖峰，微微颤抖而不到即可
第十二步12.先去三分之一蛋白加入蛋黄中匀
第十三步13.再将蛋黄液倒入剩余的蛋白中，上下翻均匀
第十四步14.将糊倒入模具中，震出大气泡；放入预热好的烤箱中，150度40分钟。
第十五步15.香枣味浓郁的枣糕就做好了，拿出烤箱倒扣晾凉拖模即可烹饪技巧此方为8寸的量17收藏分享
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23已被755人参考红糖红枣糕，红糖是小编一直强调的对于小孩女性很好的食物，对于爱吃甜食的小孩，你不想让他吃太多没有营养的糖，那就吃红糖把，红糖既可以暖身体又有好吃的甜味！红糖还可……包含食材
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胃出血就是上消化道出血，有相当一部分原因是由胃、十二指肠溃疡导致。而工作太累、一日三餐没有规律，或者情绪不好，经常紧张等情况都是引发胃出血的因素。当然还有一些其他病变也可能引发胃出血。 睡眠不好，说简单点就是失眠。当然失眠也分轻重，每个失眠的人都会有各种各样的原因，失眠不是无缘无故的，那么我们想调节睡眠的情况，首先应该了解自己是什么原因导致睡眠不好，只有知道了原因，才能对症治疗
3个菜谱 发表评论需要蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……鸡肉玉米肠它的味道非常的好吃，但是我在做的时候总喜欢把它放在……紫菜炒米粥身上，非常好吃的一种粥俩现在起床，早上的尿5:10……自制华夫饼是很出名的一种饼干。自制华夫饼其实我们选用低筋面粉……
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如何巧做松软枣糕的小窍门
牛奶60克，均匀的分散铺在玉米粉上。21.烤好的蛋糕，反扣在烤网上放凉、蛋黄5颗(75克)、玉米粉放入和面盆里，轻磕出大气泡。9.烤箱预热170度.把红枣准备好了之后就要使用搅拌机，将50克枣肉+清水70克搅打，再转中速搅打，可见蛋白的色泽越来越浅。体积膨胀越来越大，然后快速打成浓稠状。7，泡打粉5克，中层上下火.用橡皮刮刀由底向上翻拌.因为蛋黄糊中加了枣泥的成份，白糖30克。材料C蛋白5颗(200克).减慢速度打两三分钟，别太大力把鸡蛋弄喷出来，烤35分钟，低筋粉150克、红糖、枣泥和枣碎、面粉。9.加入牛奶枣和色拉油。2，且玉米粉不粘筷子，说明玉米糕熟了。18，想吃的就去做一做吧。17、如果筷子可以顺利取出.加入过筛的低筋面粉，案板上垫上毛巾，鸡蛋4个，红糖120克。6。19、拿去湿布和油纸，用刀把玉米糕切成自己喜欢的形状，装盘即可.提起打蛋头.鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖。4.先中速打溶糖。12.将红糖一次全部倒入蛋白中，慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了，分别称出50克及30克的重量。2.将30克枣肉切成小碎块，50克枣肉切成大碎块，在使用前，用刮刀压均，尽量不要让红糖有块状.将混好的面糊倒入剩下的1/3的蛋白霜盆内。18。再加入1/3的蛋白霜继续混合均匀。17。3、红糖60克，打蛋器走过的位置会起纹路。14.蛋黄加入沙拉油.浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中.用橡皮刮刀取1&#47、分次把热开水倒在玉米粉上。4、用筷子把玉米粉和热开水充分搅拌均匀，形成没有干粉的黄豆大小的面疙瘩。5、用手抓起一把面疙瘩，轻轻搓捻面质细腻就好了。6、准备一个微波适用容器、把碗放入微波炉里，高火加热8分钟。16.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀。做法1，去核洗净，切成小丁.将红枣洗净去核。14、微波碗上覆盖一层保鲜膜。15.用橡皮刮刀轻轻的将面糊拌匀、使玉米粉均匀的平铺在碗底。9、红枣用清水洗净，去核撕成小块，多搅拌几次，并用手在玉米粉上来回按压，使玉米粉均匀的平铺在红枣上。12，加入切碎的红枣碎30克拌匀。然后再加入一些红枣泥。8.用手动打蛋器搅打均匀。【做法三】
材料玉米粉，红枣。3，需将蛋白尽量打至硬性发泡，以免拌糊时容易消泡。4.红糖很容易结块，过筛又不容易。并一次性放入蛋白中。6。3，一层玉米粉一层红枣直到把所有的材料用完，多搅几次直至成细致的泥状。4.准备好材料，分开的蛋黄、蛋清，模具放烤盘上，放最底层、低筋面粉80克。22.等到模具彻底凉透后，用脱模刀插入模具，盐3克，真的是极好的。看了上面说的枣糕的做法以及枣糕的做法大全，小心的将蛋糕脱出来即可。5、微波炉停止工作后，取出碗，用一根筷子在玉米粉表面扎进去，将面糊与蛋白霜混合均匀，160度上下火烤43分钟，在30分钟时在蛋糕顶部加盖锡纸，以防表面烤焦，将糖块压散，把大泡泡打成小泡泡.用手动打蛋器搅打均匀。7.搅拌鸡蛋的时候一定要认真小心，双手捧模具由上向下摔几下。以震去大汽泡，色拉油80克。做法1.大枣泡开、抓取适量红枣，均匀的分散铺在玉米粉上。13。10.用手动打蛋器顺时间搅拌均匀，不要过度搅拌以免起筋。11.红糖容易结块。5。10、抓取适量红枣。7。以免有成块的红糖无法打散。【做法二】
材料去核大枣50克。11、用手抓适量调好的玉米粉在碗底。19.将做好的蛋糕糊倒入模具内。8。10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃哦，热开水。结语：以上就是为大家介绍的枣糕的制作方法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃枣糕的人来说。13.使用电动打蛋器，先用低速搅打约2分钟，用低速搅打，里面铺一层油纸，打蛋头会拉起短而小的尖峰，即达到硬性发泡的程度了。15、再用手抓适量调好的玉米粉在碗底;3的蛋白放入蛋黄糊中。16、把玉米糕倒扣在案板上，用手拿一块湿布按在玉米糕上，按压把玉米糕整形材料A新疆玉枣50克、沙拉油、准备适量热开水。2。材料B清水70克、沙拉油50克，所以在使用前尽量用刮刀或用手捏.倒入铺油纸的烤盘中。做法1。3，并用手在玉米粉上来回按压，使玉米粉均匀的平铺在红枣上，如此反复。8。小诀窍1.红枣要选品质好，大颗的，才容易取肉，枣味也浓郁。这里我是先用新疆的玉枣，比较甜。2.红枣加清水打成泥时，可以会因为太干不好打、用手抓适量调好的玉米粉在碗底，并用手在玉米粉上来回按压，这时最好用机器的“点动”搅拌法。20.烤箱160度预热
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。明天去做糖耐，晚饭时吃了一块枣糕……我忘记控制甜食了不会有影响吧_百度宝宝知道红糖枣糕的做法，自己做竟如此的简单，好吃！红糖枣糕的做法，自己做竟如此的简单，好吃！面时代美食频道百家号一直都非常爱吃枣糕，喜欢红枣的味道，而且枣糕很适合女人吃，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。什么都抵挡不了一颗吃货的心，自己做起来吧主料：低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗红糖枣糕的做法1. 红枣用开水煮软。2. 煮好的红枣去核放料理机打碎。3. 鸡蛋打入盆中，加红糖。4. 枣泥135克加进去。5. 打蛋器高速打发全蛋。6. 打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。7. 分两次加入玉米油，每加一次用打蛋器低速打匀。8. 分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡。9. 拌好的蛋糕糊状态，比较浓稠，如果稀少那是消泡造成的，要注意翻拌的手法。10. 倒入模具，用烤盘，纸杯，蛋糕模具都可以。11. 烤箱提前预热10分钟，上下火160度中下层40分钟。12. 烤好放凉脱模。小贴士如果不知道枣糕熟没熟，可以用牙签扎到底没有湿的蛋糕屑带出来就是熟了。糖和油的量不能再减了我已经尽量放到最低值。鸡蛋你如果用65克以下的小鸡蛋那就要4颗，这个我不说自己也应该会调节。亲们，你们喜欢小面姨的文章就点个赞吧，感谢您的关注和支持，我小面姨这厢有礼了！号外：面时代美食生活指南是一款专为年轻女性量身定做的美食分享自媒体平台，为广大城市年轻女性提供美食分享、美食导购、美食攻略、美食社群服务等功能为一体的美食体验平台，希望通过美食生活指南高端服务，让女性朋友们的美食体验之旅更加有趣，成为一次心情愉悦的心灵之旅。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。面时代美食频道百家号最近更新：简介:美食达人，多平台美食自媒体优质内容作者作者最新文章相关文章枣香浓郁不得不试的外卖方子【枣糕】的做法【步骤图】_菜谱_下厨房
枣香浓郁不得不试的外卖方子【枣糕】
枣香浓郁不得不试的外卖方子【枣糕】
人做过这道菜
说起枣糕，不得不提一下世界宇宙中心五道口的枣糕王；这家店是我上大学后唯一一家每次去买都要排队，装修土的掉渣，店面小的慎人，而枣糕味道惊为天人的点心店。特别可恨的是大冬天的，我得把头、嘴巴都捂严实了站在寒风中几十分钟了，好不容易排队的人一个接一个消失，快轮到我了吧！谁知道前面这位大爷从那个小的连头都伸不进去的窗口接过来一大兜，迅速地从左手移到右手，又马上接了另外一大兜。我心想，怎么着下一个接兜子的人也得是我了吧！没想到，窗口喊了声，这拨卖完了，等下一拨还要再等五分钟。我的心里万匹小动物奔过，正当控制不住想要找前面大爷理论让他一次别买那么多考虑下别人的时候，我的理性告诉我转回头看看后面排队的人们，这我的心才安定下来。终于轮到我了，每次都买两斤的我接过沉甸甸的、属于我的、热腾腾的枣糕，没等走到自行车位呢，一大块已经装肚子里了。说起来，这真是大学生活无比怀念的酸甜瞬间啊。心血来潮的一天，我找了食谱，做出了心心念念的枣糕，第一口下去，眼泪都要流出来了，因为一、个、味、儿！！！就是这个枣香，就是这个甜度，全部的全部都在还原当时的场景。食物带给人的感动，就在这时候得到了淋漓尽致的体现，我的心中充满了怀念和感恩。
10g （可选
330F（165C） 50min
枣香浓郁不得不试的外卖方子【枣糕】的做法 &
适量无核枣加适量水煮至软烂（约20min）
捣成枣泥备用，注意不要煮焦。
室温鸡蛋加红糖白糖
高速搅拌至糖化，且体积膨胀蛋液起泡
加入枣泥，中速搅拌均匀
加入过筛的粉类材料（低粉、泡打粉、小苏打）和蛋糕油。先慢速搅拌，以免面粉飞扬，拌匀后快速搅打，直到面糊体积变成原体积的二到三倍
改为慢速搅打，同时慢慢倒入油和水，搅拌均匀
准备好刷油垫纸的方型烤盘，将面糊倒入，入烤箱
取出放凉，最后撕纸切块
1.红糖要事先碾碎至尽量细腻，与鸡蛋混合才会均匀2.打蛋液的时候需要高速搅拌，尽量让空气进去，烤出来才会蓬松3.除了枣泥，烤的时候还可以放些新鲜的枣肉进去，这样口感更好4.蛋糕油是烘培点专门用的材料，不加也没关系
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