手绘蛋糕手绘图片10寸多少钱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-11 15:45 标签： 手绘蛋糕
卡通手绘生日蛋糕的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
卡通手绘生日蛋糕的做法
6寸圆模1个
巧克力蛋糕坯：色拉油25克，牛奶40克，可可粉1大勺，黑巧克力50克，蛋黄3个，蛋白3个，细砂糖50克，低粉38克
装饰：淡奶油350克，红色几滴，黄色几滴，蓝色几滴，绿色几滴，巧克力少量（描线用）
工具：抹刀1把，裱花袋若干个，贝壳嘴1个，细孔嘴1个
1.牛奶和色拉油加热至沸腾后关火
2.加入可可粉搅拌均匀
3.加入黑巧克力碎搅拌均匀
4.加入蛋黄，拌成均匀的巧克力蛋黄糊
5.蛋白打至粗泡，分三次加入细砂糖
6.打至9分发，蛋白不会滴落，出现柔软小弯勾
7.取1/3分量的蛋白加入巧克力蛋黄糊里，拌匀
8.拌匀后再和剩余的蛋白霜混合至8分均匀
9.加入过筛的低粉，用刮刀切拌均匀
10.将混合好的面糊倒入模具，入烤箱160度，30分钟左右
11.蛋糕倒扣晾凉后脱模，平均切成薄厚一致的三片备用
12.处理水果：最好用罐头，做蛋糕的夹层，新鲜水果的甜味不够，少加了几颗草莓进去，分别切成小丁，用厨房纸巾吸干多余的水份，淡奶油打发备用
13.取一片蛋糕片放在蛋糕转盘上，先用抹刀抹一层打发的奶油，然后撒上切好的水果丁，再撒少许巧克力碎，这样吃起来更有口感，上面再抹一点奶油填空，盖上第二片蛋糕片，用手轻轻压实
14.重复13步的做法，将蛋糕片组合起来，用手轻轻压实
15.先在表面用原色的奶油包裹起来，用抹刀尽量抹平
16.用牙签在抹好的蛋糕表面勾划出小新、小白、白云和栅栏的轮廓，再用融化的巧克力勾出黑线
17.调出粉，黄，蓝，绿四种颜色，用细孔花嘴分别填入相应的颜色
18.最后用贝壳花嘴在蛋糕底部裱出黄色的花边
卡通手绘生日蛋糕的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
天凉了，奶油终于不会化的厉害了，吃惯了自己做的，现在外面的生日蛋糕，宝贝一口都不愿吃了。
评论排序：
看过卡通手绘生日蛋糕的人还喜欢看...手绘蛋糕10寸多少钱_百度知道
手绘蛋糕10寸多少钱
我有更好的答案
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

我要回帖

更多关于 手绘蛋糕 的文章

 

随机推荐