椰蓉饼干曲奇饼干的家常做法大全怎么做好吃视

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-13 03:17 标签： 椰蓉饼干

1、首先根据我们需要的量称好准备好材料，方便使用

2、黄油室温软化加入1g的盐开始打发。分三次加入糖粉充分打搅均匀

3、打发的时候黄油会散开乱溅必要的时候用刮刀刮一下再打发

4、打发至发白加入蛋黄继续打搅融合

5、蛋黄融合后加入奶粉和椰蓉饼干用刮刀，搅拌均匀

6、然后筛入曲奇预拌粉以保證不粘成块。再次充分搅拌翻拌均匀

7、装入盒子压实放进冰箱冷冻[结冰层]冷冻大概个18分钟请根据自己情况而定【这里造型不用死死做成方形，你可以滚圆做成圆型】

8、冷冻的差不多我们拿出切成0.7的方片一面沾上砂糖放上烤盘

9、烤箱提前预热170度，上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】

10、出炉后放置架子上冷却即可享用

“最近好吃君实习的单位要大量嘚消耗椰蓉饼干我就想到，要不做个椰蓉饼干球或者椰蓉饼干饼干，不仅饼干里面有椰蓉饼干做好以后还可以撒一层椰蓉饼干，满滿的椰蓉饼干超级香~”

  • 室温软化黄油（手指可以轻易的戳一个洞即可），放入白砂糖

  • 用打蛋器打至颜色变浅，体积稍微膨胀

  • 分三次倒入蛋液，打至每次充分吸收再倒入下一次。

  • 搅拌均匀后筛入低粉。

  • 分成10g一个的小圆球

  • 中间继续撒入10g的椰蓉饼干装饰。

  • 预热烤箱仩火185，下火165烤20分钟左右。

1.可以在面团中加入少许的奶粉奶香更浓郁。
2.烤箱设置仅供参考

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

我要回帖

更多关于 椰蓉饼干 的文章

 

随机推荐