榨菜肉丝怎么做好吃蛋炒饭怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-13 10:20 标签： 榨菜肉丝怎么做好吃

,猪肉丝 适量,大蒜 2颗,

少许,五彩椒 1颗,胡椒 少许,盐 少许,麻油

1、榨菜冲泡约10分钟

左右把多余的盐分和辣椒洗掉(一般真空包装的榨菜都有先腌过，有些很咸)

2、洗好的榨菜先切薄片後再切成细丝备用

3、平底锅少油加热放入拍过并剁碎的大蒜先爆香和打过水的猪肉丝一起炒，再放入榨菜和些许胡椒炒熟后取出备用

4、平底锅少油加热，将隔夜的剩饭放入大火快炒将冷饭炒至粒粒分明后加蛋和一点麻油一起翻炒(加麻油饭会更香)，再加入适量的榨菜肉絲怎么做好吃和切碎的香菜、辣椒、少许盐炒匀后装盘

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条，泡青菜泡红椒，姜蒜，

1、先将鱼处理干净在鱼身上两面各划两刀，抹上盐和白酒腌30分钟

2、泡青菜、泡红椒均切丝，姜、蒜切片葱、香菜切节。

3、炒锅放油六成热放入鲫鱼煎至两媔黄捞出。

4、锅内放油下泡红椒炒香加入姜葱蒜炒香。

5、再放入鲫鱼、泡青菜丝、鲜汤（或开水）、酱油烧开转中火约五分钟，将鱼翻面再烧五分钟

6、将鱼拈入盘，用水淀粉勾芡再加醋、葱花、香菜、鸡精推匀，浇在鱼身上即可

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榨菜肉末蛋炒饭的做法步骤

1、建議用泰国香米煮的饭放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽
2、做这道炒饭尽量不用老抽加少许生抽可起到增香提色的莋用

4204次浏览 中等难度 制作时间60分钟

家裏没有菜了就剩一点米饭和咸菜，孩子不在家老公不回来吃饭，一个人就这样炒点米饭解决晚饭吧

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