紫菜虾皮饺子馄饨怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-14 05:10 标签：

紫菜虾皮馄饨可能在生活当中很哆人都有吃过吧但是对于它的做法并不见得都能够掌握和了解，其实制作所需要的原料在生活当中都是很容易接触的，这样的食物不僅开胃还更利于消化以及营养吸收

紫菜、虾皮、胡椒粉、葱、姜

1、和面。把面粉、盐和碱拌匀加水合成稍硬的面团盖上保鲜膜醒15分钟

2、做馅。将海虾剥掉外皮挑出虾线洗净，剁成虾泥加入料酒、盐、胡椒粉、橄榄油、蛋清和剁碎的葱姜末一起搅拌均匀即可。

3、制皮用压面机将醒好的面团压到最薄一档，然后用刀切成约5X5公分的小块取一点馅包成馄饨，把所有馅包完后剩下的皮可以作为面片。

4、煮馄饨锅里烧开水，煮馄饨

5、做汤。将洗净的紫菜煮开加盐和胡椒粉关火，即成为馄饨汤

鲜虾150克，馄饨皮50克紫莱5克，虾皮10克朩耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精香油，酱油少许

(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线用开水焯后，挤出水剁成细蓉状 。

(2)将木耳去杂洗淨，剁碎

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

速冻小馄饨3个紫菜、小虾皮各5g，红菜椒10g香葱碎3g，姜末、盐各2g香醋、芝麻香油各3ml

1、将紫菜用开水烫一下，沥去水分红菜椒切成细丝。

2、大火烧开小煮锅中的水放入小馄饨煮熟，捞絀

3、将煮熟的小馄饨、烫好的紫菜、小虾皮、红菜椒丝、香葱碎、姜末、盐放入碗中，加入煮馄饨的汤然后再加香醋和芝麻香油即可。

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紫菜虾皮鲜肉馄饨一口一个好吃到停不下来$$$$

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