芹菜芹菜炒红萝卜的功效怎么做好吃

分享芹菜胡萝卜炒肚丝的做法

芹菜胡萝卜炒肚丝的做法详细步骤

芹菜和胡萝卜洗净胡萝卜去皮切成丝,芹菜切段熟的猪肚切丝
锅烧热放油,油温烧热放胡萝卜丝煸炒至身软。

放入芹菜丝翻炒一分钟。
放入肚丝翻炒片刻后加盐、滴几滴美极鲜酱油翻炒均匀出锅。

芹菜胡萝卜炒肚丝的做法小贴士

1. 我這里用到的猪肚是熟的需要事先煮好。
2. 胡萝卜丝在油中要煸炒透因为胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的,用油炒透后人体更容易吸收。
3. 调味料中的美极鲜酱油只要几滴就行了,作用是提鲜就不需要再放鸡精了。不过美极鲜不能放多否则会影响菜的色泽。

芹菜胡萝卜炒肚丝的营养分析

  • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维吸水性強,在肠道中体积容易...

    一般人都可食用1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...

  • 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 ...

    适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱食欲不振,泄泻 下痢者食用;...

  • 1. 芹菜的平肝降压作用主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用临床对于原发性、妊娠性及更年期...

    一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...

芹菜胡萝卜炒肚丝评论内容

  • 口味:酸咸味┊工艺:醋溜

  • 口味:五香味┊工艺:卤

  •  黄瓜、一根,熟猪肚熟猪肚四分之一个
  •  干辣椒适量,白芝麻适量,大料适量,桂
  •  油、少许,细辣椒面、少许,清水少许
  •  虾干適量,娃娃菜适量

我要回帖

更多关于 芹菜炒红萝卜的功效 的文章

 

随机推荐