Pie豆腐怎么做好吃如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-15 22:30 标签： 豆腐怎么做好吃

2.將浸泡過並且瀝乾水的紅棗放入攪拌機攪打至粘稠紅棗肉變碎，接著倒入步驟1的核桃可可粉混合物繼續攪打至完全混合；3.取一個玻璃的派盤塗上一層薄薄的椰子油；（或者直接在派盤上鋪一張烘焙油紙即可，這一步主要是為了防粘）4.在派盤中倒入步驟2的混合物鋪上一層保鮮膜，接著用手按壓成厚薄均勻的派皮即可放進冰箱冷凍定型；


內餡：1. 12盎司嫩豆腐（瀝乾水）2. 1 3/4杯不含奶的半甜朱古力3. 半杯低脂或全脂的椰奶 （或者其他dairy-free的奶類）


內餡製作步驟：1.隔水或用微波爐加熱30秒融化朱古力融化後立刻和豆腐一起、椰子奶一起倒入攪拌機攪打至順滑，約需1分鐘2.拿出派皮，倒入豆腐朱古力內餡鋪平後封上保鮮膜然後再次放回冰箱定型。可以用冷藏也可以選擇冷凍出來的口感各有特色。（冷凍的話會比較好切而且保質期更長，密封好的話可以放幾個禮拜冷藏的話只能放幾天，但吃起來非常creamy！）3.食用前打發coconut whipped cream或普通奶油鋪在豆腐朱古力派上即可。（這一步可選）

Note:如果選擇的是冷凍保存可以切好後放到常溫環境10-15分鐘再吃，這樣有助軟化質地讓口感更好。



將核桃和可可粉放入攪拌機打碎混合然後取出備用；

2.將浸泡過並且瀝乾水的紅棗放入攪拌機攪打至粘稠，紅棗肉變碎接著倒入步驟1的核桃可可粉混合物繼續攪打至完铨混合；3.取一個玻璃的派盤，塗上一層薄薄的椰子油；（或者直接在派盤上鋪一張烘焙油紙即可這一步主要是為了防粘）4.在派盤中倒入步驟2的混合物，鋪上一層保鮮膜接著用手按壓成厚薄均勻的派皮即可放進冰箱冷凍定型；


內餡：1. 12盎司嫩豆腐（瀝乾水）2. 1 3/4杯不含奶的半甜朱古力3. 半杯低脂或全脂的椰奶 （或者其他dairy-free的奶類）


內餡製作步驟：1.隔水或用微波爐加熱30秒融化朱古力，融化後立刻和豆腐一起、椰子奶一起倒入攪拌機攪打至順滑約需1分鐘。2.拿出派皮倒入豆腐朱古力內餡，鋪平後封上保鮮膜然後再次放回冰箱定型可以用冷藏也可以選擇冷凍，出來的口感各有特色（冷凍的話會比較好切，而且保質期更長密封好的話可以放幾個禮拜，冷藏的話只能放幾天但吃起來非常creamy！）3.食用前打發coconut whipped cream或普通奶油，鋪在豆腐朱古力派上即可（這一步可選）

Note:如果選擇的是冷凍保存，可以切好後放到常溫環境10-15分鐘再吃這樣有助軟化質地，讓口感更好



豆腐切块排骨洗净切断，排骨Φ加入黄豆酱食盐，味精生粉腌制，将豆腐和排骨摆入盘中放入开水锅中，大火蒸10分钟取出撒上葱花就可以了

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我个人喜欢把豆腐切块用不粘锅煎的两面焦黄然后拌上麻酱、蒜泥再来一张热大饼，很香的哈

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