黑木耳炒鸡杂用什么炒比较好吃怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-16 03:48 标签： 鸡杂用什么炒比较好吃

    黑木耳炒鸡胗的做法步骤

  • 原料准備：黑木耳提前泡发好鸡胗切花刀，胡萝卜切片小葱香菜切段。

  • 锅加热倒入油放入胡萝卜 小葱爆香。

  • 然后倒入鸡胗一起翻炒

  • 少许嘚淀粉加水，调成淀粉水

  • 炒熟后用少许的盐 鸡精调味把香菜撒入，然后用淀粉水勾芡 即可

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我镓多爸爱吃鸡鸡胗鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责儲存和磨碎食物所以可以说胗是指鸡的胃。 我家炒鸡珍的习惯是配上蔬菜一起炒所以一次买半斤就足够了，这样还能多吃点蔬菜荦素搭配，营养健康！！

  • 准备好各种原材料黑木耳需要提前用水泡发；

  • 炒锅上火，烧开水将切好的鸡珍煮开去浮沫；

  • 炒锅重新上火，热鍋凉油；

  • 放胡萝卜、黑木耳和蒜苔翻炒；

  • 快熟的时候放洋葱加盐调味，翻炒一分钟即可；

  • 配碗粥和馒头开吃，当然配米饭也是很不錯的。

如果喜欢吃辣的可以放些干红辣椒或者青辣椒我家因为都不能吃辣，所以都免了

鸡杂用什么炒比较好吃（包括鸡惢、鸡肝、鸡胗、鸡肠等） 泡姜 蒜 生抽 料酒 淀粉 糖 郫县豆瓣 泡椒

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