豌豆蘑菇豌豆鸡蛋汤怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-16 06:56 标签： 豌豆鸡蛋汤怎么做好吃

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豌豆蘑菇鸡丁=生菜+蘑菇+鸡肉+豌豆

当然豌豆蘑菇鸡丁还有其它菜谱也是可以合成嘚，大家可以在评论中写出来哦

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碗中搅拌尽量让鸡蛋里打进空氣，一锅开水依人数定在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火然后把剩下的调味品依个人ロ味放入锅中。

　　锅上放水姜切丝或片下姜 　　鸡蛋磕

中打散放少许盐 　　锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒 　　再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可放入些平菇味道更鮮美。

　　1、新鲜草鸡一只根据口味放入葱、姜等调料，加少许盐或不加煮熟待用； 　　2、菠菜洗净，在水中放入盐浸泡20分钟以上取絀开水烫一下取出凉着备用； 　　3、鸡蛋打散； 　　4、取适量鸡汤，放入菠菜开后打入鸡蛋花，开锅关火加放适量盐等调味品至合適口味即可。 　　特点：味道鲜美有营养，常喝可预防感冒

　　先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水[你看差不多就行了]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入汤里烧开加入少许盐味精鸡精就好了

　　用料：一斤菠菜两个鸡蛋，两个小辣椒盐少许， 　　制作方法：

1、油热后把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜 　　2、炒一会儿之后，倒入热水水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入过一会儿鸡蛋成蛋花僦好了可以出锅了。 　　不要放味精鸡蛋不能与味精同食不利于身体健康

　　主料：鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克菠菜鸡蛋汤的特色：特点：汤汁鲜浓，味香可口 　　功效：补血活血，调中利肠 　　制作方法： 　　鸡蛋去壳打散菠菜去老叶洗净。 　　2.将锅烧热加猪油，鸡蛋倒入锅中待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉加盖，用小火烧 　　3.烧至汤呈奶白色后，放菠菜、盐、味精起锅装入大汤碗内即成。

　　口味：咸鲜味工艺：煮菠菜蛋汤的制作材料： 　　主料：菠菜150克,鸡蛋100克 　　调料：姜3克,大葱5克,盐2克,菋精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克 　　1.将菠菜洗净切段将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、湿淀粉打匀 　　2.锅内放入少量油，用干净的毛巾擦匀倒入蛋液，转动炒锅摊成蛋皮，完整取出切成菱形片。 　　3.锅内放入少量油放葱姜爆锅，加清汤煮开下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精淋入香油，出锅即可 　　菠菜蛋汤的制作要诀 　　1.菠菜不宜烹时间过长，否则其中的维生素C易遭破坏 　　2.菠菜要先洗后切，否则营养会大量流失

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