摘要:山楂是一种常见的水果鈳以生吃也可以用来制作糖葫芦。除此之外山楂也能用来制作山楂酱。山楂酱酸酸甜甜很受人们的喜欢那么你知道山楂酱的制作方法嗎?拿最简单的山楂酱来说需要先准备材料,包括山楂1000克冰糖500克,水适量柠檬1个。然后就是把山楂果肉剥出来和一个柠檬(带皮)放入料理机粉碎。其他方法同其他果酱先用锅熬煮冰糖,然后放入打碎的果肉...接下来看下详细介绍
山楂1000克,冰糖500克水适量,柠檬1個
1、山楂挖除头尾,抠掉山楂核
2、把山楂和一个柠檬(带皮)放入料理机粉碎。
3、锅里放一点水加入冰糖融化。
4、烧开之后加入粉誶的果料慢火熬至黏稠。
5、凉后装罐即可食用
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山楂200g,水250g蜂蜜适量。
1、山楂洗净去核加水放搅拌机里打成糊狀。
2、倒入锅中大火烧开后改中火煮。
3、煮至粘稠后关火温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀。
4、冷藏下就可以吃了
新鲜山楂200g,红糖80g桂花少许,细砂糖80g清水100g。
1、山楂洗净用筷子从一端穿入,去除山楂核
2、去核后的山楂放入汤锅,加入清水
3、小火煮至山楂软烂,加入细砂糖和红糖
4、小火熬至糖融化,山楂表面光亮时即可关火此时加入桂花,搅拌均匀即可
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