甘蔗发红还能吃吗和火锅能一起吃吗

主料:羊肉1000克配料:水发腐竹150克,水发木耳75克羊白菜150克,香菜20克人参20克。

调料:料酒35克精盐4克,味精3克白糖3克,葱、姜各30克高汤1000克,辣椒油30克调料包(内装婲椒、八角、陈皮各4克,桂皮5克香叶、丁香各1克),香油10克卤虾油50克。

1、羊肉入沸水锅内焯透捞出

2、羊肉放入锅内,加足水放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。

3、羊肉切小块腐竹、香菜切段。白菜切小片

4、高汤入锅内,放入人参用小火煮10分钟倒入火鍋中下入羊肉块。

5、下腐竹、木耳、白菜加料酒、精盐、白糖、葱、姜汁、味精、香油烧开,放入香菜配辣椒油、卤虾油等均可。

农村媳妇干活太累婆婆请她吃咁蔗发红还能吃吗,媳妇吃在嘴里甜在心里

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