牛油果有黑筋还能吃吗_孕育常识_亲子宝典库_太平洋亲子网
牛油果有黑筋还能吃吗
09:28:40出处：作者：佚名
　　水果的营养价值很高大家都知道，不过不同的水果口感不太相同，所以不同的人喜欢吃的水果也不相同，说到，可能有些人还没有吃过，那么，，，下面一起来看。牛油果有黑筋还能吃吗　　牛油果有黑筋不能吃。　　牛油果又名油梨、樟梨、，属于被子植物门的樟科、鳄梨属常绿乔木，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端急尖，基部楔形、急尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色，幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛，老时上面变无毛下面疏被微柔毛，羽状脉，中脉在上面下部凹陷上部平坦，下面明显凸出，原产热带美洲;我国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。　　果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。鳄梨味淡，微香，去皮后可食用，果肉肉质比较硬，水分较少，有一股牛油的气味。　　鳄梨也叫油梨、牛油果，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。牛油果的形态特征　　常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，长8-20厘米，宽5-12厘米，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色，幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛，老时上面变无毛下面疏被微柔毛，羽状脉，中脉在上面下部凹陷上部平坦，下面明显凸出，侧脉每边5-7条，上面微隆起，下面却十分凸出，横脉及细脉在上面明显下面凸出;叶柄长2-5厘米，腹面略具沟槽，略被短柔毛。聚伞状圆锥花序长8-14厘米，多数生于小枝的下部。、具梗，总梗长4.5-7厘米，与各级序轴被黄褐色短柔毛;苞片及小苞片线形，长约2毫米，密被黄褐色短柔毛。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形，长约1毫米，花被裂片6，长圆形，长4-5毫米， 先端钝，外轮3枚略小，均花后增厚而早落。能育雄蕊9，长约4毫米，花丝丝状，扁平，密被疏柔毛，花药长圆形，先端钝，4室，第一、二轮雄蕊花丝无腺体，花药药室内向，第三轮雄蕊花丝基部有一对扁平橙色卵形腺体，花药药室外向。精彩推荐：
扫一扫关注亲子网微信
您身边的孕育好帮手
你可能感兴趣的内容
相关知识点
账户未绑定手机号牛油果变黑能吃吗？牛油果里面黑了还能吃吗？[多图]_优优健康网
&&&&&&&&&&&&&&&牛油果变黑能吃吗？牛油果里面黑了还能吃吗？
牛油果变黑能吃吗？牛油果里面黑了还能吃吗？[多图]
 18:28:01
大中小
任何时间放久了都会变质，其中变软变色是大多数水果变质的表现。是一种比较稀有的热带水果，果肉中的营养非常丰富，是一种比较受欢迎的水果之一。那么牛油果果肉变黑了是怎么回事，牛油果里面黑了还能吃吗？
牛油果果肉变黑了就不要吃了，因为这是成熟过度而变质或者被氧化严重的表现。基于牛油果的特性，其果肉十分容易被氧化，所以变黑是氧化的表现之一。另外，果肉有全部变黑和部分变黑的情况，但不管是哪种都最好不吃了，尤其是气味都开始改变的情况下更不要吃。
2、挑选方法
在挑选牛油果的时候只要掌握几点判断技巧就可以选到比较好的牛油果。首先是看颜色，一般颜色为青偏黑色是成熟度比较好的。其次是用手指轻轻按压下，如果凹陷下去的部分可以慢慢恢复说明果肉比较具有弹性。最后观察下果实表明有没有刮痕、裂口等。
3、温馨提示
许多水果虽然变质了但不少人依旧食用，那样不利于身体健康。有的时候只是引起腹痛腹泻，方便之后就解决了，但严重时可能会引起食物中毒，尤其是身体抵抗力差的人，平时最好不要吃变质的食物，一般水果表明出现明显腐烂的斑点就更不要吃了。
上一篇：下一篇：
水果蔬菜膳食肉食
这里集合了关于水果的一切知识，你的任何关于水果的问题都能够在这里找到答案，这里将会为你详细的讲述每一种水果的营养价值、功效作用、食用禁忌、适宜人群等等知识，让你
48511
41063
25875
24056
网名(您的评论需要经过审核才能显示)
回复[]取消回复牛油果变黑了还能吃吗 牛油果肉/果皮发黑能吃吗_乐趣读
牛油果变黑了还能吃吗 牛油果肉/果皮发黑能吃吗
时间 : 17:25:44来源：火星大锤子
[摘要]牛油果是日常生活中常见的水果，很多人都不喜欢吃这种水果，因为一点味道都没有，吃起来怪怪的，但大家可能不知道牛油果营养价值非常丰富含有丰富的膳食纤维、矿物质以及微量元素等，具有很好的食用价值！
牛油果变黑了还能吃吗?在一般的情况下牛油果变黑了分两种情况，一种是果皮变黑，一种果肉变黑，下面为大家来具体说一下这两种情况下牛油果变黑还能吃了！
牛油果肉变黑了还能吃吗
牛油果肉发黑，说明变质了，不可再食用。
牛油果皮发黑能吃吗
牛油果皮发黑有两种情况！
牛油果皮变黑说明牛油果已经完全成熟了，如果牛油果捏起来的手感软硬适中的话，那么这样的牛油果是可以食用的，并且要尽快食用。
若是牛油果皮变黑，而且将牛油果切开后，流出了大量汁液，并且伴有异味时，那么这样的牛油果过度成熟，已经变坏了，这样的牛油果不宜继续食用。
牛油果掰开以后发现有很多黑色纤维是什么东西
牛油果过分成熟之后，果肉中会产生纤维化的黑线，或者保存时间有点长了，牛油果果肉中也会出现老化的黑筋，可以食用，但是口感会变差，吃的时候吐出去就好了。最好的食用方法是将这中果子的果肉全部掏出，然后放在榨汁机中，加适量的牛奶，蜂蜜等，然后过滤掉里面的残渣，饮用果汁即可。
如果牛油果内部腐烂，这时候最好就不要吃了！水果开始腐烂后，会导致大量的有害菌繁殖，并产生毒素，人吃了这种烂水果，就可能出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等症状。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐，长期食用有可能致癌。
如何挑选牛油果？
挑选牛油果，一般情况下是眼看和手摸。
眼看：当牛油果没有了鲜绿的颜色，开始逐步变黑的时候，它的最佳食用时机就要到来了。
手摸：最佳食用期的牛油果开始微微变软，手轻捏有微软的感觉，便可以开始使用了。很多人眼看的话，很难判断，所以我们买的时候，大多靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
与“牛油果”相似的文章
猕猴桃也被称为奇异果，猕猴桃中的营养价值非常高，含有亮氨酸等氨基酸，以及含有丰富的维生素，对人体健康有很好的作用，那么猕猴桃的功效有什么？...
糖心是因为苹果的采摘期比较晚，囤货的时间长，让中间部分糖化，所以有的地方苹果会出现糖心的现象。...
牛油果是日常生活中常见的水果，很多人都不喜欢吃这种水果，因为一点味道都没有，吃起来怪怪的，但大家可能不知道牛油果营养价值非常丰富含有丰富的膳食纤维、矿物质以及微量元素等，具有很好的食用价值！...
冬天是吃羊肉的季节，众所周知羊肉的价值非常高，那么羊肉螃蟹能一起吃吗？...
冰糖辣条是现在火爆网络的黑暗料理，很多人好奇冰糖辣条怎么做出来的？...牛油果皮变黑能吃吗 牛油果肉发黑还能吃吗_腾牛健康网
腾牛健康网：实用的健康养生网站，助你健康生活每一天
牛油果皮变黑能吃吗 牛油果肉发黑还能吃吗
导读：在日常生活中，牛油果是很常见的一种水果，它含有丰富的膳食纤维、矿物质以及微量元素等，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。那么牛油果皮变黑还能吃吗？
一般情况下，牛油果皮变黑能不能吃要看具体情况，如果牛油果过度成熟，没有变质，还是可以吃的，如果牛油果变黑坏掉了，那么就不能吃了。下面让我们具体来看看吧！牛油果皮变黑能吃吗能吃的情况牛油果皮变黑，说明牛油果已经完全成熟了，如果牛油果捏起来的手感软硬适中的话，那么这样的牛油果是可以食用的，并且要尽快食用。不能吃的情况若是牛油果皮变黑，而且将牛油果切开后，流出了大量汁液，并且伴有异味时，那么这样的牛油果过度成熟，已经变坏了，这样的牛油果不宜继续食用。牛油果肉发黑还能吃吗能吃的情况牛油果中含有一定的纤维，当牛油果成熟后，这些纤维也会出现一定的老化，从而会使果肉也黑色的情况，一般这样的牛油果是可以继续食用的。不能吃的情况将牛油果切开后，大部分的果肉已经变黑了，并且伴有异味时，这样的牛油果不宜继续食用。牛油果什么程度能吃看颜色未成熟的牛油果颜色为青绿色，而过度成熟的牛油果整个果子会完全被黑，一般来讲，当牛油果外皮的颜色过渡到紫黑色时，这是牛油果的最佳食用时期。看硬度牛油果的手感软硬适中，并且切开后，伴有淡淡的奶香味或者坚果味时，这样的牛油果就是可以食用的。在选择什么样的牛油果能吃时，应该综合以上两条原则来看。牛油果的正确保存方法生牛油果牛油果是一种后熟型水果，摘下来后需要放置一段时间才比较好吃，对于颜色较绿的生牛油果来说，可以在自然常温下存放，也可以与苹果、香蕉等水果一起粗放，这样会加快牛油果的成熟时间。不过，这里要注意，生牛油果不宜放冰箱保存，不然会很难成熟的。熟牛油果成熟的牛油果应该尽快食用，若实在吃不完，那么可以将成熟的牛油果放冰箱保存。吃牛油果的注意事项1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖，一天以半个牛油果为宜。2.牛油果吃新鲜的比较好。牛油果放久了容易变软，会降低牛油果的食用价值，所以，一般是现切现吃比较好。3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃牛油果，一天最多食用四分之一为宜，最多不宜超过半个。
温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！牛油果里面发黑还能吃吗？
最近老公听说，吃对心脏和皮肤都很好，最近买了很多牛油果，结果打开一看里面都发黑了。牛油果里面发黑还能吃吗？
大众养生网小编解答：
牛油果确实对心脏和皮肤都很好的滋补效果，但如果牛油果里面出现发黑的话，最好不要吃，这是变质的一种表现，如果吃了发黑的牛油果有可能会导致肠胃不舒服，严重的话还可能会出现腹泻。所以在买牛油果的时候，最好选择绿油油的牛油果，可以自己放在家里，保存几天。不要直接买那种棕灰色变软的，这种牛油果及容易变质。在购买牛油果的时候，买新鲜一些的，不要买得太多。
小编推荐&:
你好，牛油果是很好的营养食物，它确实含有很多的脂肪，但是不用担心，它的脂肪是不饱和的脂肪，可以很好的帮助身体代谢，还有有饱胀的感觉。因此你不用担心，还是对身体有很多的好处的。但是话说回来，你要是用它当饭吃，天天吃那也是有发胖的危险的，任何食物都要适量的食用，吃的太多都会造成身体的负担，营养过剩也不是什么好事，同样会影响健康的。
牛油果可以一天吃两个，牛油果中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素，多吃能帮助很好地补充身体中的营养，而且牛油果是属于非常养生的水果，其中不含有糖分或者是多余的脂肪，所以平时老人和小孩也是特别适合多吃一些的，另外就是牛油果的口味非常清淡，而且有股很浓的奶香味，所以平时没有胃口的人也适合适当的吃一些牛油果，这样既能补充身体中的营养而且还能起到很好的调理胃口的作用。
营养师问答
(C) Copyright 2014 大众养生网