干榨菜丝馅榨菜怎么做好吃吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-23 11:34 标签： 新鲜榨菜头怎么做好吃
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& 榨菜猪肉馅馄饨
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
徐州&不在线
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馄饨一直以其味道鲜美。皮薄馅嫩而深受大家的喜爱。如果在鲜嫩的馅里加上适量的榨菜，不仅大大的提升了馄饨的鲜美，还可使馄饨馅更加的酥松鲜嫩。
白菜心适量
乌江榨菜适量
馄饨皮适量
1.把白菜心洗净剁成细末。
2.猪肉馅也剁成非常细的馅，加入适量的水朝着一个方向搅拌吃水。使之成为较稀得柔软馅。并加入生抽、盐姜末、葱末搅拌均匀。
3.准备乌江榨菜。
4.把榨菜丝取出剁成碎末。
5.多好的榨菜末放入肉馅内拌匀。
6.准备馄饨皮。
7.用馄饨皮逐个包入肉馅即可。
8.锅至火上加入水烧开，放入包好的馄饨，大火煮开即可。
9.美味的馄饨出锅了。
包馄饨的馅不宜像饺子似的放的过多，这样会不易煮熟。
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湘ICP备B2-榨菜丝香菇炒牛心菜怎么做好吃
家常菜~~~~~~榨菜丝香菇炒牛心菜
榨菜丝香菇炒牛心菜食材介绍
牛心菜330克，香菇15克，榨菜丝50克，盐适量
榨菜丝香菇炒牛心菜的做法步骤
1、食材：牛心菜、香菇（已泡发清洗切片）、榨菜丝
2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜和已切好的香菇翻炒翻炒。
4、接着，合入榨菜丝，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
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新手一学就会的捏包子褶儿方法——麻香榨菜萝卜丝包
& 今天我的心情就如此刻的晴朗碧空，万里无云，哈哈。
&发现宅家里太久，多少有点抑郁，刚才乘着大太阳出去兜了一圈，心情果然大好，其实嘛，出去兜是借口，淘东西才是心情好的主要来源，嘿嘿。
买点水果，买点零食，最后还败了个厨房小用品，老板号称是怎么都烧不裂的砂锅，反正老板说了，只要不干烧，烧裂了就去找他，想想家里大大小小的砂锅烧裂了多少个，数也数不清了，平时自己已经非常小心谨慎了，还是没法掌控，得了老板的那句话，那我还怕啥，烧裂了找他哇，嘿嘿，我已经想要个小小的烧不裂的砂锅很久了，用来做煲仔饭，用来做粉丝煲，用来。。。。。。。哈哈，想太多了，慢慢实现哦。
整一个手提袋都塞的满满，2手都腾不出指头来掏钥匙开门，这才是败家的成就感啊，回到家看到昨天网购的身体乳液快递已经到了，又是一阵幸福的眩晕。
& 此刻我在想，偶家男人看到这段话，是不是要崩溃的眩晕。
& 女人啊，是不是都是败家的主啊。
& 言归正传，说说今天的主题吧。
盘子喜欢做包子，当然了，尝试各种口味的馅料也是我做包子频繁的主要原因，不提馅料味道到底如何，很多网友以及同事都问我：“你的包子那漂亮褶儿是怎么捏出来的呢？”
话说，盘子刚开始学包包子那会儿，包出来的褶儿，估计狗都不爱看，可是我不气馁，继续坚持包子战，做了多了，凭借自己的经验，也掌握了些技巧，当然啦，还不能和大师级的相媲美，只能与咱平民百姓来一起分享。
新手一学就会的捏包子褶儿方法——麻香榨菜萝卜丝包
面皮：面粉300g，酵母5g，温水适量。
酵母+温水，搅拌均匀，静至5分钟。
&与300g面粉混合，揉成光滑的面团。
放在温暖的地方发酵至2，3倍大。
馅料：白萝卜1根，榨菜半袋，大蒜2根，色拉油10g，芝麻油5g，芝麻，盐，白胡椒粉各适量。
& 1，先将萝卜洗净后去皮，擦丝，然后加入适量的盐，腌制5分钟，挤出水分备用。（图2）
& 2，大蒜洗净连同榨菜一起切丁，与挤干水分的萝卜丝混合。（图3）
& 3，在馅料里依次加入色拉油，白胡椒粉，芝麻油，盐，搅拌均匀。（图4，5，6）
& 4，最后撒适量的芝麻，继续搅拌均匀。（图7）
5，发好的面团，揉去空气，分成小剂，擀成小圆形。&（图8，9）
包的过程：
&6，面皮中间放入适量的馅料，左手手心拖住，右手的大拇指和食指捏紧第一个褶。（图10）
&7，之后将左手的大拇指按在第一个褶的边上，右手食指将其第二个褶儿捏起。（图11）
&8，依次类推，慢慢的捏出第三个，第四个。。。。更多的褶儿。（图12）
&9，直至捏好整个包子。（图13）
&10，包好的包子，放在温暖的地方二次发酵10多分钟后，上蒸锅，大火烧开水后，中火蒸煮10分钟即可。
打算做这款馅料前，LG很是不屑，在他看来，没有肉，能把啥味道都没有的萝卜做的好吃不是一般的能耐，哎，不知道是谁尝了我的包子后一直赞不绝口的说：“不错不错，比想象中的好吃多了。”强烈要求下次在做。
& 这就是能耐，哈哈
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