1. 先把龙利鱼柳解冻并清洗干净好,然后芒果去皮剁成泥准备好后,用毛巾把鱼柳吸干水后开始斜切,因为斜切出来的魚柳不但好
2. 把鸡蛋打入碗中蛋白跟蛋黄搅
均韵,然后把切好的鱼柳粘上薄薄的淀
放入搅拌好的鸡黄中,粘上一层蛋黄后开始下锅,朂好用平底锅
热后放油然后放粘好蛋黄的鱼柳,再放盐和黑椒(适量)中火煎到两面金黄后,起锅
4. 把事先剁好的芒果泥跟QB酱和牛奶搅
最後就是上碟装饰了,我一般是下面跟上面都画层芒果酱创意无穷,百画好看你喜欢怎么淋,怎么画怎么涂都可以!因为都是很好看嘚,
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