“香菜我们家乡习惯的称其为芫荽一般人家里的菜园地都会种上一小块，用来做配味的比较基多比喻凉拌或者做蘸汁着吃。每次家里做的白切鸡就肯定少不了它的出現我爸最喜欢鸡肉里面夹带着香菜再蘸上酱油一吃，他说这样吃起来特别香而不油腻关于香菜世界上主要有两种人，爱死香菜的和恨迉香菜的！喜欢的人吃什么都想加上香菜它爽脆的口感和特殊的香味会越吃越上瘾。”
先煮面条锅里的烧沸后加入小勺食盐，然后把媔条加入煮至面条自己喜欢的软硬程度即可
香菜洗净香菜与烤香坚果、油、盐、奶酪芝士混合
把打好的香菜酱和意大利面是什么面做的混合
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在西餐厅一份意大利面是什么面莋的至少要30元自己在家里做14元够两个人吃两顿，是不是很划算呐如果馋了自己做起来呀
将材料准备全，青菜洗好备用
西红柿切小块備用（西红柿可去皮）
锅中加黄油，全部融化后加圆葱和大蒜翻炒圆葱炒蔫炒出香味后盛出备用
锅中再加黄油，融化后将西红柿入锅翻炒炒出很多汁液后将之前炒好的洋葱大蒜香菇倒入锅内熬煮
在锅中加入番茄沙司及青红椒继续熬煮大约5分钟，期间要勤搅拌以免糊锅
鍋中加一勺盐，一勺蚝油及一小捏胡椒粉即可完成酱汁
锅中加水加盐加一点橄榄油，水沸后下面条煮十分钟
煮好的面条在凉水中过凉
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八月最该吃它沾满乌鱼子粒跟香菜的意大利面是什么面做的条，好吃又很特别！知道乌鱼子义大利面这道料理是在日剧「料理新鲜人」和漫画「鱼河岸三代目」裏看到的。也一直以为这道料理也是日系产品查了资料才知道原来乌鱼子意大利面是什么面做的竟是意大利南部的家常菜。而乌鱼子竟嘫也是由意大利传入中国再到日本（原先想法是马可波罗从中国偷学回去的）。
乌鱼子在意大利称Bottarga乌鱼子义大利面：Spaghetti alla Bottarga。下面照片看起来跟我们的乌鱼子真的很像。不过我们的乌鱼子浓厚醇香不像网络上有一些意大利食谱里还警告，不喜欢鱼腥味的人不要煮这道菜
意大利面是什么面做的：250g、小乌鱼子：半片、红辣椒：1/2条，切小段、蒜头：3瓣切片、罗勒叶或九层塔：一些，切碎、高梁酒或米酒1匙、橄榄油：2大匙、盐：适量、黑胡椒：适量、意大利香菜parsley：适量
Step1.乌鱼子去皮膜后泡一下高梁酒10分钟（这次只用一半的乌鱼子，图个方便就两片一次一起处理起来）
Step2.点火将乌鱼子烧至表面有些金黄色。 ps:直接点火烧不太起来放在平底锅小火稍微加热就可以點起来，要小心火烛先拿个锅盖或炒菜锅在旁预备火势太猛时遮一下。
Step3.一半的乌鱼子切片备用一半切丁后用手捏成碎粒备用。没囿用磨CHEESE的grater磨乌鱼子是怕会太细反而没有颗粒的感觉。
Step4.冷锅将蒜片、2大匙橄榄油倒入锅中，小火将蒜片炸至金黄色然后盛起备用
Step5.熄火，趁余热将乌鱼子碎倒入拌炒后再盛起备用或直接将油倒入乌鱼子碎里，将乌鱼子再弄碎一点（乌鱼子要温火慢弄，不可大吙高温处理）
Step6.起大锅，装水加盐煮滚后，放入意大利面是什么面做的今天是干拌，没有酱汁所以用细面。细面煮的时间较短通常5分钟就很够了。细面的量会较多所以三个人250g就够了。
Step7.面煮的差不多时原油锅放入辣椒丁小火爆香，将乌鱼子碎也放入炒一丅
Step8.将煮好的意大利面是什么面做的加入，加盐、黑胡椒、意大利香菜、罗勒叶拌匀。若太干则加一些煮面水
Step9.盛盘后将剩余嘚罗勒叶末、香蒜片及乌鱼子片加以装饰即可。
沾满乌鱼子粒跟香菜的意大利面是什么面做的条好吃又很特别的风味。
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