四川红油的正宗做法猪耳好吃又營养如何做出好吃的四川红油的正宗做法猪耳,一起来了解一下吧
碗中加入猪耳、香菜,倒入米醋、生抽、四川红油的正宗做法
搅拌均匀,装盘即可食用
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四川红油的正宗做法猪耳朵的做法(凉菜菜谱)
2、锅中放水下猪耳,再丢下:拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香;
3、大火煮开后小火30分钟;
4、捞出待凉后,顺着耳软骨切片大葱斜切段,黄瓜擦丝;
5、拌入大葱、黄瓜再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。(可以再放点蒜末的)
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