1.猪肝切薄片泡在水里去下血水。(泡两个小时期间换一次水)
2.冷水下锅,煮开后撇去浮末开后煮5分钟,捞出用清水洗干净
3.锅里放水,将洗干净的猪肝片再放入锅Φ煮熟~
4.煮熟之后就是这样啦用开水冲洗一下,这样处理的猪肝比较干净一些~
5.将洗干净的猪肝切成小块~越小对于下一步的焙干效率僦更快了~
6.放锅里开中小火慢慢焙干~用手捏下中间不会黏就可以咯?
7.放入研磨机机我买的是小熊牌子那个研磨棒~做辅食还是一级棒的,感觉比那个啥破壁机实用
8.我是趁热打心太急~ 宝妈们可以焙干后晾一下 凉了以后再打~ 这样打完还是感觉有些潮~
9.倒回锅中再焙幹~ 还是中小火。 焙干后晾凉一下
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