菌菇丝瓜菌菇豆腐汤的做法的家常做法大全怎么做好吃视频

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& 丝瓜菌菇汤
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
未经允许,不得转载!
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。今天做了丝瓜菌菇汤,味道真是鲜。
胡椒粉适量
1.准备好食材
2.锅中倒油,倒入丝瓜大火翻炒1分钟
3.倒入杏鲍菇翻炒
4.倒入木耳大火翻炒1分钟至丝瓜出水
5.放两勺盐
6.倒入炖好的鸡汤
7.放适量水大火少开,小火炖煮1分钟
8.放少许鸡精
9.放少许胡椒粉
10.放少许芝麻油
丝瓜易出水,所以放水要适量。
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湘ICP备B2-素食记—丝瓜菌菇炖
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各种菌菇在一起随便煮一煮就很鲜,搭配丝瓜的清爽,煎蛋的浓厚,汤汁入味不油腻,虽是热菜但很适合夏天~
玉米油适量
素食记—丝瓜菌菇炖的做法步骤
1. 合影,木耳泡发,其他菜洗净,干香菇不要泡,洗净就好。
3. 鸡蛋煎的老一点,切段。
4. 热锅冷油,炸香花椒,放丝瓜进去翻炒。吃荤的话可以放一点蚝油,会去掉丝瓜有的土腥味儿。
5. 丝瓜有点软的时候倒进其他菌菇,加适量盐,一品鲜酱油,翻炒。
6. 放鸡蛋加水,没过菜的量。转小火炖到汤汁减半。
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丝瓜的做法大全知识
  丝瓜的药用价值
  丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。
  丝瓜的做法大全
  椰汁香芋煮水瓜
  丝瓜600克
  芋头250克
  椰浆1罐
  胡萝卜1个,芡实米(鲜)100克,莲子100克。
  食盐5克,高汤适量,植物油1汤匙。
  椰汁香芋煮水瓜的做法
  1.准备材料,丝瓜去皮,切件待用,香芋去皮洗净切成丁待用,胡萝卜切片,鲜莲子和芡实米洗净待用。
  2.植物油热翻炒水瓜,盛起待用。
  3.炒香芋,鲜莲子和芡实米,加入高汤。
  4.盖上盖子把材料煮得软硬适中,加入炒过的水瓜,再倒入椰浆,烧开后加盐调味即可。
  丝瓜莲子蘑菇鸭羹
  鸭腿1只
  丝瓜1根
  蘑菇50克
  莲子50克
  鸡蛋清适量
  食盐5克,姜5片,料酒5克,淀粉5克,胡椒粉3克,水适量。
  丝瓜莲子蘑菇鸭羹的做法
  1.将鸭腿肉剔骨后切成小块,加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制,丝瓜切片、蘑菇对半切开,准备莲子。
  2.将腌制后的鸭腿块放入沸水中迅速过一下水,捞出备用。
  3.砂锅内加满水,放入莲子,鸭腿肉,姜丝,大火煮开后转小火煲30分钟,放入蘑菇煮熟。
  4.最后加入丝瓜,大火煮5分钟,加盐调味即可。
丝瓜是日常生活中最常见的蔬菜美食之一了,那你知道它有哪些妙用吗?菌菇丝瓜的做法,菌菇丝瓜怎么做好吃,菌菇丝瓜_百度知道
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食材主料口菇500克丝瓜100克香菜3根辅料油2勺盐1匙味精1匙白糖1匙步骤1.新鲜口菇2.丝瓜去皮3.口菇焯水切片备用4.丝瓜切块备用5.锅烧热放入适量油 放入丝瓜快速翻炒6.放入口菇翻炒 放入 盐 味精 白天 葱花7.出锅装盆,
采纳率:99%
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