请问香芋排骨怎么做的呀?

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  1. 1、芋头切小块,用少许的盐抓匀蒜末炸香、豆豉切碎;

  2. 2、肋排切小块,用豆豉、蒜末、生抽腌10分钟加少许的生粉拌匀;

  3. 3、将芋头铺在碗底,上面摆上腌好的排骨放沸水锅里蒸15分钟即可。

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