水煮草鱼的家常做法可以放枸杞吗

鱼和枸杞可以一起煮吗_百度知道
鱼和枸杞可以一起煮吗
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枸杞子15克,红枣5粒,,很不错哦~`用料:健脾养血,滋阴补肾,洗净,斩件、化疗后血虚发热者,症见面色萎黄,生姜一片。做法、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖2小时,调味即可枸杞可以和鱼一起煲汤。2:1。随量饮汤食肉。功效。治各种癌肿手术后阴血亏虚,放疗,剖净去肠脏。3,浸半小时;枸杞子、红枣(去核)洗净、淮山药洗净:水鱼500克,淮山药30克、水鱼用开水烫,使其排尿
可以的!放心好了!
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草鱼怎么做好吃 力荐这几种做法
第一种:酸辣草鱼块。食材:草鱼1000克、泡椒、干辣椒、生姜、大蒜、花椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、油。草鱼处理干净,切成大块,装入碗里,加适量料酒、生姜片、盐,搅拌均匀,放入冰箱腌渍一晚上。生姜洗净切成丝,干辣椒洗净切成段,大蒜去皮切碎。平底锅内放油,加热,放入腌好的草鱼块,一面煎好后翻另一面,两面煎好后盛出锅备用。再往锅里倒油,开火烧热,下泡椒、干辣椒、姜丝和蒜末爆香,放入煎好的鱼块,加适量清水和盐,盖上盖子,中火焖煮。汤汁煮到快要收干时,淋入适量蒸鱼豉油,轻轻翻动鱼块,让鱼块均匀地裹上汤汁,等到汤汁收干就可以盛出锅了。草鱼提前腌渍一晚上,更加入味。腌好的草鱼要控干水分或者用厨房纸擦干再下锅煎制。第二种:啤酒焖草鱼。食材:草鱼1条、啤酒1听、八角、花椒、料酒、姜、葱、蒜、干辣椒、盐、油。草鱼处理干净,切成大段,用适量料酒腌渍一个小时以上。生姜洗净切成丝,大蒜去皮切成片。锅内加适量油,开火烧热,下姜丝和花椒爆香,接着把腌好的鱼块下锅煎制,中途放入适量的八角和蒜片。鱼块煎变色后,倒入一听啤酒,撒入适量食盐,加入两个干辣椒,淋入适量酱油,撒上葱花,盖上盖子,中小火焖十分钟。十分钟后,转大火煮五分钟,关火,再焖五分钟再开盖,装入餐盘,撒上些葱丝或者香菜装饰一下即可。草鱼去掉鱼鳞后,肉质比较嫩,煎鱼的时候一定要轻轻翻动,否则很容易碎掉。第三种:黄芪水煮鱼。食材:草鱼700克、豆芽50克、生菜、黄芪、枸杞、香葱、姜、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、干辣椒、花椒、盐、鸡精。枸杞和黄芪用开水泡五分钟。生菜和豆芽洗干净待用。草鱼处理干净,去掉骨头,切成肉片,用清水反复淘洗至水清澈,然后用胡椒粉、盐、淀粉蛋清,搅拌均匀,腌渍十分钟。锅内倒油,烧热,下姜丝和葱段炒香,放入鱼骨煸炒,倒入泡黄芪的水,大火煮开再煮十分钟。十分钟后,在锅里加适量盐、胡椒粉,放入豆芽煮熟,豆芽煮熟后,捞出,铺在有生菜叶的碗里。开大火,将腌好的鱼片一片一片地放入锅里,鱼片煮变色后捞出盛于豆芽上,再把汤汁倒入碗里。起油锅,油热至冒青烟,放入花椒和干辣椒爆香,把花椒、干辣椒和锅里的热油一起淋在鱼片上。草鱼切片后用清水反复冲洗揉搓,把鱼肉的黏液去掉。淘洗干净后,滤干水分用胡椒粉、盐、蛋清和盐腌渍十分钟后,再撒入淀粉抓匀。锅里的烫煮开后,把鱼片一片一片地放入锅里,并且用筷子拨开,鱼片变色后立刻捞出,这时候鱼片已经煮到七八成熟了,后面用热油一淋,鱼片就会全熟了。【原创未经允许,谢绝转载!】
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喜欢该文的人也喜欢用鲜枸杞子钓鱼是件十分有趣的事。20世纪70年代,笔者赴宁夏银川采访,听到那里的钓者夏日用鲜枸杞子钓黄河鲤鱼的事,感到很新奇。20世纪80年代初,笔者应邀到江阴市青阳镇钓鱼。钓点在一座山脚的河边。此河与长江相通。养鱼人在河口用栅栏挡住,不许外船进入,不许人捕鱼,每年在这近千米的死河浜里放些鱼,年底网几网,从不干涸。
河边有的地方生长着一丛丛的枸杞,夏日结果,绿丛丛的叶片中点缀着星星点点鲜红的枸杞子,十分好看。养鱼人悄悄对我说,就在枸杞灌木丛后下钩,摘枸杞子穿钩钓,保证上钩率高,钓得多,他的话使我蓦然想起在宁夏听到的用枸杞子钓黄河鲤鱼的事,于是听从他的意见,在一丛最密的枸杞灌木丛后定了钓点,打下窝子,一会儿沫星很多。
我先用蚯蚓、饭粒钓,鱼不食。等了半小时,才采了一粒鲜红半透明的枸杞子挂在钩子上。抛钩入水,未等到钩饵沉掉,浮标就不见了,一拎,上了一条500克左右的鳊鱼。再挂枸杞子垂钓,钩饵一沉底浮标就上浮,又拎上一条大鲫鱼。鱼频频上钩,我越钓越兴奋。突然,钓到一条草鱼。鱼大水浅,搅了三搅,线断鱼逃,半米多深的水浑浊不堪,待水平静下来,再用枸杞子钓没鱼上钩了。
鱼老板见此状,立即回屋拿来约250克大米,抓几把新鲜的枸杞子,在米中研搓,一会儿,枸杞子的汁全渗入大米,使米变成红色。老板将这枸杞子掺和的米打下窝子里,仅五六分钟,又沫星满窝,我急忙下钩又连续钓上数条鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼,到吃饭时,已钓20余千克。同去的钓友没用枸杞子钓,一个钓了2千克左右,一个仅钓了3条鱼。
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各省钓鱼论坛枸杞鲤鱼怎么做最好吃怎么做枸杞鲤鱼好吃木瓜冰糖枸杞炖燕窝
这一道炖品是孝敬辛苦的爸爸的,因为爸爸有糖尿病所以我炖的是不加冰糖的,熟透的木瓜本身的甜味已经很够了。。。呵呵可是下面介绍的是迎合大家的口味啦。材料木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量做法1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。3. 用清水煮溶冰糖。4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。小诀窍:木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢鲫鱼汤枸杞浸苋菜
在药膳里,苋菜有清热利湿的食效。鲫鱼同样具有健脾利湿,和中开胃的特性,两者共烹,为适时的食馔。鲫鱼味鲜但骨多,适宜取之烹汤,当中可加入有清肝明目食效的枸杞子,令其汤肴更醇和。材料苋菜400克、蒜头(去衣)30克、杞子20克、鲫鱼1条(8两至1斤)、姜片15克、皮蛋1只,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量。做法枸杞子洗净,用清水泡开备用;皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分。开锅下油,把姜片和蒜头爆至上色,拿出;将鱼身两边煎至金黄色,溅入适量米酒,加入800毫升水,煮开后加入杞子,放回姜片和蒜头,慢火煮45分钟,取出鱼,放入苋菜和皮蛋,煮10分钟,以盐、糖、胡椒粉调味便成。蕃茄银杏枸杞鱼汤
材料材料:七星红斑1尾,牛蕃茄1个,银杏1两,青葱2根,枸杞1大匙,党参5钱,姜片3片,调味料:盐适量,酒适量做法1.将七星红斑切成头、尾以及鱼身3块备用,番茄切成小块备用2.起锅烧热水,依序加入姜、葱、蕃茄块、银杏以及泡软切小段的党参、枸杞、鱼肉,以小火滚煮后再加入适量的酒,等鱼肉熟透后,先捞出鱼的中段,留下鱼头和鱼尾继续煮约10分钟后,加入少许盐调味即可完成蕃茄银杏枸杞鱼汤3.味噌先用水拌匀,再加入酱油、味霖混合均匀成为味噌酱汁备用4.另烧一锅水,倒入少许油、酱油煮滚,再放入味噌酱汁、煮过的中段鱼肉、鸿喜菇和美白菇,盖上锅盖煮熟后盛盘,撒上葱花即为双菇味噌
枸杞鲈鱼汤1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。
小诀窍健康提示:鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等,脂肪多为不饱和脂肪酸,是构成脑和神经细胞的主要成分,食用清炖鲈鱼,对手术手伤口复原亦有帮助。食物相克:鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。枸杞肉片的做法1、枸杞去枝留叶,洗净后氽水留用;杞子用热水浸洗,再用清水洗净。2、瘦肉切薄片,加入腌味料腌片刻。3、烧热1汤匙油,将猪肉片炒熟铲起,再以1/2汤匙热油爆香姜片,放入肉片、枸杞叶及杞子炒匀,放入调味料,煮约5分钟。4、生粉用2茶匙水调匀,慢慢加入菜内,煮稠试味即成。特点:此菜爽滑适口,营养丰富。
小诀窍健康小提示 : 1、可用鲩鱼肉代替猪肉。2、杞子能明目补益,但市面所见干货,往往经“焗硫磺“处理以防腐,所以使用前应用热水浸洗,再用清水清洗干净。紅棗枸杞粥1、鍋中放水加入大米,紅棗,煮熟;2、再加入枸杞(精鹽少許)煮五分鐘即可。枸杞山药梭鱼汤
[蝶儿美食]梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。起油锅,将梭鱼段两面煎黄。锅内加水、姜片、少量盐,大火煮开,中火煮20分钟。山药洗净,去皮切大块,立即放入锅中煮10分钟。最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火,再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。
小诀窍药去皮切片时,最好戴手套,以免手痒。药最好在块下锅时再削皮,以免变色。药不要久煮,用筷子能插动即可,时间长了会烂而不成形。一定要用油煎过,煮出的鱼汤才会香浓。鲫鱼汤枸杞浸苋菜1、枸杞子洗净,用清水泡开备用;2、皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分。3、开锅下油,把姜片和蒜头爆至上色,拿出;4、将鱼身两边煎至金黄色,溅入适量米酒,加入800毫升水,煮开后加入杞子,放回姜片和蒜头,慢火煮45分钟,取出鱼,放入苋菜和皮蛋,煮
枸杞鱼鳔材料洗干净后,加所有调味料及适量清水放入汤碗中,再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。要领:加少许酒烹煮,可去除鱼鳔的腥味。枸杞鲤鱼1、将雄鲤鱼去鳞。2、将雄鲤鱼剖肚去内脏,注意保留鲤鱼的雄性精子(为白色囊状物)。3、鲤鱼洗净后入锅中,加潼沙苑、肉苁蓉、巴戟及清水适量,共炖熟,弃药渣,调入调味料,食肉饮汤。功效补气补血,强阳益精。适用于男性性欲低下、阳痿、早泄等症。鱼尾枸杞叶汤1.将鱼尾去鳞洗净,煎至两面金黄。2.加水加入瘦肉、姜片烧开。3.文火煮1小时。然后起锅前加入去枝洗净的枸杞叶再煮5分钟,下盐调味就好。4.各位来一碗。枸杞黄脚腊鱼汤1.将鱼开膛去肚去鳞洗净。2.下锅煎至两面金黄。3.添水、枸杞子烧熟即可。枸杞山药梭鱼汤
[蝶儿美食]梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。起油锅,将梭鱼段两面煎黄。锅内加水、姜片、少量盐,大火煮开,中火煮20分钟。山药洗净,去皮切大块,立即放入锅中煮10分钟。最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火,再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。
小诀窍药去皮切片时,最好戴手套,以免手痒。药最好在块下锅时再削皮,以免变色。药不要久煮,用筷子能插动即可,时间长了会烂而不成形。一定要用油煎过,煮出的鱼汤才会香浓。鲫鱼汤枸杞浸苋菜1、枸杞子洗净,用清水泡开备用;2、皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分。3、开锅下油,把姜片和蒜头爆至上色,拿出;4、将鱼身两边煎至金黄色,溅入适量米酒,加入800毫升水,煮开后加入杞子,放回姜片和蒜头,慢火煮45分钟,取出鱼,放入苋菜和皮蛋,煮10分钟,以盐、糖、胡椒粉调味便成。枸杞菠菜1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用。2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。枸杞鸡(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。枸杞鸭1、将鸭洗净去杂,控干水分后,全身抹盐腌制片刻。2、锅中放水,放入鸭、姜、点黄酒后同炖约1个小时。3、鸭肉熟时将枸杞撒入锅中
枸杞鸡(1)先将土鸡切块,用热水川烫去血水后洗净备用。(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。枸杞粥1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。熬粥笔记1、枸杞子煮太久会烂,因此一软就要熄火。2、也可以用糯米代替白米,各有不同口感及食疗效益,加不加糖可依个人喜好。食疗效益补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。枸杞酒1.枸杞拣去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥处,每三天摇动一次,半月后即可饮用.2.通常每次用10-30毫升,不可过量.
小诀窍健康提示:益精气,搞早衰,适用于肝肾精亏症和早衰早老等症.食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。枸杞鸭1、将鸭洗净去杂,控干水分后,全身抹盐腌制片刻。2、锅中放水,放入鸭、姜、点黄酒后同炖约1个小时。3、鸭肉熟时将枸杞撒入锅中旺火煮开,放香葱、味精即可出锅。枸杞肉片的做法1、枸杞去枝留叶,洗净后氽水留用;杞子用热水浸洗,再用清水洗净。2、瘦肉切薄片,加入腌味料腌片刻。3、烧热1汤匙油,将猪肉片炒熟铲起,再以1/2汤匙热油爆香姜片,放入肉片、枸杞叶及杞子炒匀,放入调味料,煮约5分钟。4、生粉用2茶匙水调匀,慢慢加入菜内,煮稠试味即成。特点:此菜爽滑适口,营养丰富。
小诀窍健康小提示 : 1、可用鲩鱼肉代替猪肉。2、杞子能明目补益,但市面所见干货,往往经“焗硫磺“处理以防腐,所以使用前应用热水浸洗,再用清水清洗干净。枸杞鲤鱼1、将雄鲤鱼去鳞。2、将雄鲤鱼剖肚去内脏,注意保留鲤鱼的雄性精子(为白色囊状物)。3、鲤鱼洗净后入锅中,加潼沙苑、肉苁蓉、巴戟及清水适量,共炖熟,弃药渣,调入调味料,食肉饮汤。功效补气补血,强阳益精。适用于男性性欲低下、阳痿、早泄等症。枸杞鲈鱼汤1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。
枸杞鲈鱼汤1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。
小诀窍健康提示:鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等,脂肪多为不饱和脂肪酸,是构成脑和神经细胞的主要成分,食用清炖鲈鱼,对手术手伤口复原亦有帮助。食物相克:鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。枸杞肉片的做法1、枸杞去枝留叶,洗净后氽水留用;杞子用热水浸洗,再用清水洗净。2、瘦肉切薄片,加入腌味料腌片刻。3、烧热1汤匙油,将猪肉片炒熟铲起,再以1/2汤匙热油爆香姜片,放入肉片、枸杞叶及杞子炒匀,放入调味料,煮约5分钟。4、生粉用2茶匙水调匀,慢慢加入菜内,煮稠试味即成。特点:此菜爽滑适口,营养丰富。
小诀窍健康小提示 : 1、可用鲩鱼肉代替猪肉。2、杞子能明目补益,但市面所见干货,往往经“焗硫磺“处理以防腐,所以使用前应用热水浸洗,再用清水清洗干净。紅棗枸杞粥1、鍋中放水加入大米,紅棗,煮熟;2、再加入枸杞(精鹽少許)煮五分鐘即可。枸杞山药梭鱼汤
[蝶儿美食]梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。起油锅,将梭鱼段两面煎黄。锅内加水、姜片、少量盐,大火煮开,中火煮20分钟。山药洗净,去皮切大块,立即放入锅中煮10分钟。最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火,再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。
小诀窍药去皮切片时,最好戴手套,以免手痒。药最好在块下锅时再削皮,以免变色。药不要久煮,用筷子能插动即可,时间长了会烂而不成形。一定要用油煎过,煮出的鱼汤才会香浓。鲫鱼汤枸杞浸苋菜1、枸杞子洗净,用清水泡开备用;2、皮蛋切开备用;将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分。3、开锅下油,把姜片和蒜头爆至上色,拿出;4、将鱼身两边煎至金黄色,溅入适量米酒,加入800毫升水,煮开后加入杞子,放回姜片和蒜头,慢火煮45分钟,取出鱼,放入苋菜和皮蛋,煮
豆瓣酱烧鲫鱼
炎炎夏日,火辣辣的爱【豆瓣酱烧鲫鱼】食材:鲫鱼、香葱、红辣椒、蒜瓣、生姜、豆瓣酱;豆瓣酱烧鲫鱼的做法1、鲫鱼请鱼贩去鳞、去鳃、去除内脏,回家后,在流动的清水冲洗干净,沥干水份;鱼身前后划两三刀,抹上盐,加入蒜末、姜丝、白胡椒粉,淋上少量生抽、料酒,腌制一小时以上;2、香葱切段,蒜瓣、生姜切碎末,红辣椒切斜条,备好1-2勺豆瓣酱;3、腌制入味的鲫鱼去掉蒜片、姜丝,用厨房用纸抹干鱼身,周身拍上薄薄一层生粉,静置一会;坐锅热油,下入鲫鱼,一面煎至微黄,轻轻翻一面煎另一面,煎至两面微焦,盛出鲫鱼;4、锅内留底油,爆香蒜末、姜末,下入1-2勺豆瓣酱,炒出红油,加入红辣椒,略翻炒,倒入事先备好的温开水,下入煎好的鲫鱼,中火烧至汤汁快要收干,加入葱段,即可关火装盘。炎炎夏日,也要吃辣!!这道烧鲫鱼,豆瓣酱是关键。红辣椒和香葱是点缀。美食小贴士1、吃鱼讲究新鲜,不要冷藏冷冻;事先腌制入味;2、煎鱼的时候,一面煎至微黄,轻晃锅子,鱼身能移动时,再翻面,煎至两面微焦;煎鱼时,可用汤勺将热油反复浇在鱼身上,使其两面基本受热均匀;也可以用油炸的方法;3、豆瓣酱很咸,鱼事先腌制过,烧汤时不需要再放盐了;4、红辣椒可以不放,点缀用;喜欢辣的,可以放干辣椒、剁辣椒;5、开鱼汤,最好用温水,水量至少没过一半鱼身;煮鱼时,可用汤勺将热汤反复浇在鱼身上,中途小心给鱼翻一次身;6、香葱可以换成芹菜、香菜或紫苏叶。汤汁千万不要浪费,拌饭、下面,美味着啦!!图老师美食网站小提示厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。猪肝和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼性味甘温,具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼不合,如将二者混合烹调或配炒,会产生一些不利因素,食用后会引起一些不良反应,比如容易产生痈疽等。茴鱼的营养价值茴鱼肉质鲜美,有茴香味,为产区名贵经济鱼类,适应多种烹调方法,多样味型。每餐摄入量200克.红烧鲫鱼
出国十年也就有十年没有做这道菜了,今天试试手还是以前那个味,久违的味道———家乡的味道,妈妈的味道。过去在家的时候,出生江南的妈妈就爱吃鲫鱼,无论是红烧,还
当归枸杞炖乌鸡
食材:当归,枸杞,乌鸡,姜片辅料:水(适量)小贴士:枸杞:治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。做法:1.所有材料加足水放入锅中,隔水炖2步时,加盐即可当归枸杞清炖花跳鱼
食材:花跳鱼1斤多,当归2片,枸杞半把,米酒,水二三杯做法:1.先将花跳放入内锅,倒入米酒淹过,盖上锅盖迷醉它们。2.带鱼晕醉不动后加入当归,枸杞,水数杯.外锅放水2杯..按下按键,就OK啦..煮好就会跳起,适个人喜好酌加少许盐调味.(我个人是不加的..感觉更清甜)当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水
最近感觉全身都没力也没气又有点头晕晕的,也没食欲,听了一个学医的朋友介绍的一款补气养颜的汤水,朋友介绍时是没有说到放枸杞子的,只是想着枸杞子有明目的作用,而自己跟我嫂也经常对着电脑就一并放入了。朋友说女性就应该对自己好点,女性是水做的,应该做用汤/糖水去滋润,听了他的话,就二话不说跟老妈说了让她出去买菜时买些药材回来,(结果我家最近原来是由我老爸去买菜的,呵呵...)于时就有了下面的作品了...注:女性应避开来MC时喝,因为女性朋友你懂的,当归有活血的作用……材料红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)做法1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……3、然后等鸡蛋煮到熟开……4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……小诀窍:补气养颜,适合例假前后喝花旗参红枣枸杞汤
材料花旗参3克,红枣七到八颗,枸杞适量做法1.把花旗参,红枣放到炖盅里,加两杯水,隔水炖两个小时2.喝前加上枸杞,花旗参本身就有甘甜的味道,所以不用加糖小诀窍:熬夜小贴士:要注意白天多休息,夜间吃些好消化及有营养的食品,如清粥小菜,多喝水,不宜吃烧烤泡面等容易上火的食物,另外每隔一个小时要活动一下身体,走动一个,做做护眼操。我和笨蛋都在服用螺旋藻,熬夜前吃些螺旋藻也可以减轻疲劳。
怎么做银杏枸杞目鱼丁好吃冰糖银耳枸杞羹
材料干银耳3-4朵、干莲子30-40克(最好是去心的)、枸杞少许、冰糖做法银耳用冷水泡软,稍微撕碎,莲子也可以泡一泡。高压锅中放入约3升水,放入银耳和莲子,水烧开后上锅盖和阀门,用中火煮20-30分钟关火。等压力阀解除打开锅盖,确定银耳煮得有点烂了,开火,加入枸杞和冰糖(根据自己口味加),煮约5分钟即可。食用是可以热吃,或者夏天放冰箱里冰镇以后食用。虫草枸杞鲍鱼汤
材料药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量做法鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。药材与食材功效药材:1、冬虫夏草既非虫类又非草类,其真实身份属于“菌类”,为明目养生之中药。2、枸杞性平味甘,具清肝明目之效。食材:鲍鱼具滋阴清热、益精明目及补肝肾、开胃之效。医师叮咛冬虫夏草由于价格昂贵,因此要学会选购价格合理且品质有保证的虫草。通常虫草的剖面为米白色,从“味”上辨别,平淡无味的虫草才是正品。至于带有成味的虫草,可能泡过盐水,用以防腐或增加重量,因此在购买时要特别注意。好的虫草外形完整、色泽黄亮丰满肥大、质地坚硬、无残缺,通常只要把握住“虫长、草短、体实”三大要点,大致可买到质量不错的虫草。蕃茄银杏枸杞鱼汤
材料材料:七星红斑1尾,牛蕃茄1个,银杏1两,青葱2根,枸杞1大匙,党参5钱,姜片3片,调味料:盐适量,酒适量做法1.将七星红斑切成头、尾以及鱼身3块备用,番茄切成小块备用2.起锅烧热水,依序加入姜、葱、蕃茄块、银杏以及泡软切小段的党参、枸杞、鱼肉,以小火滚煮后再加入适量的酒,等鱼肉熟透后,先捞出鱼的中段,留下鱼头和鱼尾继续煮约10分钟后,加入少许盐调味即可完成蕃茄银杏枸杞鱼汤3.味噌先用水拌匀,再加入酱油、味霖混合均匀成为味噌酱汁备用4.另烧一锅水,倒入少许油、酱油煮滚,再放入味噌酱汁、煮过的中段鱼肉、鸿喜菇和美白菇,盖上锅盖煮熟后盛盘,撒上葱花即为双菇味噌鱼厨师叮咛:*鱼汤含有丰富的胶质,银杏和蕃茄可以健脑,搭配上党参健胃补气的功效,可以使我们的肌肤红润白皙*红斑可用石
枸杞鲤鱼1、将雄鲤鱼去鳞。2、将雄鲤鱼剖肚去内脏,注意保留鲤鱼的雄性精子(为白色囊状物)。3、鲤鱼洗净后入锅中,加潼沙苑、肉苁蓉、巴戟及清水适量,共炖熟,弃药渣,调入调味料,食肉饮汤。功效补气补血,强阳益精。适用于男性性欲低下、阳痿、早泄等症。枸杞鱼鳔材料洗干净后,加所有调味料及适量清水放入汤碗中,再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。要领:加少许酒烹煮,可去除鱼鳔的腥味。枸杞鲈鱼汤1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。
小诀窍健康提示:鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等,脂肪多为不饱和脂肪酸,是构成脑和神经细胞的主要成分,食用清炖鲈鱼,对手术手伤口复原亦有帮助。食物相克:鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。枸杞山药梭鱼汤
[蝶儿美食]梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。起油锅,将梭鱼段两面煎黄。锅内加水、姜片、少量盐,大火煮开,中火煮20分钟。山药洗净,去皮切大块,立即放入锅中煮10分钟。最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火,再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。
小诀窍药去皮切片时,最好戴手套,以免手痒。药最好在块下锅时再削皮,以免变色。药不要久煮,用筷子能插动即可,时间长了会烂而不成形。一定要用油煎过,煮出的鱼汤才会香浓。
鲍鱼枸杞参汤正宗做法/图解/步骤:
1. 鲍鱼清洗净,瘦肉切片,枸杞水洗一下,2. 用开水先烫一下再倒掉水,再倒入适量水,放入隔水炖,1.5小时后加点盐,就可以了。很鲜美的汤哦!
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