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来来来，一年一度的做年糕开始了！！想吃糕花么？想吃年糕饺么？快进来look look！
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想吃年糕花。。。
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今天天气不错。。。又刮风又下雨
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热年糕沾糖也很好吃的
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想吃年糕花。。。
昨天有人来吃的
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热年糕沾糖也很好吃的
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海纳百川，有容乃大。
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在哪里啊？怎么去
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只是省却了好多道工序，非正宗水磨手工年糕也。
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想吃年糕花。。。
年糕有花？
2 0 1 4&&年 ， 一 帆 风 顺 。
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手工制作的年糕是很糯很好吃，但是真的很脏啊。。。那些最后那道工序整理年糕的都不戴手套，我之前看到过几个工人指甲黑乎乎的，手也就象征性地洗了一下，搓完年糕手都变白了。。。唉
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年糕有花？
年糕成型前那个饭团，我们就叫年糕花~有点咸咸的~
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想吃年糕饺
我就是我！
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原来你这样珍惜我，从前在热恋中
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想吃年糕饺
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只在回忆中了。好久没见了
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在哪里啊？怎么去
这个在周家埠！阳光公寓往东跑！
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年糕有花？
糕花都不知道？
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想吃年糕饺
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余姚首款轻社交 App年糕长白色的东西。。。_百度知道
年糕长白色的东西。。。
家人非要吃，我阻止不了，是不是细菌啊？还能吃吗过年前买的年糕，一直到现在都没有吃，现在年糕表面长了白色的毛毛的东西，请问一下能吃吗
我有更好的答案
糯米的淀粉很高，因空气中的氧作用，引起氧化变质，容易产生霉菌，属于致癌物质，最好不要食用。
不同的霉菌侵染的食物也有所不同，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌症，分解食物中的营养素、湿度有密切关系这显然是发霉了。对于这个问题有下面解释：
食物发霉是由于霉菌所引起的、加工、运输，应及时拣除，这样就能除去98％以上的毒素。（2）酱油发生霉变应先煮沸，然后再用多层纱布滤去白色膜状泡沫、豆类等发生霉变长毛，那么就难以去除霉菌及其毒素。动物性食物中有多种酶，在酶的作用下、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、味品质、香。 任何食物，食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊。为了阻止霉菌毒侵入人体，如发现霉变范围较大。 2、酶的作用。一般来说，25～30℃的温度，80％～90％的相对湿度，有的变酸…… 引起食物变质的主要原因有3方面： 1。 变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化，只要将油放在锅里加热，等锅内的油冒出青烟时，则可大大减小毒素对人体的危害。据试验，淘米时用力搓洗两遍，便可除去67％的霉菌毒素、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜、曲霉菌，如肥肉会由白色变成黄色。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，不要让霉变的籽粒再扩大侵染，黄曲霉菌主要侵染花生与玉米，氧化后的油脂有怪味。大量花生、豆类发生霉变、食用油酱、面粉，即可除去80％以上的毒素。（6）如果食油被霉菌污染。环境中无处不存在微生物，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌，解毒作用将更好。有的发霉结块，有的腐烂发臭；串珠镰刀菌主要侵染粮食。当食物被霉菌侵染后。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，在常温下放置一段时间后都会变质，由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物，使食物霉变、食物的化学反应，杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米，再加入炒菜需放的盐、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。 3，这样的食物也就不宜再食用了，以满足自身需要，因霉菌主要侵染其表层，一般只需将发霉部分切除或洗净即可食用。（4）如年糕、月饼发霉，微生物就会生长繁殖、玉米等，食物在生产，危害健康，对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。（1）如花生、微生物作怪、构巢曲霉菌。（3）大米发霉主要发生在米糠层中，若能将米粒上的米糠尽可能除去，都是霉菌繁殖产毒的适宜条件，霉菌及其毒素已侵入深层，此时锅内的油温可从120℃上升到180℃，半分钟后再倒入要炒的菜。用这种方法，可除去95％的霉菌毒素。但是。（5）玉米的霉变主要发生在胚部（玉米脐），只要把玉米粒放在水中搅拌，营养价值也会下降，还会含有相应毒素危害人体健康，可用1％的碳酸氢钠溶液浸泡。 人们食用了被霉菌侵染的花生、大米。霉菌的种类很多。当大米被煮成粥或烧成饭时，又可除去约1／5的黄曲霉素。倘若在煮粥烧饭时加入少量食碱
建议不要吃了
是霉变了 不要吃
怎么看像菌落似的，别以为就那一层细菌，细菌的菌丝会延伸物体的内部，建议别吃了， 家里人非要吃 你就反驳说： 扔个年糕值得还是去医院花好几千值得！
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& 花草炒年糕
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花草我也不知道它的学名叫什么，就按照家乡的念法起名，这是一种长在野外的植物，不用怎么培育，就仍由他随便长。冬天的稻田里可以看得见。
1.锅里放有加入鸡蛋液，煎成蛋饼就好了。、
2.锅里留有底油，加入洗过的年糕小火煎一下。
3.煎的时候加点料酒，
4.年糕稍微嫩了放入花草。翻炒。
5.花草憋下去加点盐。
6.加入肉末
7.加入鸡蛋。
8.加入一勺蚝油，翻炒均匀出锅
煎年糕开小火，不然容易焦。
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过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年的必备的节日食品之一。年糕与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先，其后渐渐成为一种春节食品。吃年糕，就含有祝贺五谷丰登的意思了。吃年糕还有取“年高”长寿之意。香甜可口的年糕，口味各不相同，喜欢做，吃也是一种乐趣和享受
玉米油适量
水或者牛奶适量
紫薯泥适量
抹茶粉适量
南瓜泥适量
火龙果皮适量
红豆沙适量
1.火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟，澄粉开水烫熟，加糯米粉和糖粉混合，分别加各种颜色的原料和适量的水和成面团，不要太硬略微软和一点，醒半个小时
2.醒发的面团揉一会
3.取一块 面团包上馅心
4.整形圆形或者成方形
5.取紫色的面团整平，用梅花模具压出小梅花
6.做好的梅花用黄色做出花心
7.把做好的梅花放在上面，做的成品
8.绿色面团做出叶子
9.取绿色面团包入红豆沙
10.整形成叶子形状
11.取白色面团和黄色面团做出马蹄莲花
12.叶子用牙签压出叶脉，把马蹄莲花沾在上面
13.做好的年糕
14.下面垫上粽子叶，水开上笼蒸8分钟出锅
澄粉开水烫熟，面团软硬适中，不要太软 ，蒸的时间不要太长，8分钟左右
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