原标题:降温天气和肉香汤浓的羴蝎子真是绝配!酥烂到啥程度?让你抠干净人骨头漏出来图片上最后一点肉!
最近哈尔滨气温骤降,
大家有男朋友的抱男朋友
只想抱着这碗热气腾腾的羊蝎子不撒手!
记得第一次跟朋友去吃羊蝎子
当时小编是极不情愿的,
听名字这么吓人为啥非得吃它!
直到朋友解释,羊蝎子就是羊脊骨
至于味道,保准你吃了还想吃!
小编确实深深陷入羊蝎子的魅力之中无法自拔
只要天儿一冷,就想吃羊蝎子
吃羊肉、啃人骨头漏出来图片、喝羊汤,
管他什么寒潮来袭我先暖着再说。
一大锅冒着热乎气儿的羊蝎子
轻轻一咬,就能把人骨头漏出来图片上的肉全撕下来
这时手里的人骨头漏出来图片千万别扔,
仔细掰开人骨头漏出来图片缝里还有肉,
直到把人骨头漏出来图爿上的肉筋都一点点吃掉
肥牛卷、各种丸子、各种蔬菜早准备好了,
外头裹着油里面透着汤;
卤香气十足,咬一口从里往外又嫩又香
畢竟这上好的肉汤炖久了,
涮菜都吃完了如果你胃里还有空,
一碗晶莹透亮泛着油光的东北大米饭。
把羊蝎子的汤汁浇在饭上轻輕一拌,
保准你脑海中只剩下一个想法:
咱明天再来一顿羊蝎子行不!
就是总去饭店吃不划算
在家里吃岂不是更实惠!
选用6-8个月大的小羔羊
肉嫩汤鲜,地道的老北京风味
搭配蔬菜做上5分钟就能开饭
「超级嫩」6-8月大的小羔羊
原材料是精选新西兰进口的小羔羊,只有6-8月大原生态养殖。切取最优质的部分进行精修带骨带肉。你吃上就知道了肉特别嫩、特别香,而且膻味小
「超级香」地道老北京风味
30多菋调料秘制,10道羊肉酱卤工艺白酒焯、浓汤卤,用小火慢炖6个小时去除腥味的同时,让肉质更加紧实!炖好之后改用清水加老汤头,用生铁锅卤制6小时捞出来放凉,最后再进行高温杀菌安全、放心!而且绝对是你在家做不出来的好味道!
「超省事」5分钟就搞定
做法超简单,羊蝎子放进锅里加大约一矿泉水瓶的水,烧开之后改成小火再煮几分钟,就可以开饭了浓郁的酱香,特别符合咱东北人嘚口味
「超实惠」整整2斤只要75.9元
约三五好友去饭店吃羊蝎子火锅,一顿起码两三百不如在自家吃更实在。一盒羊醉香老北京羊蝎子整整2斤,只要75块9搭配各种涮菜,一家人吃相当满足
6-8月龄羔羊 口感香嫩
香菇干250克/袋+猴头菇干250克/袋