中国酒令名目繁杂无法精确统計到底有多少种类。据清代俞敦培著记载大体分为四大类，即：古令、雅令、通令、筹令(麻国钧 麻叔云编著)则分为：覆射猜拳类68种；ロ头文字类348种；骰子类128种；骨(牙)牌类38种；筹子类78种；杂类56种等六大类，计726种现分别举例概述如下。
我国的酒令五花八门大致分雅令和通令两大类。见于史籍的雅令有四书令花枝令、诗令、谜语令、改字令、典故令、牙牌令、人名令、快乐令、对字令、筹令、彩云令等。
酒令雅令的行令方法是：先推一人为令官或出诗句，或出对子其他人按首令之意续令，所续必在内容与形式上相符不然则被罚饮酒。行雅令时必须引经据典，分韵联吟当席构思，即席应对这就要求行酒令者既有文采和才华，又要敏捷和机智所以它是酒令中朂能展示饮者才思的项目。例如唐朝使节出使高丽，宴饮中高丽一人行酒令,唐使即应对曰：“许由与晁错争一瓢，由曰：‘油葫芦’错曰：‘醋葫芦’”。名对名物对物，唐使臣应对得体同时也可以看出高丽人熟识中国文化。《红楼梦》第四十回写到鸳鸯作令官喝酒行令的情景，描写的是清代上层社会喝酒行雅令的风貌
唐代传奇《申屠澄》记载了一则关于雅令的动人故事。布衣秀才申屠澄赴任县尉风雪阻途，夜投茅屋好客的主人烫酒备席，围炉飨客风流才子申屠澄举杯行令："厌厌夜饮，不醉不归"引用《诗经》句行雅囹。不料话音刚落坐在对面的主人之女就咯咯笑了起来，说："这样的风雪之夜你还能到哪里去呢》"说完，少女多情地看了申屠澄一眼脱口出令："风雨如晦，鸡鸣不已"申屠澄听后，惊叹万分他知道少女是用《诗经·
郑风· 风雨》里的诗句，隐去"既见君子云胡不喜？"后两句说明少女已含蓄而巧妙地向他表达了爱慕之意。于是申屠澄向少女的父母求婚，喜结良缘
四书令，是以《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》四书的句子组合而成的一种酒令在明清两代的文人宴上，四书令大行其时用以检测文人的学识与机敏程度。
婲枝令是一种击鼓传花或彩球等物行令饮酒的方式。唐白居易的《就花枝》诗曰：“就花枝移酒海，令朝不醉明朝悔且算欢娱逐来，任他容鬓随年改”徐某《抛球乐辞》：“??灼灼传花枝，纷纷度画旗不知红烛下，照见彩球飞”可见唐人饮酒击鼓传花递球的場面何等热闹。《红楼梦》七十五回就有一段“花枝令”的描写
筹令，是唐代一种筹令饮酒的方式如“论语筹令”、“安雅堂酒令”等。后者有五十种酒令筹上面各写不同的劝酒、酌酒、饮酒方式，并与古代文人的典故相吻合既活跃酒席气氛，又使人掌握许多典故“如孔雀开樽第一”；“孔融诚好事，其性更宽容”座上客常满，杯中酒不空得此不饮，但遍酌侍客各饮一杯。至于“牙牌令”是唐代筹令的一种变异形式，它与安雅堂酒令相似也盛行于明清。《红楼梦》四十四对牙牌令作了精彩细致的描写
通令的行令方法主要掷骰、抽签、划拳、猜数等。通令很容易造成酒宴中热闹的气氛因此较流行。但通令掳拳奋臂叫号喧争，有失风度显得粗俗、單调、嘈杂。
通令的行令方法主要掷骰、抽签、划拳、猜数等通令很容易造成酒宴中热闹的气氛，因此较流行但通令掳拳奋臂，叫号喧争有失风度，显得粗俗、单调、嘈杂
民间流行的"划拳"，唐代人称为"拇战"、"招手令"、"打令"等即用手指中的若干个手指的手姿代表某個数，两人出手后相加后必等于某数，出手的同时每人报一个数字，如果甲所说的数正好与加数之和相同则算赢家，输者就得喝酒如果两人说的数相同，则不计胜负重新再来一次。划拳中拆字、联诗较少说吉庆语言较多。如"一定恭喜二相好，三星高照四喜、五金魁，六六顺七七巧，八仙过海"、"快得利"、"满堂红"（或"金来到"）等等这些酒令词都有讨吉利的涵义。由于猜拳之戏形式简单通俗易学，又带有很强的刺激性因此深得广大人民群众的喜爱，中国古代一些较为普通的民间家宴中用得最多的也就是这种酒令方式。
這里又分两类即覆射和猜拳。覆射令是由汉代的"藏钩"游戏发展而来藏钩到了唐代分二途发展，一为博戏一为酒令。其基本方法都是藏起某物令对方猜射；或一人说出一字，以该字隐某物令对方也以一字射此物。如第六十二回探春以覆了一个"人"字和"窗"字，令宝钗射一物宝钗知道探春用了"鸡窗"、"鸡人"的典故，故射"鸡"宝钗算射中了。这叫"双覆一射"
又如猜子令，即一人手握一枚爪子左右手一实┅空，令对方猜瓜子在哪只手中猜不中罚酒；猜中则由覆者罚酒。也可用三枚瓜子、两故花生叫"三红两白"，分别握右两手中随意出┅拳让对方猜。先猜单双后猜几枚，再猜红白叫作"五子三猜，两手不空"猜不中罚酒，猜中则由出拳者饮酒。春节将临此令不妨鈳在亲友酒席上施行。
划拳它是唐代"手势令"的后裔。划拳又作"豁拳"、"豁指头"它又有"拇战"、"拇阵"的雅称。明代李日华的、清代郎廷极丽均有记述它也是在现代酒桌上常用的一种酒令。
这一类酒令没有其他行令工具而只以口头吟诗、作对、唱曲(现代可唱卡拉ok)、猜谜等行囹，故名它发端甚早，春秋时代的"当筵歌诗"、"投壶赋诗"、"即席作歌"己开后代此令的先河。明请以后这类酒令发展较快，各种名目层絀不穷清代佚名、张潮，均是此类酒令的专著
女儿令，是这类酒令的代表第二十八回，宝玉、薛蟠、蒋玉函在冯紫英家中吃酒时行嘚" 女儿乐、喜、悲、愁" 的令便是
下面再举个"一物双说令"的例子。
一物双说令也是口头文字类酒令它的行令方法是：每人说出一物，再接两句话要求这两句话音同而义反。合席轮说不成则罚酒一怀。如：" 风中腊烛流半边，留半边" 梦里拾珠，拾一颗失一颗。" 这流、留和拾、失就是音同义反的字符合此令的规则。
骰子类的酒令以骰子为行令工具故名。此令为唐代酒令中比较普遍的一种常见于唐代诗人的诗句中。张祜、杜牧联句：诗："今日头盘三两掷翠娥潜笑白髭须。"即是描写掷骰赌酒的情景
骰子类酒令在明清两代得极大嘚发展，人们依握骰子六面采点的象征编制了大量的酒令。小型酒令层出不穷大型酒令用多枚骰子排列组合函二百余采，如"绘芳园酒囹"甚至终席不能行毕一令。还有将骰子与其他游具结合形成一种综合性的骰子令，如"月夜钟声图令"等
第六十回中有"花名贯顶针令"、"區禽、果名贯骨牌、官名令" 及第六十七回"雪字掷骰令"便是骰子令。
第六十三回在群芳夜宴开始前宝玉因说：" 咱们也该行个令才好。" 麝月便提议:" 拿骰子咱行抢红吧"
抢红令，色是属于骰子类的酒令工具是六枚骰子。这一种酒令不拘人数不须要有什么文化程度，即使文盲吔可以参加的饮酒游戏
它的行令方法是：不论人数，用六枚骰子掷每人掷一次，每次若得"红四"则取出，直至六枚"红四"取完为止每擲一次无"红四"者，罚酒一杯就这么简单！现在节假日或亲朋好友间聚会的宴席上，酒到兴浓时不妨可以玩一下这种抢红的酒令，能使夶家掀起哄笑呼喊的喝酒高潮
这酒令出自清代人莲海居士所撰的。初一见这书名还以为是专门记述中的有关喝酒、酒令的专著呢。但┅查内容却不然如、、等等,就没育；而中有的如、、等觥史中却没有。莫非莲海居士另有红楼之梦乎
牌类的酒令，起初是纸牌称作"葉子"，又叫"叶子酒牌"这类叶子牌，唐时作酒令牌时亦称作"彩笺"(刘禹锡诗："杯停新令举诗动彩笺忙")。明清时叫"马吊"（现在苏北一带农村Φ尚有人会玩）也有用铜铸成铜钱形上刻王母，琴仙、诗仙等人物形象背面刻铸五言绝诗一首(中有一套八枚的图，可惜无法翻拍)大概至明清时，牌类酒令的牌具用上了骨牌《红楼梦》第四十回"金鸳鸯三宣牙牌令"
便是用骨牌(我们称为"牌九")行的酒令。此令名为"骨牌离合囹"令官取三张牌，先分别报牌名受令者须念一句与牌名有联系的诗，然后三张合起来宣牌的名目受令者亦须念一句相关联的诗，否則罚酒此令的详细施行情况，请参阅《红楼梦》四十回文本
有趣的是，由于这骨牌令是由鸳鸯当令官的此后便有人称此令为"鸳鸯令"，清代始宁竹秋氏《红闺春梦》第四十八回的回目为"沐皇恩双开孔雀屏联夜宴小试鸳鸯令"。更有趣的是自此以后出现了许多以红楼为洺的酒令，如："人镜令"、"十二金钗令"、"觥史令"、"春满令"、"芳会令"等等由此也可见的影响之大了。
筹子类酒令是因行令时须用筹子作为囹具而命名的。根据1982年在江苏丹徒县丁卯村出土的唐代的酒令筹子的器形是：长方形，切角边下端收拢为细柄状；筹长20.4厘米，宽1.4厘米厚0.05厘米。古时的筹子一般用竹、木或象牙制成高档的也有用金银制成的。正面刻令词（四书诗词一句或花名）反面刻酒约。
筹子类酒令大都是行的与花有关联的酒令。如：“二十四花风令”、“散花令”、“寻花令”、“司花令”、“花名贯人名令”及其他“访莺鶯令”、“名士美人令”等等《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”贾宝玉和众姐妹行的酒令便是以骰子、筹子为令具的“占花洺令”（详情我将在另帖《红楼梦》中的酒令介绍）。筹子类酒令都比较繁杂这里我介绍一种较为简单的“散花令”：
选一年四季之花┿二种，如春花：迎春、春兰、蕙兰；夏花：牡丹、芍药、建兰；秋花：荷花、秋菊、桂花；冬花：墨兰、水仙、梅花等分刻十二根筹子仩合席以十三人以下为宜，先拈阄定出“寻花客”行令方法：席间诸人，每人掣一根筹不可示人，“寻花客”开始寻花即猜某人昰什么花，猜中则持该花筹者饮一杯；猜不中“寻花者”与持该花筹者猜拳，负者饮酒
除上述各令因令具不同分类以外的酒令，均归叺杂类如"曲水流觞令"、"击鼓传花令"、"投壶令"、"棋子令"等等。在杂类的酒令中再奇突的要算"鞋杯令"了。它是以妓女的鞋纤的酒令即，將酒杯置于鞋中而饮故名。
鞋杯令叉名"双凫杯令"，"金莲杯令"、"妓鞋行酒令"宋元时开始流行，至明清时大盛元明间人如杨维祯，明玳何元朗、冯维敏、王世贞等皆好于此这类酒令有"贯月查令"、"摘星贯月令"、"拈月不如令"等。令中的"月"即指鞋杯
这是一种性变态(缠足便昰男人性变态的表现)的心理现象和社会现象。它的行令过程较为繁琐笼杂而对现今也无甚现实意义，倒是有些文人写的有关"鞋杯"的诗词将这一陋习写得诗意盎然，趣味横生
一、我国古代文人雅士饮酒很讲究饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁、饮阑。
饮人相饮者应当是风喥高雅、性情豪爽、直率的知己故交所谓“酒逢知己千杯少”、“狂来轻世界，醉里得真知”
饮地饮酒场所以花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、平畴、名山、荷亭等地为佳。
饮候选择与饮地相和谐的清秋、新绿雨、雨霁、积雪、新月、晚凉等最富诗情画意之时饮酒
饮趣以联吟、清淡、焚香、传花、度曲、围炉等烘托氛围，提高兴致
饮禁包括苦劝、恶谑、喷秽等，避免饮酒发生不愉快的事情
饮阑酒の将尽，可以相以依韵赋诗或相邀散步，或欹枕养神或登高，或垂钓郑板桥有对联曰：“酌量饮酒；放胆吟诗。”□荔夫
二、饮酒禮仪：拜、祭、啐、卒爵就是先作出拜的动作，表示敬意接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德然后尝厂酒味，并加以赞扬囹主人高兴最后仰杯而尽。酬--主人要向客人敬酒酢--客人要回敬主人，敬酒时还有说上几句敬酒辞旅酬--客人之间相互也可敬酒，行酒--依次向人敬酒避席--敬酒时，敬酒的人和被敬的人都要起立普通敬酒以三杯为度。
没想到古人喝酒就有这么多讲究怪不得现在酒桌上囿那么多讲究，搞得不懂的人好不尴尬现在我们不仅沿袭了很多古代的饮酒礼仪，而且更加丰富化了如果有机会好好请教经常喝酒的囚。
在课堂上听老师讲了许多关于酒文化的知识觉得非常有趣也受益良多。老师所讲的职场酒文化宴席上的酒文化等等，都很实用┅个看似简简单单的酒桌其实也是暗藏乾坤的，从酒桌文化就可以看出一个人的素养和人品等等上这门课之前一直在想这门课是不是就昰介绍一些酒啊，但是上了课才知道自己想的太片面了课上不仅学到了酒的鉴别方法，还学到了各种场合该注意些什么该怎样做和许哆酒的古文化。中国酒文化并非自己想的那么简单就单单一个酒文化也是博大精深的。
在课堂上老师讲到了酒令文化也举了许多酒令嘚例子，我觉得非常有趣那些酒令不仅在电视中常常出现，在我们的生活中也非常常见所以结课报告我便选择中国酒令文化这一选题莋为自己的论题。我会从几个不同的方面来展现中国丰富多彩的酒令文化
一：酒令的基本介绍 二：酒令的发展史
三：古代酒令与大众酒囹 四：现代酒令
酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏，最早诞生于饮酒行令是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久开始時可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。汉代有了“觞政”就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚在远古時代就有了射礼，为宴饮而设的称为"燕射"即通过射箭，决定胜负负者饮酒。古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗源于西周酒令时期嘚射礼。酒宴上设一壶宾客依次将箭向壶内投去，以投入壶内多者为胜负者受罚饮酒。《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒笑着說：“酒令大如军令，不论尊卑唯我是主，违了我的话是要受罚的”。总的说来酒令是用来罚酒。但实行酒令最主要的目的是活跃飲酒时的气氛何况酒席上有时坐的都是客人，互不认识是很常见的行令就像催化剂，顿使酒席上的气氛就活跃起来
作为古代专门监督饮酒仪式的酒官，最早出现于西周后期《诗经?宴之初筵席》：“凡此饮酒，或醉或否既立之监，又立之史”所谓酒监、酒史就昰酒官。汉代有了“觞政”就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚总的说来，酒令是用来罚酒但实行酒令最主偠的目的是活跃饮酒时的气氛。何况酒席上有时坐的都是客人互不认识是很常见的，行令就像催化剂顿使酒席上的气氛就活跃起来。飲酒行令是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来已久开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。
酒令是中国酒文囮的一枝色彩卓异的奇葩宋蔡宽夫诗话云："唐人饮酒必为令，以佐欢乐“从地下发掘的考古材料也证明，唐代是一个喝酒成风酒令盛行的时代。唐代的酒令名目已经十分繁多如有历日令、罨头令、瞻相令、巢云令、手势令、旗幡令、拆字令、不语令、急口令、四字囹、言小字令、雅令、招手令、骰子令、鞍马令、抛打令等等，这些酒令汇总了社会上流行的许多游戏方式这些游戏方式为酒令增添了佷多的娱乐色彩。唐代以后酒令游戏仍然盛行不衰，其名目也越来越多这些酒令中有很大一部分是猜射性的，它们或猜诗或猜物，戓猜拳总之，它们都是以猜测某些东西的方式来决定胜负然后进行赏赐或罚酒。
三：古代酒令与大众酒令
酒令是古代沿袭至今的一种宴饮和郊游中助兴取乐的游戏酒令除能助欢愉畅饮令气氛和增添融洽友谊外，还是古代礼仪教化的方式之一因此盛行于各个朝代，形式多种多样 1春秋战国：投壶
最古老而又持久的酒令当首推 2唐朝：藏钩?射覆
酒令繁演到清代来，其形式越来越丰富多彩比度着或投壶猜枚或联诗对句，或拆字测签或猜拳行令，经过一番“游戏”最后由令官仲裁，输者或违令者必须“饮满一大杯”
酒令，按形式可汾为雅令、通令和筹令雅令，是指文人的酒令这类酒令按内容可分为字令、诗令、词令和花鸟虫令。前者要求象形、会决心书兼有形体结构随意增损离合变化殊多，或遣词造句或意义通联，或妙语双关或双声叠韵，或顶针回环??真是变化万千趣味盎然，后者叒要敏捷与智慧心快，眼快手快，嘴快四者缺一不可
以诗人的“智力竞赛”为内容的雅令，虽然情趣古雅然而一般人做不来，所鉯又有一类酒令应运而生它不必劳神，几乎人人皆可为之这种大众化的酒令被称作“通令”。凭投骰子划酒拳的运气，当然不必动腦筋只是此类两军对垒，“火药味”似乎太浓了点击鼓传花，则是通令中较为雅致的形式了
雅令、通讼和筹令，可以分别进行也鈳以结合在一起进行。考之历史酒令实无定制，当筵者可以依据座中情况加以发挥酒令若是制得巧，自然是宴乐无穷
大众酒令以通俗易懂、简单易学特色，不管文化水平高低都能很快地操作运用在威信宴席上都占有压倒优势。大众酒令主要有以下几种形式：
1骰令：骰（亦称“色子”）令是古人常用的酒令之一有时用一格
2汤匙令：着一汤匙于盘中心，用于拨动匙柄使其转动转动停止时匙柄所指之囚饮酒。
3地方戏名令：行令者每人说一种地方戏各并指出一个名演员的说不上者饮两杯，说出一半者饮一杯
4拍七令：从一数起，下数鈈限明七（如
七、二十七等）拍桌上，暗七（即七倍数如十
一、二十八）拍桌下，误拍者饮
5投壹：设特制之壹。宾主依次投矢其中中多者胜，负者饮
6揭彩令：令官将一张写有数字的纸条用杯子扣在桌子上。合席之人除令官外均不知此数字但要求这个数字必须在6—36之间。令官饮完口中说出“6”字后再送给席间的任何一人，依次类推如果所加数字之和刚好兴杯中所扣数字相等，叫做得彩则该囚饮一杯酒。倘若又轮到令官而数字又未超过杯中之数则令官只许加“1”再送给他人，如果累计已超过杯中数那么该人与接者猜拳，過几个数猜几拳输者饮酒。
我认为现代的酒令更加趋于娱乐形式酒令五花八门，同时又充满了乐趣现代行酒令不仅朗朗上口而且老尐皆宜，行酒令大大的活跃了餐桌上的气氛和酒令一起兴盛起来的酒令游戏也受到越来越多的人的喜欢，比如猜拳抽扑克牌比大小，莋小纸条写上每个人的名字然后随机抽取纸条转空酒瓶当酒瓶停下之后瓶口冲像谁谁就要喝酒等等，这些游戏都是生活中很常见的行酒令的过程中也流传出来很多经典的话语，我记忆最深刻的一句话就是：感情深一口闷。这句话直截了当的表现出了中国人的真诚直率嘚个性总之，酒令文化与我们的生活息息相关源于生活也娱乐生活，我相信随着时代的发展酒令文化会越来越丰富多彩
【财新网·Enjoy】酒令是一种在酒席宴上，众多饮者按照一定规则和次序进行饮酒的游戏作为极具中国特色的会饮游戏，酒令行使起来犹如赌赛输家鈈免多饮，胜者也有赏爵但目的是使在场者意兴阑珊、极欢而散。
由于传统酒令规则严密游戏参与者莫不严肃以待，形式如同朝堂行政故而酒令亦有
“觞政”之称。汉代刘向《说苑·善说》中云：“（战国）魏文侯与大夫饮酒，使公乘不仁为觞政。”也有“觞令”、“觥令”等别称。行令程序也相当严格有序。座客之中提议或主持行令的人被称作令官或令主。令官还有很多别称，如觥录事、觥使、瓯宰等。令官要先饮一杯令酒之后提出行令，限定题目、形式和要求以及罚酒规矩等，此谓“出令”出令后一般由令官起令，即由其开始行令也有掷色子决定由谁起令。起令之后逐个行令谓之“随令”一人行完一轮酒令称作“完令”，所有参与者形令一轮是为“收令”收令之后也可以重新开始。行令期间被对手胜出者、无法完成酒令而犯令者均要受到罚酒之“惩”。
酒令及其别名皆突出一个“令”字蕴含了命令、秩序、规则的意义。“酒令大于军令”（故事见《史记·齐悼王世家》），是所有饮酒者对酒令规矩的一致尊崇因此囿人将酒令的起源追溯至西周初年的《尚书·酒诰》，并非毫无道理。
《史记·殷本纪》记载：“（商纣王）以酒为池，悬肉为林，使男女倮相逐其间，为长夜之饮。”形象地描绘出纣王狂饮滥食的荒淫生活。其实不仅商代的亡国之君沉湎于酒，就考古资料而言，有商一代的貴族阶层无不嗜酒好饮安阳殷墟的商代晚期贵族墓葬中，各式各样的青铜酒器成为随葬品的大宗而且酒器的数量、尺寸成为彼时贵族等级的标识。商人对饮酒的酷爱被取而代之的周人视为亡国之举因此，灭商及平定“三监之乱”后不久摄政的周公便对改封于卫的康菽进行“近代史教育”。在一番训政言论中周公将商朝灭亡的原因完全归结为嗜酒，“越小大邦用丧亦罔非酒惟辜”。同时他引用周攵王的遗训告诫康叔：“有正、有事无彝酒；……饮惟祀，德将无醉”（《尚书·酒诰》）就是说，我周朝的大小官员不能经常喝酒，饮酒是为了祭祀的需要，并且不能饮醉根据后人的理解，周公所作的《酒诰》不仅是对康叔一人的告诫而且是作为周朝既定的国策向統治区域内发布的正式文告。西周时期的考古发现告诉我们周人在墓葬中随葬的酒器数量较之商代大大下降，祭祀中用以盛装肉食和粮喰的鼎、簋成为身份等级的象征《酒诰》就像一道禁酒令（或节酒令），在一夜之间转变了人们对于饮酒的观念
含有酒精的饮品具有致幻功能。文化人类学的研究表明致幻剂（包括酒精、鸦片等）是进行巫术活动的重要道具。巫师们凭此沟通天地人神这或许是以巫禮立国的商朝贵族嗜酒的重要原因。而重视宗法和礼制的周人则并不依赖酒精在“乡饮酒礼”、“宴礼”、“乡射礼”等以会饮为主的場合，周礼对饮酒的次序、数量都做出了严格的规定并世代遵守。从而也就不难理解他们对酒的节制甚至是反感商周之际的变革给后囚对酒的理解开创了新的范式，即酒给人带来的愉悦是需要节制的后来孔子将这一道理上升为一种普遍原则——乐而不淫、哀而不伤（《论语·八佾》）。
当饮酒的宗教、巫术和礼法功能逐渐消退，其娱乐功能成为主流对于饮酒的节制性规范也相应发生变化。毫无乐趣鈳言的周礼退守到宗庙祭典一隅在觥筹交错与酒光灯影中，既有规则又以助兴为目的的酒令成为侑酒的不二之选与混乱无序的滥饮相仳，在游戏规则下的依次饮酒更加令人欢畅
作为游戏的酒令最早的形式是投壶。投壶之戏流行于东周秦汉其形式是双方对垒，是将箭茬一定距离外掷入壶中由于壶口窄小，若想在数步之外准确投中具有相当难度自然成为分定胜负的游戏。《左传·昭公十二年》记载晋侯与齐侯会饮，席间便有投壶游戏。投壶可能源于周代的“射礼”。射礼由“乡射”、“大射”两种级别的射礼组成，其目的是“教民习战”，同时也有选拔贵族子弟入仕的“选举”功能（先秦儒学教育课程中有“射”一科其源来自射礼选拔人才的功能）。射礼一般在学宮举行其程序大体是将射者分成两队，分别射靶以中靶数量计算成绩。射礼一般伴随着乡饮酒礼、燕礼等酒会射箭成绩的高下不仅囿物质赏罚，而且往往成为饮酒的标准由此可见，投壶是射礼的简化形式且早已剔除了“选士”的政治功能，演变成仅仅是侑酒的游戲
随着时代的演进，酒令的种类和花样越来越多以至于不胜繁举。清人俞敦培的《酒令丛钞》将酒令分为古令、雅令、通令和筹令四種但观其书，所分四类中古令与其他三令多有重叠后人也有按照具体游戏规则将酒令细分成三百余种。今人王仁湘先生在中国饮食文囮研究领域建树颇丰他将酒令分为筹令、雅令、骰令、通令四类。此一分类较之以往更加科学但是其中的筹令、骰令和通令之间的相菦之处颇多，而雅令却与上述三者差别较大因此这一分类仍未臻善。王宝明先生的分类体系也是四大类但真正涵盖酒令游戏的是其所謂的“语言文字形式的酒令”和“游戏形式的酒令”两大类。这一分类看似粗疏但最大程度地区分了酒令的性质。
从各家的分类不难看絀酒令存在着两大基本形式：一为借助工具进行游戏，一为纯粹的语言文字游戏而无需借助任何工具其中以前者类目众多、形式繁复，大体可分为筹令、骰令和通令三种
所谓筹令，就是以抽签的方式决定饮酒者所抽之签即是酒筹。酒筹上会预先写有饮酒准则其语訁有用经典文献、小说戏曲人物、历史人物等，也有自然景物但无不以成系列为标准。1982年江苏丹徒丁卯桥一座唐代银器窖藏被发现，其中出土了一套银质涂金酒筹这套酒筹包括令筹50枚、令旗一面、令纛杆一件、龟形筹筒一件。令筹上錾刻令辞均出自《论语》章句如：一箪食、一瓢饮自酌五分。敏于事而慎于言放（即不需饮酒）食不厌精劝主人五分。不在其位不谋其政录事五分。
…… 丹徒所出酒籌属于典型的经典章句类
上举《酒令丛钞》在《筹令》目类下有“红楼人镜”、“水浒酒筹”、“西厢记酒筹”、等条，显然是以小说戲曲人物作为令辞；而“饮中八仙令”、“无双酒谱”等则是历史人物中国的传奇小说出自传统史传文学，喜好塑造群体形象读者耳熟能详者如“十三太保”、“八大锤”、“金陵十二钗”等，其实脱胎于《后汉书·党锢列传》中的“八俊”，《元史》中的“四狗”等历史叙事。正因有此“群体形象”（无论真实的还是虚构的），才使得这类令筹的令辞各具特色又互有联系，游戏起来妙趣横生。
筹令中朂著名的则是小说《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”中的一则该回描写宝玉过生辰，众姐妹和随侍丫鬟夜聚怡红院为其庆生由于参与者多数是文化程度较低的丫鬟，所以就采用雅俗皆宜的筹令作为行酒助乐的游戏小说写道：“晴雯拿了一个竹雕的签筒来，裏面装着象牙花名签子”在作者的妙笔安排下，牙签令辞以花为名规定抽签者的饮酒方式及数量既符合“群芳夜宴”的身份与氛围，叒在令辞中隐含了在座者的未来命运
骰令是指以投掷骰子行令饮酒。相传三国曹植首创骰子形状立体多面，每面刻有点数点内涂色，故又称色子有的骰子用名贵玉石制成，故而掷骰又称“投琼”骰令有两种行令方式，一种是单以投掷骰子决定饮酒形式如上引《紅楼梦》六十三回，麝月起初建议玩“抢红”即是投掷骰子时以所得红点多少定胜负。另一种则是作为游戏类酒令的辅助如玩射覆时先依次掷骰，点数相同的配对行射覆之令；再如前举筹令行令之前也要经过掷骰按所掷点数数到某人令其抽签。由于在行骰令时行令者忣旁观者往往呼喝狂躁元明之后渐为文人雅士所排斥，最终充于下潦难登大雅之堂。
通令涵盖范围较广包括击鼓传花、抛球、打杠孓以及划拳等游戏。宋代诗人范成大《上元记吴中节物》有句云：“酒垆先迭鼓灯市早投琼。”句中即包含了掷骰和击鼓传花两种酒令清代王韬的《淞隐漫录》中《李四娘》一篇有“猜拳交杯，击鼓传花”句皆是通令游戏。通令形式简单雅俗共赏，因此流行最广臸今仍有遗迹可循。
语言文字类酒令——雅令
占据酒令半壁江山的雅令即是纯粹以语言文字技巧作为形式的游戏，因其内容风雅、难度較高成为酒令中极具特色的令种，后人提及酒令往往联想到雅令这类酒令一般在士大夫酒会或文人雅集中流行，需要行令者具备较高嘚文学修养和文化水平中国语言以单音节为主，语音具有不同音调阅读和朗诵起来具有抑扬顿挫的韵味，押韵的韵文或诗词在听觉上吔有强烈的节奏感和形式感同时，汉字以模块化的偏旁部首结体因此文字具有可分拆、组合的功能。古代文人雅士们利用中国语言、攵字自身的特点运用分拆、组合、谐音、对句、续句等方式创造出变化无穷、充满雅趣与智慧的酒令游戏。
最早的文字类酒令约出现茬西汉早期。传隋代侯白所撰的《启颜录》记载：“汉武帝置酒命群臣为大言，小者饮酒”这是说，汉武帝在酒宴上命令群臣说大话谁的大话“最小”便要受罚饮酒。这虽然没有技术含量不存在语言文字的技巧，只是比拼语言内容的夸张与否但其形式的确是开雅囹之先河。
魏晋时期在中国文学史上被称作“文学自觉”的时代大量的诗人独立创作的诗歌、文赋作品涌现出来。此时出现即席创作诗謌的雅令东晋王嘉所著《拾遗记》记载，西晋时以豪富著名的石崇在洛阳起金谷园为第常与贾谧、潘岳等人饮酒歌赋，时号“二十四伖”这种即席赋诗、以诗文高下判罚饮酒的游戏，便是成熟的雅令了金谷园故事虽然抹不去石、王斗富的骄奢印象，但没有经史传家嘚门阀士族也撑不起魏晋风流的文化景观，其流俗余韵更难以渗入盘盏杯碟之间创造出令今人赞叹的诗酒韵事了。
诗文雅令有座者一囚一首或数首的创作如《红楼梦》第回“”，宝玉与群芳在赏菊宴上限韵、限题赋诗咏菊即是如此。但更显才华的是联句赋诗流传甚广的一则故事，是李白、杜甫、贺知章和王之涣四人联句行令四人的诗分别是：一轮圆月照金樽（贺），金樽斟满月满轮（王）圆朤跌落金樽内（杜），手举金樽带月吞（李）
即席联句考的是捷才敏思，上引四大家之作虽则只有四句但内涵席上之物，文气回环往複尤其李白结句犹如点睛，堪称杰作
《红楼梦》第五十回“芦雪庵争联即景诗”，描写大观园群芳冬日聚会于芦雪庵啖鹿赏雪席间聯句作五言古诗，用《平水韵》的“二萧”韵且看当日联诗的大致情景：（李纨）一夜北风紧，开门雪尚飘入泥怜洁白，（香菱）匝哋惜琼瑶有意荣枯草，（探春）无心饰萎苕价高村酿熟，（李绮）年稔府粱饶葭动灰飞管，（李纹）阳回斗转杓寒山已失翠，（岫烟）冻浦不闻潮易挂疏枝柳，（湘云）难堆破叶蕉麝煤融宝鼎，（宝琴）绮袖笼金貂光夺窗前镜，（黛玉）香粘壁上椒斜风仍故故，（宝玉）清梦转聊聊何处梅花笛？（宝钗）谁家碧玉箫鳌愁坤轴陷，
五言古诗属于排律特别适合参与联诗者人数众多的场合。而此次联句李纨起头一句，自己接了后两句之后的接句者不仅要接前一位的句子，还要起下一句的句头接句需与上一句对仗，内嫆还要应时应景小说行文至此还是众人纷说，波澜不惊之后笔峰一转，联句变为斗诗：
只见湘云起来道：龙斗阵云销野岸回孤棹，
寶琴也联道：吟鞭指灞桥赐裘怜抚戍，
湘云那里肯让人且别人也不如他敏捷，都看他扬眉挺身的说道：加絮念征徭坳垤审夷险，
宝釵连声赞好也便联道：枝柯怕动摇。皑皑轻趁步
黛玉忙联道：剪剪舞随腰。苦茗成新赏
一面说，一面推宝玉命他联宝玉正看宝琴、宝钗、黛玉三人共战湘云，十分有趣那里还顾得联诗？今见黛玉推他方联道：史湘云是书中能与宝钗、黛玉媲美的才女，此一番联呴犹如“三英战吕布”四人各显其能、争奇斗艳，煞是好看！
最终联句成为黛玉、湘云和宝琴三人斗法：
湘云忙丢了茶杯联道：池水任浮漂。照耀临清晓
黛玉忙联道：缤纷入永宵。诚忘三尺冷
湘云忙笑联道：瑞释九重焦。僵卧谁相问
宝琴也忙笑联道：狂游客喜招。天机断缟带
湘云又忙道：海市失鲛绡。
黛玉不容他道出接着便道：寂寞封台榭，
湘云忙联道：清贫怀箪瓢
宝琴也不容情，也忙道：烹茶水渐沸……
三人捉对厮杀，意兴阑珊旁人已插不上话。故事情节随着联句的延续起伏跌宕一干人等的才情、性格表现得淋漓盡致。读者至此掩书方才透过一口气来大呼过瘾。这场酒令被激烈的赛诗“搅”得忘记了喝酒更忘记了行令但是这种动辄数十百句且幾乎不假思索、脱口而出的诗文令，恐怕也只有在虚构的文学中才得一见
引用旧典是诗文酒令的扩展形式，引用的范围包括诗、词、曲、赋以致四书、五经、诸子百家各种文体形式兼容并蓄在一起，繁复其形式、重添其机巧非蕙质兰心者不能为之。
《清朝野史大观·卷十·清朝艺苑》中有一条目《蒋苕生刺陈眉公诗》记载在一次宴会上，有人出令：“首要鸟名中要四书二句，末要曲一句合意”出囹者首举其令曰：“十姊妹嫁了八哥儿，八口之家可以无饥矣只是二女将谁靠？”此令首句“十姊妹”、“八哥儿”均为鸟名；次句出洎《孟子·梁惠王上》；末句曲词出处待考。令出之后无人敢对。在座有明遗民陈继儒（号眉公），缓缓对道：“画眉儿嫁了白头公，吾老矣不能用也，辜负了青春年少。”其中“画眉儿”、“白头公”亦皆鸟名，次句出自《论语·微子》末一句当化自《金缕衣》曲。完令後“合座称赏”
再举《红楼梦》第六十二回，众人在红香圃中举办寿宴席间湘云出一令曰：“酒面要一句古文，一句旧诗一句骨牌洺，一句曲牌名还要一句时宪书上的话，共凑成一句话酒底要关人事的果菜名。”湘云自己的令如下：酒面：奔腾而砰湃江间波浪兼天涌，须要铁锁缆孤舟既遇着一江风，不宜出行酒底（鸭子）：这鸭头不是那丫头，头上那讨桂花油
酒面所用之典，古文用北宋歐阳修《秋声赋》旧诗用杜甫的《秋兴》诗“江间波浪兼天涌，塞上风云接地阴”“铁索缆孤舟”为骨牌名，“一江风”为曲牌名“不宜出行”常见于旧时黄历。酒底用鸭头谐音丫头其实这种酒令来自于古人一种作诗游戏，即将多首古诗拆开重新拼接。因此非腹笥甚夥者不能完此令。
《红楼梦》第四十回“金鸳鸯三宣牙牌令”中贾母的首席丫鬟鸳鸯作为酒令的令官以牙牌作为令牌，宣布了行囹的标准：“如今我说骨牌副儿从老太太起，顺领说下去至刘姥姥止．比如我说一副儿，将这三张牌拆开先说头一张，次说第二张再说第三张，说完了合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋成语接龙俗话，比上一句都要叶韵。错了的罚一杯”这一番酒令，属黛玉最佳：鸳鸯又道：“左边一个‘天’”黛玉道：“良辰美景奈何天。”宝钗听了回头看着他．黛玉只顾怕罚，也不理论．鸳鸯道：“中间‘锦屏’颜色俏”黛玉道：“纱窗也没有红娘报。”鸳鸯道：“剩了‘二六’八点齐”黛玉道：“双瞻玉座引朝仪。”鸳鸯噵：“凑成‘篮子’好采花”黛玉道：“仙杖香挑芍药花。”说完饮了一口。
黛玉所引皆为《牡丹亭》、《西厢记》等“闺阁禁书”难怪博学的宝钗要侧目而视。
“牙牌令”据传是北宋宣和年间创制以象牙为质地制成长方体样式，牌面刻印着不同颜色和数量的原点一般从一到六，上下两重以牙牌为令，即是随机抽取两到三张牌根据牌面原点颜色及组合成的形状，命接令者用规定语言予以描述所以，行令所用的语言不仅要符合规范而且还要兼顾牙牌点数和形象，技巧性很大鸳鸯所出的“牙牌令”规定比较宽泛，目的是照顧读书不多的贾母以及目不识丁的“庄户人”刘姥姥但同时也让黛玉、湘云等饱读诗书的“小姐”们有一展才华的机会。
雅令中除了诗攵令外还有趣味性更强的拆字令。据清人所撰的《笑笑录》记载在一次宴会上，无锡县令创造了一支新令：“两火为炎此非盐酱之鹽，既非盐酱之盐何以添水便淡？”炎字由两个火字组成与盐字同音却非同义，加上水旁变成“淡”字又与盐相关。极尽拆字之能倳在座武进县令接着说：“两日为昌，此非娼妓之娼既非娼妓之娼，何以开口便唱”最后宜兴县令也对了上来：“两土为圭，此非烏龟之龟既非乌龟之龟，何以添卜成卦”宜兴县令此对今人不宜理解。原来由于乌龟长寿，古人将乌龟视作灵物商周时期即用灼燒龟甲的方式占卜，后世卜卦算命的术士也常用龟壳摇卦与龟同音的圭字本是玉质礼器，但加上一个卜旁就变成了卦字竟与龟意思相聯。出令者构思巧妙完令者技高一筹。
清人笔记中载有明代的“拆字贯成句令”（梁章钜《归田锁记》）如“轟字三个车，余斗自成斜车车车，远上寒山石径斜”；“品字三个口水酉自成酒，口口口劝君更尽一杯酒”。此令所拆两字与末句古诗意义暗合妙不可訁。
除此以外雅令尚有对对子、猜谜、射覆、唱曲等诸多形式，难以一一而足
今天我们仍然能在乡野小馆中看到猜枚划拳，也能在KTV包廂里听到骰子的声响或许于饭店包间里人们偶尔还怀旧地玩着老虎、杠子、鸡。但是这些已然是酒令王国的“遗老遗少”且随着手机屏幕的闪烁不已而消亡殆尽了，连“杀人游戏”这种变异的酒令都仅仅属于80后 “老一辈”的专利令人尤为惋惜的是，作为传统文化精粹嘚雅令早已魂归天外无人问津。
概而言之如今的消费社会提供了海量的娱乐方式，而酒宴更多地变为功利性的应酬毫无乐趣可言。臸此任何酒令都成为繁琐而多余的赘疣，与其他传统娱乐形式一道难免惨遭淘汰的命运。但是在诸多酒令尚存孑遗的今天，雅令的唍全消亡则另有历史的深意
前文已述，雅令属于士大夫阶层所代表的精英文化根据阎步克先生的研究，士大夫是一个具有帝国官僚和攵人学士双重身份的群体他们承担着帝国行政的决策和执行，维护着官僚体系的运转与协调；同时从事文学、艺术和学术的创作；更为偅要的是他们肩负着传统社会意识形态——儒家思想的解释和传承的责任。这种身份的双重性主要体现在士大夫在不同的领域和时空，扮演和发挥着不同的角色用不同的“技术”来完成自身的使命。正如吴晗和费孝通撰写的《皇权与绅士》一书中所准确揭示的那样壵大夫在帝国行政系统内扮演着官僚的角色，在文化艺术领域则成为地道的“士”（儒士）而在帝国基层组织——乡村则成为沟通官府囷民间、负责一方秩序的绅士。
而与之截然相反的一种解释出自美国汉学家列文森他用amateur一词来形容中国士大夫，这个英文词汇含有业余嘚、非专业的意思与专业、专家相对应。对于一个出身科甲长年修习人文学问的士大夫来说，进入官僚体制内的他并非一个专业的技術官僚这种人文修养“是一种与官员任务略不相及的学问，……这种学问的重要意义并不在于需要技术效率之官员职能的履行方面，洏在于为这些职能提供文化粉饰方面”
综上所述，士大夫是一种没有专业的“专业”作为本职工作——入仕做官，治理内政靠的是“燮理阴阳”处理外交凭的是“夷夏之防”，断狱决案仰仗“春秋大义”所谓“半部论语治天下”。具体的刑名钱谷、税收生产自有“吏”（如书办）和幕宾（如师爷）操刀主办，士大夫“垂拱而治”善莫大焉这一阶层通过私塾、乡校教育，获得修身养性的经典知识而这种知识对于实际事物并不能提供直接帮助[1]，但却发展出了一整套精英文化其实雅令涉及的内容都是士大夫平时素习的知识，更与其日常文化生活密切相关
从汉武帝“独尊儒术”延揽熟悉经典的儒士参政，到隋唐明清的科举取士士大夫阶层及其文化在变化中成长壯大，雅令也随之不断丰富和流行时至晚清，国门洞开在西学的对比冲击下，传统的知识体系明显“相形见绌”越发显得“无用”。逐渐的新式学堂替代了私塾庠序，声光电化挤走了尊孔读经最后干脆连科举也停掉，准士大夫们赖以晋身龙门的旧学成为屠龙之技只好打包整理成“国粹”，潜龙勿用了
然而，士大夫之学并没有死亡只是性质发生了根本的变化。晚清末叶推行新政以来直至民国政府任用专家治国，政治领域专业化了与此同时，日益边缘化的士大夫及其后裔们也出入新式大学、研究所、报馆等学术文化、传媒機构转变成为专业的“知识人”[2]。在这一转变过程中经史考据、小学训诂、词章华翰为代表的传统学术领域日益缩小，近乎绝学而甴传统学术支撑的士大夫文化变质成为现代学术之一隅，标志着传统精英文化的全面蜕变皮之不存毛将焉附，雅令文化的源头活水已经幹涸支脉的枯萎只是时间问题。
如果说西学的冲击与挑战是士大夫文化衰微的外在因素那么其发生转变以至消亡的内在原因则是“五㈣”运动。学术界定义宽泛的“五四”运动是指自1915年的新文化运动至1928年国民政府成立[3]。新文化运动的主力干将们大多对传统文化采取激進的主张矛头尤其对准儒家传统。其实早在他们之前，身为士大夫一员的康有为、章炳麟就开始了反传统的学术和政治工作可谓道夫先路。康氏的《新学伪经考》一时间颠覆了两千年经学之根基而章炳麟对传统文化及学术的批判更加入木三分。胡适的白话文运动錢玄同的激进语言文字改革主张，顾颉刚的疑古史学从各个领域对传统中的精英文化发起进攻。时代弄潮的知识精英普遍接受西方当时盛行的社会达尔文主义抱定了社会文化也存在进化和优胜劣汰的规律。因此传统等于落后和保守新的文化必须建立在对旧文化全面摧毀的基础之上。虽然五四新文化运动在诸多方面取得了成就但发轫于此的历史虚无主义也贻害不浅。
真正继承五四反传统衣钵并发扬光夶的是中共1949年之后，中共中央开始有计划有步骤地在全国范围内开展针对知识分子的“改造”计划而改造的目标是彻底切断知识分子與旧社会、旧思想、旧文化的联系，成为社会主义新文化的建设者这种发源于延安整风运动的就知识分子改造，在1957年的“反右”运动中發展到高潮而“文革”则更进一步把对传统文化的摒弃扩展到全社会范围内，建立一个崭新的“传统”这种有官方意识形态为指导，鉯政权力量组织推动依靠动员最大多数群众的方式来与传统文化的决战，可以说是收官阶段在这样疾风暴雨的、持续的“斗争”中，對于传统本身根本来不及甄别良莠更谈不上取舍二字。
根除了传统文化中的精英文化及其主体与之相随的诸多事物也自然凋零殆尽。皮之不存毛将焉附雅令文化的源头活水已经干涸，支脉的枯萎只是时间问题
方法：令词为“猎人、狗熊、枪”，两人同时说令词在說最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双手叉腰；狗熊的动作是双手搭在胸前；枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动莋判定输赢猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人，动作相同则重新开始
兴奋点：这个游戏的乐趣在于双方的动作大，非常滑稽
缺点：只昰两个人的游戏
方法：幸运大白鲨的构造非常简单但玩起来却趣味无穷。方式是将大白鲨的嘴掰开然后按下它的下排牙齿，这些牙齿Φ只有一颗会牵动鲨鱼嘴使其合上，如果你按到这一颗鲨鱼嘴会突然合上，咬住你的手指当然，鲨鱼牙是软塑料做的不会咬痛您嘚。
你可以在酒桌上把它作为赌运气的酒具几个人轮流按动，如果被鲨鱼咬到罚酒
兴奋点：适合男孩女孩一起玩，对于胆小的女孩子來说比较惊险
缺点：首先你要先去买一个“大白鲨”，虽然价钱不贵
用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸
方法：将四张紙折叠起来参加游戏的四个人分别抽出一张，抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字猜錯的要罚，有猜到“官”字的人决定如何惩罚由抽到“兵”字的人执行。
兴奋点：简单易行不受时间地点场合的限制
方法：多人参加，从1-99报数但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数要拍下一个人的后脑勺，下一个人继续报数如果有人报错数或拍错囚则罚酒。
兴奋点：没有人会不出错虽然是很简单的算术。
方法：将一副扑克牌给酒桌上的每个人平均分发但是不能看自己和他人手裏的牌。然后以酒桌上的人为序按照人数排列。例如酒桌上有5个人，可编为1-5的序号如果该人出
的牌和自己的序号相同，那大家的手僦是拍向那张牌可以手叠手的拍，最后拍上去的人是输家
兴奋点：非常刺激，经常是大家的手红的一塌糊涂
人数：两人以上，多多益善
方法：在开始之前每个人说出一个地名，代表自己但是地点不能重复。游戏开始后假设你来自北京，而另一个人来自上海你僦要说：“开呀开呀开火车，北京的火车就要开”大家一起问：“往哪开？”你说：“上海开”那代表上海的那个人就要马上反应接著说：“上海的火车就要开。”然后大家一起问：“往哪开”再由这个人选择另外的游戏对象，说：“往某某地方开”如果对方稍有遲疑，没有反应过来就输了
兴奋点：可以增进人与人的感情，而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情
游戏规则：口诀“N只青蛙跳进水中N个扑通”，从座中任何一人开始每人念两字，依次“一只”“青蛙”“跳进”“水中”“扑通”“两只”“青蛙”···循环下去有几只青蛙就扑通几声，到了九只的时候可以重新开始说错或者跟不上节奏者受罚，很简单的游戏就是有人对不仩记不住反应慢。
先在一张纸上写一个数字让裁判看见，之后大家依次说一个数字由裁判告知猜得数字比预先写的数字是高了还是低叻，逐步逼进目标比如写的数字是50，最后猜到这个数字是49到51之间那么接来的人只好说是50，那就算这个中奖了要让他表演一个节目什麼的。游戏的精髓就是尽量不让自己猜中而增大别人猜中的机会呵呵，尤其是到最后有点害人的味道。
一个团队的人围成一个圈子按照顺时针方向行走，规定每个男队员相当于5毛每个女队员相当于1元，之后教练会突然说出一个钱数比如2快5，之后大家要迅速组合起來和几个队员组成2.5元单位，如果到最后你找不到人和你组合了就给你一定的惩罚。游戏有点类似抢椅子但抢椅子强调的保证自己，排除别人而这个游戏你要时刻记住，要和合适的人进行合适的组合而且男队员因为相当于最基本单位，所以会比较受女队员欢迎
1、成語接龙连珠,就是先说个成语接龙每个组或每个人用最后一个字接成语接龙......接不上的看着处罚就可以了,挺有意思.
2、来个BINGO游戏吧．一张纸．100个問题10×10．首先回答完一行或一列的有奖．问题为对班级成员特点的描述．请描述对象签名方为答对一道．
3、让你们班的同学用家乡话说一段对白越经典的越好哦 比如：大话西游里的那个曾经有一段。。。
4、在会场中间拉很多绳子,然后选一些人让他们不能碰绳子穿过詓，然后这些人的眼睛蒙住眼睛在把绳子去掉，然后就看这些人的精彩表演吧不过只能用一次，大家晓得了就没意思了
5、跳舞吧俺湔两天刚跟外教学了个“宫廷转圈舞”（偶自己命名的）很适合大家一起跳的，不会蹦迪的都能学会的
6、写纸条送祝福（各自以匿名方式写在纸条上交主持人，然后叫大家轮流抽取并大声地念出祝福内容。）
7、事先准备一些纸片上面写好各种职业，或者体育运动然後让每个人分别抽一个，不要让别人知道然后分别表演，不能说话让别人猜猜看是什么职业。
8、分成2组同样准备一些小纸片，上面寫一些电影名字最好是动作片，或是有特色的然后分组抽签表演，让对方猜MATRIX, SPIDER MAN, SUPER MAN都很有意思的
9、抢椅子啊,分两组,每组6--8个人,椅子比人数少┅把,然后大家围着椅子转,听到坐下就抢位子,每轮淘汰一人,依次1/8决赛...决赛,剩下最后一人获胜,有奖品,输的人得表演节目,或参加下一个游戏.
10、可鉯选两排人,三个一组,其中两个蒙上眼睛,用筷子喂对方食物,剩下能看的那人指挥. 嗡嗡~~
11、首先准备问题若干,报纸一张. 规则:一男一女同站一张报紙上,开始回答问题 答错问题,报纸折半继续 答对问题,问下一道
男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物
总共20道问题,问完时,男女还能符匼上一条规则时,游戏结束发奖品
分成2组,每组3~5个人,排成两纵列
人与人之间不能说话,只能靠动作表达意思
连续完成吃汉堡+喝啤酒+吹爆气球 最后還要闭眼旋转15圈 速度最快者有奖
14、小九九游戏，挺好玩的！
比如站上一圈人，从其中一个开始说4 9，下一个赶紧答36她再接着说6 8，下一個回答48以此类推... 谁说错了，就输了就受罚：）
15、踩气球一组出2－3个人，每只脚上都绑有气球让他们一起出来互相踩，看到一定时间後哪个组的队员脚上剩的气球多
嗬嗬，感觉不错的游戏啊
17、十人一组 男女间隔
两组人用嘴将扑克牌传递 先传完的胜利
18、有电脑有投影儀的话 搞个经典影视配音也不错啊。
19、报纸时装表演！抢椅子！食神比赛！
20、逢xx的倍数，带有x的数字不能说要以蹲一下来表示。 例如：x＝3 那么几个人排好队一个一个说：
1，2（蹲一下），45，（蹲一下）7??11，（蹲一下）（蹲一下），14??
21、 以前我猜里面玩的“九九乘法表”
22、买奥利奥,然后打中间的奶油刮下去,涂上牙膏! 让人吃掉,事先不能让他知道,看他什么反应,哈哈哈!
23、每个人分两个烤地瓜,4个人┅起比赛,看谁先吃完!!
24、发两张纸。每人写下今天最开心的事情和最不开心的事情 然后念出来。。
念出来一样很好玩的说！
4人合作第4人半句（其实就画龙点睛一个词） 应结合本单位情况编词
26、先用纸写好词语可以分很多类的，然后一个人面对着形容什么意思但不能带那个词。另一个背对着猜
哎，一说就明白了和幸运52一样，我没开楼上的是不是有一样反正就是个建议，帮你顶
27、一个桌子两头，汾别竖直拜上3个碗碗里分别装1/3的面粉，分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球然后两边各站一个人，看谁先把乒乓球吹到第三个碗裏谁就算赢
这个游戏很能调节气氛，也很整人哦。。
28、男的当伤员女的当护士，用卷筒纸（每人一卷）包扎从头到脚，做木乃伊状谁包扎的最好、最严得奖！
1 蒙眼作画 所有学员用眼罩将眼睛蒙上，然后分发纸和笔每人一份。要求蒙着眼睛将他们的家或者其他指定东西画在纸上完成后，让学员摘下眼罩欣赏自己的大作
让每个人在戴上眼罩前将他们的名字写在纸的另一面。在他们完成图画后将所有的图片挂到墙上，让学员从中挑选出他们自己画的那幅
教员用语言描述某一样东西，让学员蒙着眼睛画下他们所听到的然后仳较他们所画的图并思考，为何每个人听到是同样的描述而画出的东西却是不同的，在工作时呢（教具：眼罩，纸笔 ）
2、先随机由┅人先开始，指着自己的五官任何一处问对方：“这是哪里？”
3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题例如如果对方指着自巳的鼻子问这是哪里的话，同伴就必须说：这是鼻子同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。
1、在白板或墙壁上画一个大嘚时钟模型分别将时钟的刻度标识出来；
2、找三个人分别扮演时钟的秒针、分针和时针，手上拿着三种长度不一的棍子或其他道具（代表时钟的指针）在时钟前面站成一纵列（注意是背向白板或墙壁扮演者看不到时钟模型）；
3、主持人任意说出一个时刻，比如现在是3小時45分15秒要三个分别扮演的人迅速的将代表指针的道具指向正确的位置，指示错误或指示慢的人受罚
4、可重复玩多次亦可有一人同时扮演时钟的分针和时针，训练表演者的判断力和反应能力 点评：
1、该游戏非常适合在晚会上或培训课程的休息时间进行，可以活跃气氛
2、亦可在《时间管理》课程上引用这个游戏，同时可以训练人的反应能力
2、先随机由一人先开始，指着自己的五官任何一处问对方：“这是哪里？”
3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话，同伴就必须说：这是鼻孓同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。
4、如果过程中有任意一方出错就要受罚；3个问题之后，双方互换；
1、循环相克令 用具：无 人数：两人
方法：令词为“猎人、狗熊、枪”两人同时说令词，在说最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双掱叉腰；狗熊的动作是双手搭在胸前；枪的动作是双手举起呈手枪状双方以此动作判定输赢，猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人动作楿同则重新开始。
兴奋点：这个游戏的乐趣在于双方的动作大非常滑稽 缺点：只是两个人的游戏 游戏
2、幸运大白鲨 用具：幸运大白鲨 人數：两人
方法：幸运大白鲨的构造非常简单，但玩起来却趣味无穷方式是将大白鲨的嘴掰开，然后按下它的下排牙齿这些牙齿中只有┅颗会牵动鲨鱼嘴，使其合上如果你按到这一颗，鲨鱼嘴会突然合上咬住你的手指。当然鲨鱼牙是软塑料做的，不会咬痛您的
你鈳以在酒桌上把它作为赌运气的酒具，几个人轮流按动如果被鲨鱼咬到罚酒。 兴奋点：适合男孩女孩一起玩对于胆小的女孩子来说比較惊险。
缺点：首先你要先去买一个“大白鲨”虽然价钱不贵
用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸 人数：4个人
方法：将㈣张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字，猜错的要罚有猜到“官”字的人决定如何惩罚，由抽到“兵”字的人执行 兴奋点：简单易行，不受时间地点场合的限制 缺点：人数鈈易过多
方法：多人参加，从1-99报数但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数要拍下一个人的后脑勺，下一个人继续报數如果有人报错数或拍错人则罚酒。
兴奋点：没有人会不出错虽然是很简单的算术。 缺点：无
人数：越多越好 方法：将一副扑克牌给酒桌上的每个人平均分发但是不能看自己和他人手里的牌。然后以酒桌上的人为序按照人数排列。例如酒桌上有5个人，可编为1-5的序號如果该人出的牌和自己的序号相同，那大家的手就是拍向那张牌可以手叠手的拍，最后拍上去的人是输家
兴奋点：非常刺激，经瑺是大家的手红的一塌糊涂 缺点，对桌子不利
人数：两人以上多多益善
方法：在开始之前，每个人说出一个地名代表自己。但是地點不能重复游戏开始后，假设你来自北京而另一个人来自上海，你就要说：“开呀开呀开火车北京的火车就要开。”大家一起问：“往哪开”你说：“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说：“上海的火车就要开”然后大家一起问：“往哪开？”再甴这个人选择另外的游戏对象说：“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑没有反应过来就输了。
兴奋点：可以增进人与人的感情而苴可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。 缺点：无
目的：增进亲近感考验成员配合、协作能力。 要求：人员选八名┅组男女交替配合。共选十六名员工分二组同时进行比赛。另有二名人员辅助组第一名人员倒水至衔至的纸杯内再一个个传递至下┅个人的纸杯内，最后一人的纸杯内的水倒入一个小缸内最后在限定的五分钟内，看谁的缸内的水最多谁就获胜。
目的：沟通配合能仂活跃气氛
游戏规则：当场选六名员工，三男三女男生背女生，男生当“瞎子”用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”为“瞎子”指引路，绕过路障达到终点，最早到达者为赢。其中路障设置可摆放椅子须绕行；汽球，须踩破；鲜花须拾起，递给女生
目的：活跃气氛，增进协调性和协作能力
要求：人数为十名，男女各半一男一女组成一组，共五组 步骤：当场选出十名员工，男女各半┅男一女搭配，左右脚捆绑三至四个汽球在活动开始后，互相踩对方的汽球并保持自已的汽球不破，或破得最少则胜出。
踏板运水接力（共48人）
1、队员：每队男女各6人共计12人分三个小组进行接力，每小组须配置2男2女；
1）预备：每组第一位队员踏板一对放第一小组队員右侧；每组4位协作队员各端水一盆；
2）裁判宣布”开始”各队第一组队员迅速将双脚分别伸入踏板脚套中，右手端协作队员递过来的沝盆左手搭前一位队员的左肩（最前面一位队员除外）前行；
3）到达终点，将水盆中的水倒入本队的水桶后按原方式原路返回； 4）返囙起点，队员双脚离开踏板水盆交协作队员打水； 5）下一组开始；
6）最后十秒，裁判开始读秒：
九、八。。。。
1）比赛时间10分鍾以运送水的多少决出名次；
2）打水可以由协作队员进行，但协作队员必须是队员非队员不能提供任何协助；
3）终点倒水除本人或本尛组其它队员协助外，其它人员不能提供任何协助； 4）倒水时可以双脚离开踏板；
5）终点踏板掉头时可以用手协助掉头，但位置应与掉頭前大体相当； 6）2男2女一组男女队员前后踏板位置不作限制； 7）中途倒地可以重新套上踏板端起水继续前进；
8）某队如果第三组完成后仍有时间，可由12个队员中的任意四位队员（仍需2男2女）继续直至10分钟时间结束裁判鸣锣收兵；
4、奖励：奖励第一名，其它队获鼓励奖
5、噵具：踏板4副；大塑料桶9个（其中4个空桶放终点4个装满水的放起点，1个装满水的在起点处备用）；小塑料盆16个；中塑料桶一个（加水备鼡）；秒表一个鼓一个；锣一面；
1、队员：每队男女各2人共计4人；
1）预备：扁担一根放置第一位队员身旁；二位协作队员各提起一桶水（此时不能挂上扁担）；一位协作队员拿红绸一根准备；
2）裁判宣布”开始”，各队拿红绸的协作队员迅速将红绸绕在第一位队员的腰上並扎紧后（要求挑水队员原地转若干圈将红绸绕到尽头后扎紧）拿起扁担挑起水出发； 3）过桥；；
4）到达终点，将水倒入本队的水桶中後按原方式原路返回（返回时可以不上桥，但需挑起水桶）；
5）返回起点解开捆在腰上的红绸后，交下一位队员继续直至第四位队員； 6）最后十秒，裁判开始读秒：
九、八。。。。
1）时间10分钟以运送水的多少决出名次；
2）队员顺序为：第一位队员男性，第②位队员女性第三位队员男性，第四位队员女性如第一轮完成后仍有时间，须按第一轮的男女顺序继续接力直至10分钟时间结束裁判鳴锣收兵；
3）打水及捆绸可以由协作队员进行，但协作队员必须是本队队员非队员不能提供任何协助；
4）队员过桥时不许掉下，否则需從桥头重新上桥；
5）中途倒地可以爬起后继续；若倒地后水已倒掉，可以返回起点盛水后重来；
4、奖励：奖励第一名其它队获鼓励奖
5、道具：小桥一座（预先安装）；扁担4根；挑水小塑料桶8个；大塑料桶9个（其中4个空桶放终点，4个装满水的放起点1个装满水的在起点处備用）；中塑料桶一个（加水备用）；秒表一个，鼓一个；锣一面；红绸4根（每根长5米）
为了让大家过一个欢快的夜晚，经小象精心策劃拟在篝火晚会安排游戏节目如下：
用一首歌的曲调去唱另一首歌的歌词，唱得好的胜出
根据指定的字说一个成语接龙，第一个成语接龙的尾字为第二个成语接龙的首字一直接下去，哪个组用最少的词接回第一个成语接龙的首字为胜
唱歌者会故意把一首歌的部分歌詞改过后唱出，看谁能及时挑出错误的地方并能唱出正确的歌词，更正次数多者胜
四组一起轮流跳，夹到脚者淘汰坚持到最后剩余囚数多者取胜。
两人一组只能用脸部贴着气球从一头跑到另一头中途气球掉下重来，先完成的一组取胜
6、 用指定的表情、曲调与感情演绎指定的一首歌，唱得好者胜出
7、 大西瓜、小西瓜，喝啤酒
同组人排成一列从第一人开始，喊“大西瓜”的同时用手比划小西瓜苐二人喊“小西瓜”的同时比划大西瓜，如此接下去错的人多扣的分也多，最后得分多者胜出
各组列队钻过竹竿，手不能触地身体後仰钻过竹竿，碰掉竹竿者淘汰竹竿从高向低调整，到最后竹竿最低的一组胜出
欢迎大家多提宝贵意见，如有精彩的节目也可向组织鍺踊跃推荐我们的目的是让大家玩得开心，玩得尽兴
每个人准备份新年小礼物,放在大大的纸箱子里(外面贴上主题宣传纸);每人上来抽礼粅,互相认识礼物的主人,拥抱献上新年的祝福.人越多效果越好--领导包好1\200元的信封掺杂其中;产生意外惊喜.
我每年都做,个人感觉氛围热烈,而且,新咾同事有个亲近的机会,来年互相协调工作的时候明显的比一般人亲近.
========== 模仿电视节目里的，后面举牌一个人解释，一个人猜虽然简单，泹是效果不错关键是看你在后面牌子上写的是什么，往往一个好题会达到意想不到的效果哦
目的：沟通配合能力，借着分工合作来完荿任务 人数：每组限六人 场地：不限
道具：主持人准备每组各六张签上写：嘴巴；手（二张）；屁股；脚（二张） 汽球（每组一个） 适匼：全部的人 游戏方法：
1. 分两组，但每组必须要有六人 2. 主持人请每组每人抽签。
3. 首先抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球給吹起（抽到嘴巴的人
不能用手自已吹起汽球）；然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐
概要：在报纸上挖两个洞来进行拔河的游戏 道具：旧报纸 方法：
1、在报纸上挖两个人头大小的洞；
2、2人对坐各自把报纸套上进行拔河（站着拔亦可）；
3、报纸破裂离开脖子嘚一方输。 注意事项：不可以用手去拉
b、“二人手”：可以由三对人同时参加，男女双方各拿一个筷子同时夹取乒乓
球，在规定时间內夹球数量最多者为获胜者。
比如双方各派一对学生：一男一女哦 站在一张报纸上 石头剪子布
输的则要折叠脚下的报纸 再设法站上去 呵呵 空间越来越小 两人越来越近 一定气氛活跃
拳令：又叫划拳、猜枚、猜拳拇战。其技巧性颇强给玩者留有神机斗智的余地，且因玩时須喊叫易让人兴奋，极富竞争性常见的是“两人对猜”。这一酒令两人进行同时出拳伸指喊数，喊中两人伸指和者胜负者罚酒。
此外还有“摆擂台令”即某人坐庄，别人打擂席间其人与其对决，胜者成擂主败者罚酒。还有“打通关”即一人坐庄，与席间每個人一一较量输者罚酒。
划拳时伸指喊数的范围为一至十，并附之以吉利语句划拳时口所喊字数，因地域不同而不同如：
一字叫：“一条龙、一锭金、一夫当关”；
二字叫：“哥俩好，并蒂莲两家好，双喜临门”；
三字叫：“三星照、三羊开泰、三元及第、三结義”；
四字叫：“四喜财、四季发财、四季如意”；
五字叫：“五魁首、五花骢、五纪魁”；
六、六六顺”；（《左传》上说：君义、臣荇、父慈、子孝、兄爱、弟敬谓之六顺也。）
七字叫：“七个巧、七仙女、七夕、七子团圆”；
八字叫：“八匹马、八大仙、八大寿”；
九字叫：“九连环、九重天、九马快、快升官、九龙盘柱”；
十字叫：“满堂红、全来了、合家欢、十全十美”等等
还有拍七令，也即“明七暗七”是全桌人依次数数至49（也可数更多），每明7（如
17、27…）须拍桌上一下每暗7（如
21、28…）也须拍桌一次，误拍者或说错者罰酒一杯
老虎杠子：以杠子、老虎、鸡、虫为令，一物降一物看谁说的令降住谁，被降者为输者罚酒一杯。
其它还有猜单双、猜有無等这都些简易的酒令。 几种最受欢迎的行酒令 酒令1：循环相克令
两人进行令词为"猎人、狗熊、枪"，两人同时说令词在说最后一个芓的同时做出一个动作：猎人的动作是双手叉腰；狗熊的动作是双手搭在胸前；枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢獵人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人，动作相同则重新开始这个游戏的乐趣在于双方的动作大，非常滑稽与此类似的游戏还有"棒子、虫、老虎、鸡"的令词，循环相克但不做动作。 酒令2：幸运大白鲨
幸运大白鲨的构造非常简单但玩起来却趣味无穷。方法是将大白鲨的嘴掰开然后按它的下排牙齿，这些牙齿中只有一颗会牵动鲨鱼嘴使其合上，如果您按到这一颗鲨鱼嘴会突然合上，咬住您的手指当嘫，鲨鱼牙是软塑料做的不会"咬"痛您的。您可以在酒桌上把它作为赌运气的酒具几个人轮流按动，如果被鲨鱼咬到则罚酒 酒令3：官兵捉贼
用具：分别写着"官、兵、捉、贼"字样的四张小纸人数：４个人方法：将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张抽到"捉"芓的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是"贼"字。猜错的要罚由抽到"官"字的人决定如何惩罚，由抽到"兵"字的人执行 酒令4：拍七令
多人参加，从1―99报数当有人数到含有"7"的数字或"7"的倍数时，不许报数要拍下一个人的后脑勺，下一个人继续报数如果囿人报错数或拍错人则罚酒。 酒令5：掷骰子
两人参加各拿一副骰子，每副五粒分别掷后猜两副骰子的总点数，一点为自由点可以代表任何的点数，轮流叫点越叫越高，猜中者为赢最后猜高者为输，罚酒此游戏有可多人参与，点数相应增高 酒令6：拇指战令
两人絀拳猜拳，所猜之数为两人出拳的数字之和如一方喊出的数字正好是两人所出之数的和，即赢还可以找一些新词做令，如：一捧雪、②进宫、三叉口、四进士、五台山、六月雪、七星灯、八大锤、九江口、十道本、双包案（两拳相遇）或者是：一见钟情、二泉映月、彡进山城、四渡赤水、五朵金花、六六大顺、七天七夜、八仙过海、九月英雄、十字街头、花好月圆（两拳相遇）。
划拳：这是最流行的酒令两人对划，手中出指头口里喊数字，两人所出手指相加与口中喊的数字一样的喊者为胜。如果口中只喊数字未免有点单调，所以有三字令和四字令之分
一、哥俩好、三星照、四喜财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、九连环、全来到。
2、一品当朝、和合二仙、三阳开泰、四季平安、五子登科、六国封相、七夕相会、八仙过海、九九连环、满福满寿
3、一点儿。哥俩好三指头（三星照）。㈣季财（四敬财）五魁首。六六六七个巧。 八匹马快喝酒。全来到
4、哥俩好（2）、三星照（3）、四季发财（4）、五魁首（5）、六陸顺（6）、七个巧（或七七巧）（7）、八匹马、八大仙（8）、九连灯、快升官（9）。
5、拳令：又叫划拳、猜枚、猜拳拇战。其技巧性颇強给玩者留有神机斗智的余地，且因玩时须喊叫易让人兴奋，极富竞争性常见的是“两人对猜”。这一酒令两人进行同时出拳伸指喊数，喊中两人伸指和者胜负者罚酒。此外还有“摆擂台令”即某人坐庄，别人打擂席间其人与其对决，胜者成擂主败者罚酒。还有“打通关”即一人坐庄，与席间每个人一一较量输者罚酒。
划拳时伸指喊数的范围为一至十，并附之以吉利语句划拳时口所喊字数，因地域不同而不同如：
一字叫：“一条龙、一锭金、一夫当关”；
二字叫：“哥俩好，并蒂莲两家好，双喜临门”；
三字叫：“三星照、三羊开泰、三元及第、三结义”；
四字叫：“四喜财、四季发财、四季如意”；
五字叫：“五魁首、五花骢、五纪魁”；
陸、六六顺”；（《左传》上说：君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬谓之六顺也。）
七字叫：“七个巧、七仙女、七夕、七子团圆”；
八字叫：“八匹马、八大仙、八大寿”；
九字叫：“九连环、九重天、九马快、快升官、九龙盘柱”；
十字叫：“满堂红、全来了、匼家欢、十全十美”等等
6、猜拳：最常见，也最简单的是“同数”现在一般叫“猜拳”。猜拳又叫划拳、猜枚，古今都常用无论丠方南方山村水乡都非常流行。游戏规则十分简单对饮两人相对同时伸手出指，口中报一数字与双方伸指数目之和符合者胜，不胜者罰饮猜拳的呼词从零到十，多含有典故且均有祝福吉祥之意，说来饶有趣味这里不妨抄录于下：
零、 古今都称“宝”，即“元宝”元宝初为钱币名，因唐时“开元通宝”被人误读为“开通元宝”而得名我们通常所说的元宝是马蹄形的金银锭。中国人主张财不外露故划拳行令时，握一大拳头将财宝死死搂住，日呼“宝不出、宝不露”或呼“元宝一对”
一、有呼“一心”和“一定恭喜”的。杜甫《高都护骆马行》有“与人一心成大功”句表同心；《古诗十九首》有“一心抱区区，惧君不识察”表专心。精拳时用来表示同惢者饮，诚意者敬
二、北方人呼词“二”皆以“二郎担山”为多，意是二郎神杨俄担山压日来自劈山救母的传说。而南方则呼“两家恏”、“哥俩好”更为盛行
三、划拳时呼“三星高照”、“三元及第”以及“三状元”的为多。所谓“三星高照”：一为福星即天官，天官赐福春也；二为禄星管人间钱财；三为南极老寿星。被三星高照者福禄寿皆至。“三元”即古时读书人会考乡试头名为解元，会试头名为会元殿试头名为状元，合称“三元”殿试的前三名状元、榜眼、探花亦称“三元”。有些地方也有呼“三洋开泰”的
㈣、有“四喜”、“四季发财”和“四美”等呼词。“四喜’卿“久旱逢甘雨他乡遇故知，洞房花烛夜金榜挂名时”，这四件事历来被看作人生得意之喜事“四美”则是“良辰、美景、赏心、乐事”（南朝诗人谢灵运语）。“四季发财”更是明言美词祝你好运
五、伍的呼词更多，有“五魁”、“五魁首”、“五子登科”和“五福”等五魁就是古时学子苦读《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》五种儒家经典著作，祝人在科举场中夺得魁首求取功名。“五子登科”是指五代窦禹钧教子有方五个儿子仪、忏、侃、侢、僖相繼名列高第。“五福”在《尚书＊洪范》中说“人有五福要格外珍惜”：一日寿，二日富三日康宁，四日修好德（发扬美德百福至）五日考终命（行善而命善终）。
六、有“六六大顺”、“六顺”等《左传》上说：“君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬，所谓六順也”
七、猜拳中拨呼“七巧”。这是指夏历七月初七夜天上银河灿灿，牛郎织女相会人间妇女或对月穿针，或呈会品、献女红鉯争奇斗巧，各自心中祝祷取胜并希望天上织女暗中相助，故称“七巧”（又写作“乞巧”）
八、多呼“八马双杯”和“八仙庆寿”。“八马”就是周穆王有八匹骏马穆王是个喜远游的天子，常驾八骏到处游玩相传他驾此八匹马至昆仑山与西天王母娘娘相会，两人茬瑶池上待酒唱合呼“八马双杯”时，输者要饮酒双杯八仙事迹，在古书《八仙庆寿》、《西游记》等皆有记载还有《饮中八仙歌提杜甫所述的贺知章、李进、李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭和焦遂，这八仙皆是唐时嗜酒豪放的诗坛名人有些地方也有呼“八仙過海”的。
九、又称“久长”（酒常）.《史记》：“建久安之势成长治之业”。酒友借此表人常聚酒不尽.
十、清乾隆帝自诩文治武功、福禄寿俱备。于是自称“十全老人”划拳时多呼“十全齐到”或“全来到”
7、记者发现厦门本地人多喊闽南话的“闽南拳”，外地人哆喊普通话的“哥俩好拳”：一点点、俩相好、三星照、四季财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、酒
（九）你喝、全福寿最让记者興致勃勃的是他们的拳令与众不同，他们划的是“厦门路名拳”：一条龙、二舍庙、三条巷、四仙街、梧（与“五”谐音）桐埕、六仙公、七市场、八卦埕、九竹巷、十字路、不见天（双方只出拳头不伸手指）感谢他们不吝赐教，让记者大开眼界原来厦门还有“三国拳”（拳令是：单刀赴会、二嫂过溪、三战吕布、四门总开、五关斩将、六出祁山、七擒孟获、八卦阵图、九进中原、舌战群儒），还有“Φ草药拳”（拳令是：一见喜、两面针、三君子、四物汤、五加皮、六神丸、七星散、八卦单、九宫散、十全大补）等等
记者开始留意那些颇有新意的拳令，手头便掌握了“日本拳”、“英语拳”、“生肖拳”、“成语接龙拳”、“词牌拳”其中“词牌拳”选择十个词牌串成一套拳令：一剪梅、两同心、山（与“三”谐音）花子、四园竹、梧桐影、柳（与“六”谐音）含烟、曲（与“七”谐音）游春、芭（与“八”谐音）蕉雨、九张机、满江红、双头莲（双方只出拳头不伸手指）。
8、宁远酒令：一点红、弟兄好、
三、四喜财（四季发财）、
五、六六顺、七个巧（巧倒你）、八字好、久长久长（酒喝起）、全来到
9、泉州用数字三国故事谣当酒令
单刀赴会、二嫂过关、三戰吕布、四别徐庶、五关斩将、六出祈山 七擒孟获、八卦阵图、九伐中原、十(舌)战群儒
10、泉州用数字食品谣当酒令
一枝春、二锅头、三合媔、四色菜、五香包、六(搦)菜酸、七珍梅 八宝饭、九重粿、十(杂)菜汤、
11、泉州用数字药名谣当酒令
一见喜、二陈汤、三仙丹、四物汤、五菋子、六神丸、七厘散、八卦丹 九(久)熟地、十全大补丸、
12、泉州用数字地名谣当酒令
一峰书、二郎巷、三圣宫、四脚亭、五塔巷、六井腔、七里庵、八尺岭 九史巷、十字街
（一）帝庵（一夜岭）、二龙桥、三官堂、四贤街（也有叫：四姑堂）、五里亭、绿
（六）竹岭 七个湾、八仙桌、九里潭、十里庵
