八爪鱼炒什么菜好吃又名章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外章鱼还是┅种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴而且也是民间食疗补养的佳品。
八爪鱼炒什么菜好吃去头部洗干净。
热锅下油沙姜放油里爆一下。放入少许盐
倒八爪进锅，放2盖子米酒1小勺生抽，适量白糖提鲜翻炒，盖上盖子1分钟左右倒青菜椒进锅，加1勺鹽翻炒至青椒稍软时候装盘上桌。一道美味的八爪鱼炒什么菜好吃就做好了
喜欢吃软点的青椒可以煮久一点。
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八爪鱼炒什么菜好吃去黑膜去内脏，改刀切成5-6厘米长的段（不要太短不然開水一烫就缩的很小不好夹了）
锅里放几片姜片，少许盐和2勺料酒加水烧开八爪鱼炒什么菜好吃入料水烫10秒马上捞出控水备用。洋葱半個横切粗丝备用
热锅热油煸炒姜丝出香味，然后加入洋葱丝煸炒至断生即可倒入八爪鱼炒什么菜好吃后马上撒入4勺孜然粒、2勺辣椒粉、少许盐和大约6大勺番茄沙司，拌炒均匀后马上出锅
先把萝卜清洗干净不去皮直接切片，1厘米粗长度两寸左右，放在通风处晾晒4-5天
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