腌烧烤鸡翅怎么腌制能放多久 腌制烧烤鸡翅怎么腌制可以放多久

刚刚腌制鸡翅的时候不小心放了料酒,量很少,我可以吃吗?_百度拇指医生
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?刚刚腌制鸡翅的时候不小心放了料酒,量很少,我可以吃吗?
cn******妇产科
河北邢台威县第二医院
你好,可以吃这并没有什么限制。只要多吃蔬菜、水果、牛奶、肉类等营养均衡就可以了。
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你的手术对饮食没有需要计较的
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向医生提问deal_h3('食材准备')
鸡翅500克,大葱10克,酱油5克,料酒10克,盐5克,蜂蜜5克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,植物油15克。
deal_h3('做法步骤')
1、将买回来的鸡翅膀在开水锅里氽一下,随后捞出。
2、姜、葱切末,加入酱油、胡椒粉、味精、料酒、精盐调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分。
3、在烤盘上涂一层食用油,姜、葱切片垫在烤盘中,将之前腌好的鸡翅控干水分,刷一层蜂蜜,放置在放有葱、姜的烤盘上。
4、将烤盘送入预热好的底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻个面,使烤均匀,色泽一致。
deal_h3('食品介绍')
在肯德基、麦当劳怎么样的快餐店中,经常会看到奥尔良鸡翅的身影,味道嫩滑爽口,是年轻人和小孩子喜欢的食品,不过现在麦当劳、肯德基等开餐电爆发了食品安全问题,这样安全就成了一个隐患,其实好吃的奥尔良鸡翅在家也能够做出来。
deal_h3('食材准备')
新奥尔良腌料50克,鸡翅12只,蜂蜜10克,水适量。
deal_h3('方法步骤')
1、新奥尔良腌料调入适量的水,把洗干净的鸡翅放进去腌制一个晚上。
2、中途有空就拿出来翻翻面,烤箱200度预热,将腌好的鸡中翅整齐的排放在铺了锡纸的烤盘上。
3、入烤箱前在刷一次腌液,放在第二层烤10分钟,取出翻面,再刷一次腌液。
4、再烤8分钟,取出表面刷上一层蜂蜜水,再放进去烤5分钟至表面金黄即可。
在做烹饪鸡翅时,鸡翅的选择也是尤为重要,好的鸡翅能让你做出来的东西锦上添花,如果鸡翅不好,做出来的食物也不地道,选择鸡翅要首先要看是否新鲜,新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。
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经营网站备案信息经常吃腌鸡翅的危害是什么?
14-12-17 &
腌制食物在中国也有很久的历史了,除了腌制白菜、萝卜、豆角等蔬菜作为下饭菜以外,还有腌制猪肉、鸡肉、鸭肉等。通常的做法是将这些肉类的表面涂满盐巴等佐料,放到泡沫箱里蒙两天,当盐巴等佐料差不多被肉质吸收后,然后将这些肉质挂到太阳下曝晒,从而达到将肉类风干的效果。  腌制食物对身体有很大的危害,主要的原因是当人们食用了腌制食物,在体内会生成一种被称为二甲基亚硝酸铵的物质,这种物质是一种致癌物质,对于人体内的维生素有严重的破坏作用。所以说大家一定要正确使用好腌料,挑好一点的腌料品牌,在这里我跟你推荐味之源品牌腌料,味之源的调料香料都比较好。  常吃腌制食物对身体的危害有很多,例如可以使人造成高血压、使肾功能衰竭、还会导致鼻咽癌等。此外,对于肠胃系统的破坏也分严重,容易患上炎症甚至溃疡。&&&&一定要正确选择好的腌料品牌!
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腌制的东西尽量少吃吧,肯定不会有啥好处的
请登录后再发表评论!鸡翅腌制5天,还能吃吗?_百度知道
鸡翅腌制5天,还能吃吗?
用奥尔良腌料腌制鸡翅5天了(冰箱冷藏5℃左右),还能吃吗?之前腌制了1直没时间烤,因腌制的,鼻子闻不好区别~不是超市买的腌制品,是在市场买的冰冻鸡翅,自己用奥尔良腌料腌制...
用奥尔良腌料腌制鸡翅5天了(冰箱冷藏5℃左右),还能吃吗?之前腌制了1直没时间烤,因腌制的,鼻子闻不好区别~不是超市买的腌制品,是在市场买的冰冻鸡翅,自己用奥尔良腌料腌制
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来自健康生活类芝麻团
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参与团队:
  不行,不能吃了  1、腌料会掩盖鸡翅变质的味道  2、冷藏的生肉,一般两三天以后就开始有味道了  3、冷藏的温度一般是2-7度,不能保证肉不变质哦  4、以后你腌好后不马上吃还是冷冻吧,可以放好几个月都没问题  5、到时候做出来的味道还是一样
江湖洗布衣
江湖洗布衣
能吃,但是我建议你扔了,因为肯定不好吃
本回答被提问者采纳
获赞数:21
如果一直冷藏的话不会变质的可以使用,不过腌制时间过长口感不好味道太浓
本回答被网友采纳
只要用保鲜膜封上了,没有错味是可以吃的,这更好入味
采纳数:9322
获赞数:54633
要是有味道就不能吃了,都五天了。
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医院出诊医生
擅长:小儿内科
擅长:外科
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:主治医师
专长:甲状腺疾病的治疗,皮肤血管瘤、瘢痕疙瘩的同位素治疗...
&&已帮助用户:57
健康指导:蜂蜜与葱同食会产生有毒物质,伤害眼睛,引起眼睛不适,严重时会导致失明,如若你感觉到眼睛干涩,刺痛、腹部疼痛等症状最好去医院检查下。
问我今天吃了一个烤鸡翅会得禽流感吗?
职称:副主任医师
专长:肝病,结核病,慢性肝炎,乙肝,丙型病毒性肝炎
&&已帮助用户:39111
问题分析:你好!禽流感是因为流感病毒在活性的禽类动物中接触传播的,通过动物与人传播,如果是熟了的食物的话,不会有感染的。意见建议:这种情况下不会有传播的,放心就好,尽量就少去宰杀活鸡等档位去,买已经宰杀的禽类和食用煮熟的都不会感染,祝健康
问昨天我吃了烤鸡翅,吃烤鸡翅会感染禽流感吗
职称:护士
专长:恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户:16440
病情分析: 你好,你的情况属于咨询吃烧烤食物的问题,一般来讲吃烤翅膀的话已经经过了高温消毒的,你的情况不会感染禽流感的意见建议:你的情况我建议首先就要注意休息,清淡温热易消化饮食,少吃就行的,你的情况没有大碍的,祝你健康
问您好,我昨天吃了个烤鸡翅,昨天开始腹胀肚子不舒服,...
职称:医生会员
专长:内科,
&&已帮助用户:60159
问题分析:你好,你是饮食后有症状。说明多是肠道感染造成的意见建议:这不一定是禽流感的。建议检查一下体温看看。暂时多饮水。去医院化验一下血。
问之前的几天还拉稀,吃了烤鸡翅烤鸡腿后呕吐,然后发烧...
职称:主治医师
专长:胃、十二指肠溃疡,慢性糜烂性胃炎,反流性食管炎
&&已帮助用户:16526
问题分析:有腹泻、呕吐等症状考虑急性肠炎的情况,和进食不当有关。意见建议:可以适量应用抗生素,结合对症治疗比如用止吐药物、补液以预防水电解质紊乱,发热过高可以用退热药物治疗。
问我4月10号吃了路边的烤鸡翅,今天是4...
职称:护士
专长:内科相关疾病
&&已帮助用户:24471
病情分析: 您好,不是说吃了鸡翅或者是吃了鸡肉就会引起禽流感的,所以不要给自己过大的心理压力。意见建议:建议您没有任何不适,自然也不会感染禽流感的,保持心情愉悦,多喝水,多吃新鲜蔬菜水果,注意保暖,避免受凉就好的,祝健康。
问我4月10号吃了路边的烤鸡翅,
职称:医生会员
专长:小儿预防保健
&&已帮助用户:2604
病情分析: 你好一般来说如果是烤熟或者是烧熟的家禽的话是不太容易传染禽流感的,因为高温可以杀灭病毒的意见建议:建议你不用紧张,如果出现发热头疼等应当及时去医院检查
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