太空蔬菜有哪些用途是怎样旅行的

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太空蔬菜味道好极了
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宇航员漫长的太空旅行当中,相对于主食,蔬菜和水果如何保鲜是一个更大的挑战,于是脱水技术应运而生。直到今天,脱水蔬菜依然是航天员太空饮食的重要部分,但脱水蔬菜已褪去了曾经的光环,走上了千家万户的餐桌。本期带您去看看在日常生活中我们经常要接触到的脱水蔬菜有哪些。 (《走遍中国》
太空蔬菜上餐桌)
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3秒自动关闭窗口太空蔬菜怎么来的?宇航员教你种菜!
NASA在官网上公布了他们的一项名为“VEGGIE”的太空蔬菜生产系统的最新进展。图片中,宇航员在粉色灯光照射下的原型箱子里培育蜗居等各类蔬菜,并且都长势良好。此次VEGGIE计划是NASA首次尝试在太空中栽培出供应宇航员食用的农作物。
这一太空植物种植计划首批栽培了6株莴苣,由粉红LED灯提供光合作用所需光线。莴苣在太空中生长周期很短,一旦种植,28天后就能成熟到可以食用的程度。
在太空种植食材,将很好地解决未来长途太空旅行中的一大难题:新鲜食物的供给。就短期而言,能起到成本削减的作用——当前每运送1公斤食物到国际空间站,要花费近14000英镑,还主要都是些高热量并能长期存放的食品,新鲜食物尤其是蔬菜水果非常有限,运到就会被可怜的宇航员们一扫而光。
培育蔬菜用的小温室,里面由粉红色LED灯提供植物光合作用所需要的光线。NASA以往实验已可证明,零重力环境并不会对这些蔬菜的生长造成影响。但一个尚待解决问题仍存在,就是生长过程中可能会有细菌污染——产生一些宇宙微生物。所以第一批莴苣在被宇航员吃掉之前将接受严格而全面的检查。
国际空间站宇航员Maxim Suraev展示自己培育出的莴苣。NASA拥有漫长的太空栽培史,但以往都是出于科研实验目的,譬如说进行零重力下的植物生长的测试,从未专门用于给人吃掉,按照规定,宇航员们也不可以吃那些“实验数据”。
宇航员Valery G. Korzun展示NASA之前的栽培项目培育出来的莴苣叶。此次VEGGIE计划是NASA首次尝试在太空中栽培出供应宇航员食用的农作物,距离把这些菜叶吃进嘴里可能还需要等上好几年的时间,但这毕竟是向人类的长途宇宙旅行迈出了新的一步。
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今日搜狐热点解放日报解放网讯 据新华社报道,美国航天局10日公布的视频图像显示,正在国际空间站执行任务的美国和日本宇航员品尝了在太空种植的紫叶生菜,标志该空间站蔬菜培育试验取得阶段性成功。
&这是个人的一小口,却是人类的一片大叶子&,美国航天局在官网上略带调侃地评论说,&这让我们距离飞向火星又近了一步&。
&真酷!好吃!太新鲜了&,品尝生菜的美国宇航员斯科特&凯利和日本宇航员油井龟美也在视频中略带夸张地感叹道。
在太空种植蔬菜需要一系列特殊技术,不少科研机构、太空技术公司都曾进行相关探索。如利用发光二极管温室照明技术,不仅可以节省能源,还能用可变光来满足某些植物在特定生长阶段的需求。
美国航天局称,放眼火星或小行星探测任务,太空农业将变得更为重要。在执行载人深空探索任务时,航天器内的植物将成为生命保障系统的一部分。未来,太空农业技术仍需取得重要突破,这类创新技术将惠及地球农业。
另外,让人感兴趣的一个&画外音&是美国媒体在报道这一&尝鲜&活动时指出,目前在国际空间站驻守的宇航员已成为首批品尝太空作物的人。此前,各国宇航员曾长期在太空试种蔬菜,但其收获物通常要送回地球用于研究,而不是像这次一样直接食用。
但俄新社、网络媒体连塔网等俄罗斯主要媒体在报道这一事件时,均以&美国宇航员首次品尝太空蔬菜&或&太空蔬菜首次端上国际空间站餐桌&进行表述,并未称其为&人类历史首次&。
1996年至1999年,俄罗斯宇航员曾在本国的和平号空间站内成功种植小麦、白菜和油菜,但宇航员当时是否在站内品尝过这些农作物暂不得而知。
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