怎么样做凉拌菠菜怎么做肉沫菠菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-13 07:37 标签： 最简单的凉拌菠菜做法
5种菠菜做法，味道胜过吃肉，还能全家一起吃出健康！|面团|菠菜|面条_新浪网
5种菠菜做法，味道胜过吃肉，还能全家一起吃出健康！
5种菠菜做法，味道胜过吃肉，还能全家一起吃出健康！
初春菠菜正当季，吃菠菜自当是不错的选择。菠菜有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，具有养血、缓解头痛等多种功效。并且菠菜的做法有很多，可凉拌、可锅炒、也可水煮，可弄成面食糕点，健身人士还能弄成菠菜汁。下面，推荐5种不同的菠菜做法，适合做给全家吃，尤其可以帮助老人防中风，促进儿童脑部发育。一、凉拌花生米菠菜菠菜、花生米、芝麻、姜1、花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，姜切末儿。2、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分。3、菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、姜末儿、芝麻、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。二、蒜末菠菜菠菜、大蒜、盐、味精、橄榄油1、大蒜用菜刀拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。2、菠菜洗净，同时烧开一锅水，放入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。3、热锅冷油，放入蒜末，炒香。4、然后放入菠菜，翻炒。三、菠菜蛋花汤菠菜、鸡蛋、芝麻油、盐1、菠菜洗净、去根、去坏叶，用手掰成3厘米左右的长段备用。2、鸡蛋打散，加少许盐备用。3、烧一锅水，水沸时画圈倒入鸡蛋液，同时用筷子把鸡蛋打散成蛋花。4、放入菠菜，煮软熟透即可关火。5、加入适量盐和芝麻油调味，芝麻油可以加多一些增加香气。四、臊子菠菜面面粉300克 、菠菜1把 、胡萝卜1根、芹菜1把、土豆1个、肉臊子适量1、菠菜洗净，烧开水下菠菜，煮到筷子很容易压碎茎就捞出，晾凉备用。2、将菠菜加在面粉里，用手把面和菜揉到一起，揉匀后还有干面粉的情况下再加少许水，和成稍硬的面团，盖上湿布醒15分钟左右。3、土豆、胡萝卜、芹菜洗净切丁。4、热锅冷油，将步骤三中的配菜炒熟。5、面团再次揉搓均匀，揉成光滑的面团。6、在面上均匀地洒少许玉米面粉，用擀面杖转着圈把面团擀开，直至把整张面片擀到合适厚度。7、再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉，重新卷起，并借助擀面杖像折扇子一样把面片折起来，从中间切成两半。8、切成自己喜欢的宽度，将切好的面条抖散开。9、水烧开后加入适量盐，放入面条煮熟。10、将面条捞入碗中，加配菜、肉臊子，适量加盐、醋，全部拌匀。五、菠菜瘦身汁菠菜3株、苹果1个、柠檬半个、水适量1、菠菜焯水后切段。2、柠檬去籽去皮，苹果切块，放入榨汁机。3、添加适量饮用水，榨榨榨！装杯！菠菜虽然营养又百搭，但也不可以乱搭配，以下需要避免一起煮。1、菠菜+黄瓜菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。2、菠菜+豆腐菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。3、菠菜+黄豆维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪看点观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪看点联系。拌菠菜新方法加入这两样一起拌 更好吃一盘根本不够
来源：搜狐美食
注重饮食健康和饮食习惯不只是受到中老年人关注，年轻人也都加入到了这个队伍。我们家每餐每饭都要讲究荤素搭配，营养搭配，最基本的就是要有道绿叶蔬菜为主材的菜。菠菜就是其中一种受欢迎的绿叶菜。
菠菜有&营养模范生&之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。果仁菠菜是饭店里经常售卖的一道菜。其实在家做起来又简单又美味又营养。加上些蒜末和醋更好吃。
所需食材：菠菜500克，花生豆2把，盐3克，生抽2勺，醋1勺，蒜末适量，香油少许，食用油适量
1. 菠菜去除根，洗净。
2. 锅中放水，水开后放入菠菜焯至变色后捞出。以去除草酸。
3. 锅中放适量食用油，凉油放入花生豆，中小火，用筷子不断扒拉，花生豆变色皮裂开，盛出，撒上1克盐拌匀。
4. 将焯好的菠菜切成小段，加入盐2克，生抽2勺，醋1勺，蒜末，香油少许，拌匀。加点蒜末和醋很好吃哦。
5. 倒入炸好的花生米拌匀即可。
原标题：拌菠菜新方法，加入这两样一起拌更好吃，一盘根本不够
编辑：李志慧
[此文系转载，来源于搜狐美食，版权归属原作者]
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分类分类分类分类分类 菜品口味主要工艺
200克25克5克2克2克3克2克1克4克5克
菠菜肉末汤的做法详细步骤
1. 菠菜洗净切1厘米长段；
2. 白肉（猪肉）切4.5厘米见方的小丁。
3. 勺内放油烧热；
4. 放入葱、姜炝锅，再将酱油烹一下；
5. 锅内加入高汤、味精、盐、菠菜、白肉；
6. 待锅开后，用湿淀粉勾芡、淋醋、香油即成。
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今儿心情很不美丽，拿了块肉出气来着一通剁，剁好了不知道到用在哪，正好有把菠菜就把它俩给拌喽，没想到还挺爽口
难度：切墩(初级)
熟花生米适量
美极鲜酱油适量
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
肉末拌菠菜的做法步骤
1. 大蒜剁成蒜泥备用，锅内放少许油，倒入肉末快速划开，加适量料酒、酱油、盐，炒至上色成出备用。
2. 菠菜洗净开，锅内放两瓢水烧开放一大勺盐，倒入菠菜至断生捞出，挤出水分切段，倒入炒好的肉末、花生、麻油、蒜泥、味精美极鲜酱油、拌匀开吃
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
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