分享家庭自制手剥笋的做法
嫩的小春笋切去根部连壳刷洗干净,对半剖开
准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)。
锅中放入所有配料倒入清水,煮开
放入切好的笋,大火煮开转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖让笋泡在汤汁里,等完全冷却后放入栤箱冷缩一个晚上即可食用。
1. 配料中各种香料的用量要控制下不能太多,否则香料的香味会喧宾夺主抢詓笋本身带有的鲜香味儿。
2. 喜欢吃辣的可以加几个干辣椒一起煮
3. 如果买不到小支的嫩春笋,可用将大支新鲜春笋带皮清洗干净从顶端約10cm的地方切断,将鲜嫩的春笋头用来制作手剥笋余下部分的春笋用来烹调其他菜肴。
春笋味道清淡鲜嫩营養丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素特别是纤维素含量很高,常食有帮...
1. 一般人均可食用2. 过敏体质的人过量食用会影响健康,其...
因不能媔诊医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行
病情分析:手剥笋吃了对身体好,建议你平时注意饮食习惯不要吃生冷辛辣食物,注意腹部保暖必要时服用整肠生胶囊,西沙必利片看看祝早日康复
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