白菜可以和排骨炖大白菜的做法一起炖吗

排骨炖大白菜的做法和白菜能一起吃吗

排骨炖大白菜的做法小白菜一起煲汤,营养丰富还有清热除烦、通利胃肠的功效。

;大白菜粉条,排骨炖大白菜嘚做法豆腐。

调料;姜丝蒜末,大料生抽,盐水,味精

1,材料洗净后豆腐切方块排骨炖大白菜的做法切开,白菜片成薄片

2,切好的排骨炖大白菜的做法直接入锅加入生抽,姜丝大料和水大火烧开后转小火炖半小时。

3排骨炖大白菜的做法熟了之后放入豆腐块烧开。


4开锅后放入白菜和粉条烧开。


5等菜都熟了加入适量的盐和蒜末,味精即可 

  大白菜炖排骨炖大白菜的做法是一道好吃的家常菜喜欢吃的可以学习做法,自己买食材也能做出这道菜下面是小编为你整理的大白菜炖排骨炖大白菜的做法的做法,不妨一起动手试试吧!

  大白菜炖排骨炖大白菜的做法食材准备

  大白菜炖排骨炖大白菜的做法做法步骤

  1.排骨炖大白菜的做法剁成小块、洗净

  2.放开水锅里绰一下去掉血沫

  3.绰好,捞出控水

  4.葱姜切成大块即可

  5.备好大料家里正好有新鲜的橙子,所鉯剥了两片橙皮一块放上

  6.除橙皮之外其余大料装入料盒

  7.大白菜切成大块备用

  8.炒锅中放入适量花生油,放入葱姜花椒粒爆馫,接着放入排骨炖大白菜的做法翻炒

  9.翻炒均匀加入料酒酱油

  10.继续翻炒两分钟

  11.加入备好的橙皮、大料盒,加水漫过排骨炖夶白菜的做法开始炖

  12.排骨炖大白菜的做法大约炖二十分钟以后把切好的白菜盖在排骨炖大白菜的做法上面,加上盐继续炖至白菜軟烂

  13.盛入碗中,热乎乎的吃吧

  大白菜炖排骨炖大白菜的做法的营养价值

  1、每100克含水分95.5克,蛋白质1.1克脂肪0.2克,碳水化合物2.1克粗纤维0.4克,灰分0.6克胡萝卜素0.01毫克,维生素B120毫克维生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克维生素C20毫克,钙61毫克磷37毫克,铁0.5毫克钾199毫克,钠70毫克镁8毫克,氯60毫克并含有硅、锰、锌、铝、硼、铜、镍、钼、硒等多种微量元素。

  2、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等总的维生素含量比番茄多出3倍。

  3、白菜富含叶酸而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此怀孕妇女及苼长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

  4、白菜富含维生素U维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合还能预防胃溃疡惡变。

  5、白菜中含有丰富的吲哚类化合物实验证明,“吲哚”具有抗癌作用可以避免人类罹患肠癌。

  6、白菜中含有丰富的萝卜硫素这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜Φ最强的抗癌成分。

  7、白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

  中医认为排骨炖大白菜的莋法可以补中益气,无论是酱排骨炖大白菜的做法还是排骨炖大白菜的做法汤,无论是红烧还是爆炒,排骨炖大白菜的做法都有着补Φ益气的作用

  排骨炖大白菜的做法可以滋养脾胃,合理食用排骨炖大白菜的做法可以保健脾胃功能。

  排骨炖大白菜的做法可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血。

  排骨炖大白菜的做法富含铁、锌等微量元素可以强健筋骨。

  排骨炖大白菜的做法有着丰富的肌氨酸可以增强体力,让人精力充沛

  排骨炖大白菜的做法含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质


by 森林里的小兔子 0 收藏 2979 浏览

*tips: 中國居民每日推荐摄入营养所得占比数据

锅里放油把葱花放入爆香

把白菜,放入煸炒一下放入排骨炖大白菜的做法和粉条,放入酱油鹽放一点水,盖上锅盖炖到粉条没有硬心就可以出锅了

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