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发表于：11-08-13 15:22
&&[第2版 08-13 15:22]
我妈说我们小家的锅不好用 让我买口好锅
不想让老妈鄙视 想买口好些的炒菜锅 可是真的不知道什么样的好哇
太贵的34千一口的 我不大舍得买呢
双立人的中式炒锅一千多的样子 还说是专门为中国家庭设计的 于是动心了
可是很多人又说炒菜不好用
我们家我和老公主要是炒菜多 偶尔红烧个什么的 我们经常家里吃饭的 所以买口好些的锅子还是必要的
各位评价双立人中式炒锅的同时 有无什么合适的推荐呢？
谢谢各位啦！
发表于：11-08-13 15:26
双立人的不了解，我家用的安利的中式炒锅，蛮大一口是2千多，有点小贵~
但是菜扔进去不要抄，盖子盖上，过2分钟撒点作料就好咯~~蛮简单的~~
我发现。。。买手机壳真的会上瘾哎。。。。
我要克制。。要克制。。要克制。。。
发表于：11-08-13 15:31
我们家还是常常炒菜做饭的 楼上的美妞 我实在是没有用过比较先进的锅的 所以“扔进去不用炒” 那种锅我还没有用过 所以不知道炒出来的菜好吃不好吃？
我不怕麻烦的 炒菜就是炒菜 不追求盖上锅盖就能熟 只求锅子质量好些 能别大粘锅 炒着舒服就成 当然能漂亮点也好啊& 但是就怕买回来只能看 不能用
发表于：11-08-13 15:32
我也草那个双立人的炒锅
不过28的口径
怕小了点诶
发表于：11-08-13 15:38
家里的锅买过好几个 用用就扔那了 实在是觉得浪费又麻烦 真想买个用着舒坦 看着也舒坦的 就是不知道什么样的好 天涯上有人说那个中式炒锅 用油摊鸡蛋饼都沾 我看着很犹豫啊
发表于：11-08-13 15:44
我家买的是双立人西式炒锅，平底的，用油少，基本无油烟，我蛮喜欢的
好好活着，因为我们会死很久很久
用脚丈量走过的路
用心去爱喜欢的人
用感恩的心去面对生活
发表于：11-08-13 15:45
我买的深炖锅+煎锅，炖锅不错，煎锅要不占的话要功力
失控ing...
发表于：11-08-13 16:04
谁能介绍下 那个锅买回来要怎么用？很多人说一开始用 炒什么都粘锅 不知道要怎么养才行呢？ 清洗起来麻烦不？
发表于：11-08-13 16:13
锅应该是菲仕乐滴好，金鹰有卖，我嫌贵没舍得买，在东方购物上买了个法格滴锅，还行，烧菜很快，几分钟就熟了，想炒就拿铲子翻几下，不想炒就盖盖子炖。可能没有双立人和菲仕乐好，因为我没用过其他滴，但觉得够用了，价格也便宜好多。实体店在东方有，网购便宜点。
发表于：11-08-13 16:16
我家买的双立人炒锅，用了有大半年了，很有发言权，不是所有菜都是盖上盖子直接闷的，要看什么菜了，有些菜确实闷一下就很好吃，有些菜就不行，该炝锅的还是要炝的，该煎的还是要煎，就是按普通方法炒
粘锅的问题，说白了就是使用方法不对，必须把锅加热到水滴在锅里打滚的状态才会不粘，如果粘锅就肯定是温度不够
双立人确实聚热效果很好，烧东西时间比普通锅短
我是粗人，也没有特别保养锅，平时用完就洗，洗完后擦干水就行了
发表于：11-08-13 16:18
我买锅的时候发过帖子的，LZ可以搜一下我的贴，炒锅一定要大，小的施展不开
发表于：11-08-13 16:23
哇 楼上的说的很详细 谢谢
那每次用的时候都得洒水看温度够不够吗？我妈过来用的话又得嫌弃麻烦了 婆婆来的话更要命了 不会直接说不会用 每次做饭都让我做吧？咳咳 当然还是我用的多 我想先学会怎么用
发表于：11-08-13 16:31
刚开始用的时候洒水看看 ，等用时间长了，也能知道空烧几分钟能达到温度，或者把手放到锅底上面感受下温度就知道来，不要碰到锅底啊，不然手就熟了
双立人官网上有使用视频下载的，你下个仔细研究下
发表于：11-08-13 16:33
我买的菲仕乐，原谅我老年人，不用了。还是觉得老式铁锅炒菜比较香，特别是炒肉的时候香气扑鼻……缺点就是烟太大。（悲催的是我家厨房还是开放式的）
发表于：11-08-13 16:41
回复 第14楼 的 花木狼：
哦谢谢妞的科普 飞吻一个
发表于：11-08-13 16:43
以下是引用 第16楼 秋天总是短暂 的话：
回复 第14楼 的 花木狼：哦谢谢妞的科普 飞吻一个...
发表于：11-08-13 20:38
完了,我被种草了
把每天，当成生命的最后一天，开开心心，无忧无虑！
&&&&&&&&&&&&&
发表于：11-08-13 20:44
我家用的，闲置了
人易老，心犹在
发表于：11-08-13 20:54
我买的一套
现在已经完全不用了
发表于：11-08-13 20:57
买了一口双立人的煎炒锅，觉得么的传说中的那么好，偶尔红烧个肉啊什么的会用到，但炒菜我还是更中意铁锅，容易粘锅的就用不粘平底锅炒炒！那么贵，么的什么性价比，基本闲置！
小宝，你是妈妈在世界上最爱的人！
发表于：11-08-13 20:57
刚买了菲仕乐的。虽然很贵，但是还是觉得买口好锅是有必要的，不粘锅什么的对人体有害，少在外面吃，多在家做饭，省下得钱就够买口好锅了，而且更加卫生
发表于：11-08-14 18:07
我用的就是这款中式炒锅，觉得还不错，就是两个锅耳朵不隔热，会烫烫的。
......　　
　BACON太咸,HONEY不甜　
　　　　......　
　&能够娶到我的男人　
　&必是欠下三生孽债　
　　又修来十世福缘　
　　　　......　　&&&&&
&&&&&&&&&&
发表于：11-08-15 12:09
我就买的苏泊尔的，真不锈，还不错，就是有点重，400多块钱。
口径至少要30CM的，我家买的32的，不要买小了！
发表于：11-08-15 12:32
发表于：11-08-15 12:39
买的苏泊尔无油烟锅，感觉没意思
刚用还好，用了快一年感觉，还是有油烟，而且不方便。。。
正在纠结搞不搞菲仕乐
发表于：11-08-15 12:55
前两天在电视购物上看到，有一款韩国的陶瓷锅也是无油烟不粘的，
价格不贵，300多，不知道有没有妞用过？
听说双立人养护起来比较麻烦，那个专用的洗涤剂特别贵，不知道是不是这样。
发表于：11-08-15 13:10
买了个菲乐仕的平底炒锅 无油烟 不要翻炒
但是煎鱼要巴锅 用了个把月就闲置了 偶的3000大米。
希望世界祥和,天下太平
但是似乎不容易
&淼淼&宝贝儿
我确信爱是恒久，有了你己无别求。
发表于：11-08-15 13:15
我家滴双立人还木有开苞涅……下个月回新房子住，我给它开啦，哈哈……我是买的一整套，2个锅，估计要学好一阵才能熟练
发表于：11-08-15 14:16
我妈妈自从用了双立人就到处跟家里的亲戚推荐，真的蛮好的，而且抄起蔬菜来特别的绿，很好吃，因为他锅的温度比较高，不流失菜的水分，我自己也很喜欢，推荐。觉得蛮好的，反正买了不后悔，我家已经用了好多年了。
好孕开始：&&&&
测出好孕时间：
建立小卡：康爱医院&（孕77天）
唐氏筛查：鼓楼医院&&低危
三维：预约鼓楼医院&
大卡：华世佳宝&
华世卡号：
出生：10年5月28日&早上9:15分
出生体重：7斤6两，出生身高：50CM
发表于：11-08-15 14:16
双立人的锅都是上海产的。。。
最想看到的，就是花轮同学娶了小丸子~
发表于：11-08-15 15:01
双立人那个把手炒菜时用起来很烫吗？纠结了。。。
发表于：11-08-15 15:06
以下是引用 第32楼 秋天总是短暂 的话：
双立人那个把手炒菜时用起来很烫吗？纠结了。。。...
这个天顶多会有点温，不烫手
除非是锅放的不正，火有点烤到把手，会有点烫
如果用电磁炉的话根本一点也不会烫
发表于：11-08-15 15:07
以下是引用 第31楼 lvymm 的话：
双立人的锅都是上海产的。。。 ...
是上海产的，钢材是进口的，而且中式炒锅也是根据中国人的需要设计的，老外都是用平底锅
发表于：11-08-15 15:15
以下是引用 第32楼 秋天总是短暂 的话：
双立人那个把手炒菜时用起来很烫吗？纠结了。。。...
不烫，因因为他是点焊接，只是有点温温的热度而已，绝对不会烫伤的。
好孕开始：&&&&
测出好孕时间：
建立小卡：康爱医院&（孕77天）
唐氏筛查：鼓楼医院&&低危
三维：预约鼓楼医院&
大卡：华世佳宝&
华世卡号：
出生：10年5月28日&早上9:15分
出生体重：7斤6两，出生身高：50CM
发表于：11-08-16 19:20
回复 第1楼 的 秋天总是短暂：
锅买到了吗？
价绍款新锅给你看，具有高品质，可以更好的锁住食物营养，几乎无油烟，也很节能.
更重要的是因此给你和肚子里的宝宝带来更具营养的食物，并且能远离那可恶的油烟和那吵得半死的油烟机的燥声和辐射。
有意的话请加QQ进行联系
发表于：11-08-16 20:14
没有必要买，真的不实用
我家二宝！大宝老公，小宝劳拉
发表于：11-08-16 20:28
请问，在快乐购上的双立人到底是不是真的，到商场里比对过了，炒锅的手柄比较小，而且电视购物上的锅手柄没有双立人的LOGO,都说电视购物上的双立人是国产货，而且都算是次品
发表于：11-08-17 08:47
好是好 就是太重了。。。。我一个人拿不动 每次洗碗都是LG解决。。不过没有油烟 到是真话。。。。。
发表于：11-08-17 10:24
以下是引用 第38楼 逢单不逢双6 的话：
请问，在快乐购上的双立人到底是不是真的，到商场里比对过了，炒锅的手柄比较小，而且电视购物上的锅手柄没有双立人的LOGO,都说电视购物上的双立人是国产货，而且都算是次品
同疑问，怎么会比商场里的便宜那么那么多捏？
小宝，你是妈妈在世界上最爱的人！
发表于：11-08-17 17:52
以下是引用 第38楼 逢单不逢双6 的话：
请问，在快乐购上的双立人到底是不是真的，到商场里比对过了，炒锅的手柄比较小，而且电视购物上的锅手柄没有双立人的LOGO,都说电视购物上的双立人是国产货，而且都算是次品
我打电话问过了&& 电视购物上的是& 日本钢&&&& 商场贵& 用的是&
^_^^_^^_^就这样一直幸福下去......^_^^_^^_^
发表于：13-07-13 14:51
被系统删除于： 11:28:08
发表于：13-07-13 14:53
要是纯炒蔬菜的话 还行吧
要是炒个什么带生粉的肉丝 粘锅的一米
而且 两耳朵巨烫
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麻烦推荐一家好的淘宝店，&&有菲仕乐的也可以。好像他家的锅也比较专业的。就是不知道两家的价格比起来怎样
专卖店的价格太昂了。谢谢！
还有请教个问题，平时2、3个人吃饭，有时5、6个。来客人再多的话就不会自己做了。
请问买几口锅够用了？&&中式炒锅肯定要一口的，呵呵。
金钱240571
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如果不是＂玩＂
不建议买这些看比用得更多的东西，嘿嘿
伟大的领袖毛主席教导我们：与天斗，其乐无穷，与地斗，其乐无穷，与人斗其乐无穷
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双立人的刀确实不错，对锅不感兴趣
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双立人的片刀比较适合非专业人员使用，因为其刀身偏厚，不太适合中餐中的片肉什么的，
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我是在他家买的锅，挺不错的！你要的那两个牌子，他家都有，可以看看！
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我可以代购Fissler和WMF德国原产地的锅。
双立人的锅。。。中国产就在中国买吧，在德国还没见到双立人的锅卖。
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法国法格，，的卡门系列
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我用的是双立人的锅，我觉得没有必要买双立人的锅。按照他们的做法，菜都是煮出来的，而不是炒的。煎东西控制油温是关键，温度低了粘锅，温度高了油又开始冒烟了。
金钱431209
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还以为是卫星天线！？
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原帖由 shuheg 于
21:47 发表
我用的是双立人的锅，我觉得没有必要买双立人的锅。按照他们的做法，菜都是煮出来的，而不是炒的。煎东西控制油温是关键，温度低了粘锅，温度高了油又开始冒烟了。
现在有中式炒锅的，
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原帖由 白袍小将 于
22:21 发表
现在有中式炒锅的，
中式炒锅无论是涂层的还是不锈钢的都不好用。
炒锅就应该是铁锅！ 煮汤的可以用不锈钢的。
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炒锅就去日杂市场买
最原始的，毛病最少
汤锅，也去日杂买砂锅，三块、五块钱一个，用得两三个月再买
味道最纯正了，嘿嘿，几千块的锅都比不上这种土掉渣的东西
[ 本帖最后由 cclizy1 于
23:32 编辑 ]
伟大的领袖毛主席教导我们：与天斗，其乐无穷，与地斗，其乐无穷，与人斗其乐无穷
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我只知道 双立人这种东西 根本就不适合用来做中餐 真正的高档饭店绝对不会用双立人的锅的
金钱240571
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