家常红烧鸽子的做法鹆子怎样做法视频

1.准备好乳鸽、黄豆芽、姜、蒜

2.乳鸽收拾好,洗净、剁小块;豆芽洗净、沥干水分青红椒、洋葱、姜蒜分别切好备用。

3.锅中油烧热爆香姜片,下乳鸽煸炒

4.加入蒜瓣、洋葱,翻炒

6.加入盐、老抽,炒匀

7.沿锅边加入适量冷水,大火煮开小火慢炖30分钟。

8.汤汁渐少加入黄豆芽。

9.加入青、红椒炒至断苼;撒入胡椒,调好味即可装盘。

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